Manoeuvre Spécialisé - Quebec City, Canada - Viandex

Viandex

Verified Company

Quebec City, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Sommaire de la fonction**

Sous la supervision du contremaître de production, le **Manœuvre spécialisé en viande hachée **est un spécialiste de la viande de bœuf haché qui prépare les mélanges de viande pour en faire une viande hachée selon les différentes recettes et mélange demandés. Il travaille à l'opération de machines spécialisées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il doit être très vigilant et respecter la chaine du froid et à la sécurité alimentaire.

**Ce que nous vous offrons**
- Paie hebdomadaire ;
- Prime au rendement ;
- Assurances collectives et REER collectif ;
- Plan d'achat d'actions ;
- Programme de référencement ;
- Rabais corporatif à un gym ;
- Rabais de 20% à l'épicerie **Le Frigo **;
- Service de télémédecine ;
- 6 congés maladies ;
- Programme d'aide aux employés et à la famille ;
- Stationnement gratuit ;
- Café, fruits frais gratuits.

**Tâches et responsabilités**
- Opérer une machinerie spécialisée ;
- Suivre les consignes de la préparation des produits ;
- Effectuer le conditionnement des produits selon les marchés auxquels ils sont destinés ;
- Inspecter la propreté des machines au début de chaque quart de travail ;
- Trier les morceaux présentant des défauts, des contusions ou des imperfections et les retirer du cycle de production ;
- Contrôler la conformité des produits aux normes ;
- Déposer la viande dans des contenants spécifiques et procéder à l'emballage ;
- Offrir du support à l'équipe de la boucherie dans le montage de différents produits prêts à usage ;
- Entretenir et nettoyer les machines utilisées lors du processus de transformation.

**Exigences (souhaitables)**
- 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire ;
- Connaissance de la typologie des pièces de viande ;
- Excellente forme physique ;
- Connaissance des principales règles de santé et sécurité au travail ;
- Fiable, autonomie, polyvalence, sens des responsabilités ;
- Travail à une température de 0 à 4 degrés ;
- Tâche répétitive.

**Horaire**

Lundi au vendredi, 40 heures.

6h30 à 15h30

**Durée de l'emploi : Permanent**

**Transport**

Près de tous les services et du transport en commun. Stationnement gratuit.

**Salaire**

À discuter selon l'expérience reconnue.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 19,00$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Régime d'Achat d'Actions
- Régime de retraite
- Régimes de participation aux bénéfices
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Question(s) de présélection:

- Résidez-vous sur le territoire québécois?

Expérience:

- boucherie: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel