Chef de Soir - Quebec City, Canada - Côtes-à-Cotes Resto Grill

Côtes-à-Cotes Resto Grill

Verified Company

Quebec City, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Nouvellement déménagé dans Lebourgneuf, dans un décor éclatant, Le Côtes-à-Côtes est un restaurant établi depuis plus de 10 ans à Québec.

Tu es une personne engagée et tu souhaites travailler dans une belle équipe dynamique ?

Joins-toi à une équipe collaborative et ajoute-y ta FOUGUE

Voici différentes tâches que tu auras à accomplir:

- Prendre la charge complète de l'équipe de soir
- Mobiliser le personnel, coacher l'équipe vers le succès et faire un suivi au Chef Exécutif et à la direction quotidiennement par rapport à leur performance
- Collaborer avec le chef de jour et le remplacer lors de ses absences
- S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer et faire cuire des aliments ou nos spécialités
- Passer les commandes, si nécessaire
- Nettoyer les aires de service
- Accomplir toutes autres tâches connexes pour assister le chef
- Être disponible les soirs et fins de semaines

Avantages:
Breuvages incluant thé, café, boissons gazeuses à volonté. Un repas staff est aussi offert quotidiennement.

Possibilités d'avancement:
Nous sommes fiers d'offrir la possibilité de gravir les échelons au sein de notre établissement et le recrutement à l'interne est privilégié. Parlez-nous de vos ambitions

**Exigences**
- 3-4 ans dans un poste similaire
- Formation hygiène et salubrité

Type d'emploi : Temps Plein

Salaire : à partir de 20,00$ par heure

Heures prévues : 45 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour

Expérience:

- gestion de cuisine: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel