Spécialiste, Affaires Réglementaires - Dollard-Des Ormeaux, Canada - C.H. Guenther & Son, Inc.

C.H. Guenther & Son, Inc.

Verified Company

Dollard-Des Ormeaux, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Tâches et responsabilités clés:

- Responsable des projets clients
- Remplir, mettre à jour les spécifications clients (Portail clients, Documents Excel ou Word selon les clients). Être en contact avec les clients afin de répondre à toutes leurs demandes liées aux aspects Réglementaires.
- Vérifier, assurer la conformité et approuver les emballages destinées à la vente et les caisses maîtresses des produits (s'assurer que les listes d'ingrédients, étiquetages nutritionnels, méthodes de cuisson, et tout autres informations pertinentes reliés à l'étiquetage sont conformes à la Réglementation et aux spécifications clients)
- Vérifier et approuver les emballages des produits finis avant chaque impression
- Créer ou mettre à jour la documentation nécessaire des produits pour le département de production (ex : Paramètres de production, Documents allergènes, Spécification produits finis)
- S'assurer de la mise à jour des documents des fournisseurs de matières premières (Lettre de garantie, certificat GFSI, Kosher, spécifications ingrédients ) et du maintien de la base de données (Document Excel, Tracegains, Dossiers fournisseurs etc..)
- Contacter et faire le suivi avec les fournisseurs de matières premières lors d'un manque d'information, de spécifications ou d'autres demandes
- Créer des comparaisons d'ingrédients ou de recettes lors d'un changement d'ingrédients ou d'un changement de fournisseurs
- Créer, mettre à jour des recettes de produits finis et générer le tableau nutritionnel à l'aide d'un logiciel (Genesis)
- Générer la liste d'ingrédients et la déclaration des allergènes des produits pour le marché Canadien et US
- Effectuer toute autre tâche connexe

Connaissances et compétences clés:

- Capacité démontrée de travailler aussi bien de manière indépendante qu'au sein d'une équipe multidisciplinaire
- Bonne connaissances des règlementations Canadienne (ACIA) et Américaine (USDA, FDA)
- Capacité d'interpréter et d'appliquer les exigences réglementaires à des projets
- Compétences avancées en organisation et en communication (orales et écrites).
- Capacité à prioriser les projets, à coordonner plusieurs projets simultanément et à travailler avec des délais serrés de manière collaborative.
- Bilingue (Excellente maîtrise du français et anglais, écrit et oral). Le poste requiert de communiquer avec les organismes réglementaires, les clients, les fournisseurs situés au Canada, aux US ou à l'internationale et de vérifier des emballages de produits Bilingue.
- Connaissances informatiques: Microsoft Word, Excel et Outlook, Adobe Acrobat.
- Optimiser les processus de travail: Effectuer des tâches selon les processus documentés en mettant l'accent sur l'amélioration continue.
- Sens de l'organisation et grande attention donnée aux détails

Éducation/Expérience
- Baccalauréat en Agroalimentaire, pharmaceutique, en sciences/ingénierie ou domaine connexe et/ou expérience pertinente en agroalimentaire
- 1 à 3 ans d' expérience en Agroalimentaire, de préférence en Assurance Qualité ou au sein d'un département d'Affaires Réglementaire.
- Expérience de travail dans l'industrie alimentaire serait un atout

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : $ à $ par an

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