Cuisinier/cuisinière - Longueuil, Canada - Le Clair Matin

Le Clair Matin

Verified Company

Longueuil, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**À Longueuil**:
**Entreprise** : Le Clair Matin
**Statut** : Poste disponible
**Type** : Temps plein,
**Quart de travail** : Jour
**Salaire** : À discuter
**Catégorie** : Alimentation et restauration
**Lieu de travail** : Longueuil

**Sommaire du poste**:
La résidence le Clair Matin, par Cogir Immobilier, est à la recherche d'un collègue pour se joindre à son équipe dévouée en tant que Cuisiner(ère). Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l'entreprise depuis plus de 25 ans.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Cuisinier(ière) créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.

**HORAIRE**:
- Semaine de travail de quatre jours
- Quart de travail de 8h30 à 18:30
- Une fin de semaine sur deux
- Poste syndiqué.

**RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**:

- Inventorier, réceptionner et ranger la marchandise destinée à la cuisine
- Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées
- Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
- Participer au montage des assiettes
- Préparer les chariots du diner et du souper pour le département des soins
- Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité
- Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine
- Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
- Effectuer toutes autres tâches connexes

**EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS**:

- Expérience pertinente mínimale de 1 à 2 années
- Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

**LES AVANTAGES**:

- Programme de reconnaissance
- Repas en salle à manger à $5
- Salaire selon la convention collective en vigueur
- Uniforme fourni
- Accès aux services professionnels internes : massothérapie, physiothérapie
- Assurances collectives
- Vacances
- Activités, cadeaux et rabais substantiel du Club Social
- Une équipe accueillante et tissée serrée
- Approche humaine de gestion

**STATUT D'EMPLOI**:

- Permanent : temps plein

**L'HORAIRE DE TRAVAIL**:

- Jour