Host - Enfield, Canada - Sosta Pizzeria

Description

**JOB SUMMARY**

Under the supervision of the Restaurant Manager, the Host makes sure that their guests feel welcomed, cared for, and valued. They create a warm and welcoming environment for patrons from the moment they enter the establishment. This position requires great skills in work organization, proven ability to solve problems and excellent communication skills (written and oral).

**WHAT WE OFFER**
- A percentage of the group insurance is paid by the employer for full time employees
- Promotional rate to discover Germain Hôtels properties through Canada
- Opportunities to develop your career within a growing company across Canada
- Access to the hotel gym
- Employee referral program
- Employee Assistance Program for team member and their family

**YOUR ROLE**
- Greeting guests
- Monitoring the open dining sections of the restaurant for empty and cleaned tables
- Estimating wait times for guests
- Monitoring the guest waiting list
- Ensuring that the needs of the guests are met while they are waiting.
- Responsible for answering the telephone
- Booking reservations and moving tables together to accommodate large parties

**YOUR PROFILE**
- High school diploma or equivalent preferred.
- Ability to provide top notch customer service in a fast-paced environment.
- A positive attitude and ability work well under pressure with all restaurant staff.
- Able to work in a standing position for long periods of time.
- Able to safely lift and easily maneuver trays of food when necessary.
- Able to handle money accurately and operate a point-of-sale system.
- Able to organize, prioritize and, multitask
- Previous restaurant experience a plus

**VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL**

Relevant du responsable du restaurant/bar, le titulaire du poste est responsable de l'accueil des invités, de gérer l'achalandage au fil du service, de prendre soin des invités pendant qu'ils patientent. Il s'occupe de prendre les réservations et de réorganiser la disposition des tables selon les besoins.

Ce poste exige de grandes capacités d'adaptation et d'organisation, de l'habileté à résoudre des problèmes, de l'empathie et un excellent entregent.

**CE QUE NOUS OFFRONS**
- Assurances collectives payées en partie par l'employeur pour les salariés à temps plein
- Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
- Possibilité d'avancement au sein d'une entreprise en croissance à travers le Canada
- Accès à la salle d'entraînement
- Programme de référencement
- Programme d'aide aux employés pour les membres d'équipe et leur famille immédiate

**RESPONSABILITÉS PRINCIPALES**
- Préparer les commandes de nourriture, la rotation des stocks et l'inventaires tous les soirs.
- Laver la vaisselle, les verres et les ustensiles à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle.
- Surveiller et maintenir la propreté, l'assainissement et l'organisation du bar-top et des zones de service.
- Adhérer à toutes les lois et règlements sur l'alcool.
- Se conformer à tous les règlements de santé et de sécurité tels que définis par la législation de l'hôtel et du gouvernement.
- Maintenance de base / nettoyage de l'équipement.
- Anticiper les besoins des clients, répondre rapidement et reconnaître les invités.
- Autres tâches assignées par le gestionnaire.

**CE QUE NOUS RECHERCHONS**
- Diplôme de fin d'étude ou équivalent
- Trois mois d'expérience pertinente en restauration ou service à la clientèle
- Bonne forme physique
- Approche service à la clientèle exceptionnelle
- Excellent sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Passion, autonomie, souci de la qualité et de l'efficacité du travail
- Habileté à travailler en équipe et à faire preuve d'attitude positive
- Habileté à opérer un point de vente
- Polyvalence, serviabilité et patience
- Veuillez noter que le masculin est utilisé dans l'objectif d'alléger le texte._