Directeur/directrice de restaurant - Chatham

Work Term: Permanent · Work Language: English · Hours: 40 heures par semaine · Education: · Experience: · Études · Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · Milieu de travail · Divers lieux de travail · Budget géré · $ · Tâches · Déterminer le genre de services qui seront ...

Job description

Work Term: Permanent
Work Language: English
Hours: 40 heures par semaine
Education:
Experience:

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

Divers lieux de travail

Budget géré

$

Tâches

Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Établir le coût des produits et des services
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

Caisse enregistreuse électronique
MS Office
Système de points de vente

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Tâches répétitives
Physiquement exigeant
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période

Qualités personnelles

Précis
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Excellente communication écrite
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

Tôt le matin

Programmes du gouvernement

Employeur reconnu

Options de conditions d'emploi

Soir
Quart de travail

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

Matin
Nuit
Jour
Fin de semaine
Heures supplémentaires disponibles

Avantages santé

Régime de soins dentaires
Régime de soins de santé

Avantages financiers

Assurance-vie