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Superviseur Aux Caisses de Soir
3 weeks ago
Metro Inc. CanadaTitre du poste : Superviseur aux caisses de soir (Commis Service) - Temps plein (32h à 39h) · Type de poste : Permanent · Numéro de la demande : 37134 · Bannière : Metro · Statut : Temps partiel · **Alimentation Maxime Deschênes Inc. - Metro Jonquière** · **Lieu**: 2350 Rue Saint ...
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Personnel Du Service Alimentaire
3 weeks ago
Compass Group Canada**Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires ...
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Aide Général en Cuisine, Temps Partiel 1
2 weeks ago
Compass Group CanadaDate de début: Immédiatement · TEMPS PARTIEL · Salaire : $18/h, · Horaire : 10h00 à 18h30, poste de jour, une fin de semaine sur deux travaillée · Lieu : 2155 Chem. du Sault, Saint-Romuald, QC G6W 2K7 · **Pourquoi travailler avec Marquise Hospitality?** Nous sommes un membre du G ...
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Auditeur(Trice) Haccp-sanitation
2 weeks ago
duBreton Inc. CanadaChez duBreton, on est à la recherche d'un(e) Auditeur(trice) HACCP-Sanitation pour se joindre à notre équipe. · Horaire : variable (couverture des 3 quarts de travail) · Horaire principale (nuit/jour) : 2h30 à 10h30 du matin du lundi au vendredi (peut varier en fonction de la pro ...
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Préposé(E) Au Service Alimentaire
2 weeks ago
Compass Group CanadaYou might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. · You'll find us in schools, colleges, hospitals, office ...
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Superviseur(E) Des Opérations
1 week ago
Bols et Poké Lévis CanadaPOSTE: SUPERviseur(e) aux opérations · TYPE D'EMPLOI: Temps plein (40h h sur le plancher & horaire variable. Grande possibilité d'avancement (co-directrice / directrice / etc.) · LIEUX: La personne au poste devra se déplacer entre 4 succursale de Québec & Lévis (Boul. Laurier / / ...
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Chercheur(Se) Postdoctoral(E)
3 weeks ago
McGill University CanadaVeuillez référer au guide · pour obtenir des instructions sur la façon de postuler. · Si vous êtes un employé actif de McGill (c.à-d. actuellement dans un contrat ou un poste actif à l'Université McGill), ne postulez pas via ce site de carrière. Connectez-vous à votre compte McGi ...
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Journalier (Mouleur) - Soir
1 week ago
ABB Électrification Canada SRI Canada**Faites progresser votre carrière chez ABB avec une équipe mondiale qui alimente la transformation de la société et de l'industrie afin de bâtir un avenir plus productif et durable. Chez ABB, nous avons l'objectif précis de favoriser la diversité et l'inclusion dans tous ses asp ...
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Superviseur(E) Aux Caisses
2 weeks ago
Tradition Barcelo CanadaVous êtes passionné d'alimentation et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique? Joignez les rangs d'une entreprise chaleureuse qui souhaite donner aux Québécois le goût de mieux manger. · **Sommaire**: · Chez IGA, le superviseur aux caisses a le mandat d'offrir en tout temps ...
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Journalier (Mouleur)
2 weeks ago
ABB Électrification Canada SRI Canada**Faites progresser votre carrière chez ABB avec une équipe mondiale qui alimente la transformation de la société et de l'industrie afin de bâtir un avenir plus productif et durable. Chez ABB, nous avons l'objectif précis de favoriser la diversité et l'inclusion dans tous ses asp ...
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Cuisinier / Cook (H/F)/nb)
1 week ago
Fugazzi Canada_Pizzeria de quartier, Fugazzi du groupe Barroco, est animée par l'amour de la pizza, mais aussi la musique, le design, le bon vin, la créativité et l'art, nous avons voulu créer un tout autre concept, unique comme pour chacun de nos établissements._ · **Description des tâches**: ...
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Technicien(Ne) en Administration
2 weeks ago
CIUSSS du Centre-Sud de l'Île de Montréal CanadaTechnicienne en administration - Enseignement et Stage · SOMMAIRE DES RESPONSABILITÉS · Une seule grande équipe est dédiée au développement de ces stages et des activités d'enseignement pour notre établissement. Cette équipe intégrée relève de la Direction de l'enseignement unive ...
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Ouvrier Agricole/ouvrière Agricole
2 weeks ago
Ferme Fertilys Inc Canada**Durée de l'emploi**: Saisonnier · **Langue de travail**: Français · **Heures de travail**: 30 à 45 heures par semaine · **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois · Environnement de milieu de travail · Élevage caprin · ...
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Cuisinier Soir
1 week ago
Foiegwa Canada_Foiegwa, du groupe Barroco, est un restaurant de quartier, mettant en valeur des plats d'inspiration française et du traditionnel diner américain. Animés par l'amour des produits du terroir, mais aussi la musique, le design, le bon vin, la créativité et l'art, nous avons voulu c ...
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Préposé Au Soin Des Animaux
2 days ago
McGill University CanadaVeuillez référer au guide · pour obtenir des instructions sur la façon de postuler. · Si vous êtes un employé actif de McGill (c.à-d. actuellement dans un contrat ou un poste actif à l'Université McGill), ne postulez pas via ce site de carrière. Connectez-vous à votre compte McGi ...
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Association des Services Alimentaires de Polytechnique CanadaPersonnels de cuisine · **AIDE-CUISINIER/CUISINIER/PLONGEUR** · DESCRIPTION DE l'ORGANISME · L'Association des services alimentaires de Polytechnique (L'ASaP) est fière d'appartenir à l'École Polytechnique de Montréal qui regroupe plus de 10 000 · étudiants, 300 professeurs et 18 ...
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Chef Cuisinier
3 days ago
Avril Supermarché Santé CanadaTu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t'adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise ...
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Assembleur(Euse)
5 hours ago
Valmetal St-François Inc. Canada**Avantages sociaux** · - salaire de **24,92$ à 27,41$/h**: · - Horaire compressé pour profiter des vendredis après-midi de congé · - Jusqu'à 5 semaines de vacances par année dont 3 semaines de vacances dès l'embauche · - Assurances collectives · - Service de télémédecine · - Vêt ...
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Superviseur à La Logistique
6 days ago
Nortera Canada**Superviseur à la logistique (jour)** · **L'usine de Saint-Césaire est située en Montérégie.** · Rejoindre Nortera c'est choisir des opportunités de grandir ensemble · Référence nord-américaine des légumes prêts à cuisiner, nous mettons tout en œuvre pour contribuer au bien-être ...
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Technicien Sur Route
2 days ago
Wajax Canada**L'opportunité** · Fournir un travail de qualité, un service constant et des connaissances techniques aux clients. Effectuer toutes les tâches liées aux essais, au diagnostic, à la réparation, à l'entretien et à la remise en état des équipements lourds, transmissions, moteurs (e ...
Superviseur de l'alimentation - Canada - InnVest Real Estate Investment Trust
Description
Superviseur de l'alimentation (Double propriété) Courtyard by Marriott Montreal Midtown
SUPERVISEUR DES ALIMENTS ET BOISSONS (Court Yard Montreal and Residence Inn Montreal – Montréal, QC)
Avec plus de 75 hôtels dans notre portefeuille, représentant 18 marques hôtelières de renommée internationale, InnVest est le plus grand propriétaire indépendant d'hôtels au Canada. De plus, notre équipe de direction supervise les activités quotidiennes de près de 70 hôtels, faisant également d'InnVest le plus grand opérateur indépendant d'hôtels au Canada. Le portefeuille d'InnVest est géographiquement diversifié avec des hôtels de Vancouver, en Colombie-Britannique, à Corner Brook, à Terre-Neuve, mais aussi sur le plan de l'expérience, des auberges en bordure de route aux propriétés urbaines de luxe.
Chez InnVest, notre mission est simple: offrir des expériences client exceptionnelles et des retours sur investissement supérieurs dans l'hôtellerie de qualité. Une carrière chez InnVest vous offrira des opportunités inégalées et une exposition inestimable au plus grand portefeuille d'hôtels indépendants au Canada.
L'OPPORTUNITÉ : Nouveau Complexe Hôtelier
FAITES PARTIE DU SUCCÈS – Rejoignez l'équipe d'ouverture du NOUVEAU Marriott Dual Hotel Complex. Courtyard et Residence Inn by Marriott situés dans le centre-ville de Montréal ( boulevard Décarie ) à proximité de l'aéroport international Pierre Elliott Trudeau et du centre-ville de Montréal ainsi que de nombreuses attractions populaires de la ville. Prévu pour ouvrir à l'été 2022, le complexe dispose d'un total de 274 chambres et suites, de plus de 2 600 pieds carrés d'espace de réunion et d'événement, d'un bistrot et d'un bar, d'une piscine intérieure, d' un sauna et d'un espace de remise en forme.
LE RÔLE :
Le gestionnaire F&B est chargé de veiller à la bonne exécution des activités et des services de restauration pour les clients et les hôtes du restaurant Wharf & Feather et des installations de banquets et d'événements. Responsable de la conformité aux normes de la marque, le directeur F&B soutient et dirige ses équipes pour fournir un service constant et de haute qualité, communique les attentes en matière de performance et s'efforce d'améliorer continuellement la satisfaction des clients et des hôtes tout en maximisant la performance financière.
Les fonctions du directeur F&B comprennent, sans s'y limiter, les éléments suivants :
– Mener avec succès des stratégies de vente et de marketing générant des revenus de premier ordre pour les aliments et les boissons, gérer les marges, tout en se concentrant sur le menu et les normes de service.
– En collaboration avec le chef exécutif, créer des expériences innovantes et mémorables pour les clients.
– Concevoir, chiffrer et mettre en œuvre des menus de boissons attrayants pour tous les points de vente F&B.
– Contribuer au processus budgétaire annuel, aux prévisions régulières tout au long de l'année et aux rapports financiers pour tous les points de vente de nourriture et de boissons.
– Participer activement à la prestation quotidienne du service au sein du département ; effectuer régulièrement des quarts de travail d'hôte/de salle de restaurant, soutenir le personnel et surveiller le service.
– Assister et collaborer avec le directeur général et les directeurs régionaux sur les offres de produits, la qualité, la conception des menus, l'approvisionnement en produits et ingrédients, et d'autres initiatives, en veillant à ce que la vision de la restauration soit maintenue.
– Mettre en place et maintenir un programme de fidélisation afin d'accroître la loyauté des clients.
– Fournir une expertise organisationnelle aux services d'alimentation et de boissons en définissant les besoins de formation et de développement de l'équipe d'alimentation et de boissons.
– Se tenir informé des meilleures pratiques ou tendances locales, nationales et internationales dans le secteur de la restauration et des boissons et effectuer des études et des analyses de marché, de tendances et de démographie.
– Veiller au respect des exigences et des réglementations en matière de manipulation des aliments, ainsi que des politiques et procédures de l'entreprise.
– Créer des politiques et des procédures à suivre par les services F&B pour assurer la cohérence de l'ensemble.
– Assurer les quarts de travail du directeur.
– Faire preuve d'une attitude et d'une image professionnelles dans ses manières et sa tenue.
– Doit être prêt à travailler une variété de jours, de soirs et de week-ends.
– Respecter toutes les exigences en matière de vérification des aliments et des boissons.
Note : Autres tâches assignées par le superviseur ou la direction.
– Minimum 3 ans d'expérience préalable dans la gestion F&B d'un hôtel.
-Le candidat doit avoir une expérience dans la restauration casher.
– Diplôme ou grade en gestion de restaurant ou une combinaison équivalente d'études et d'expérience est préférable.
– Certifications provinciales pour le service d'alcool et la préparation des aliments. La formation Smart Serve, la certification de manutentionnaire d'aliments et la formation SIMDUT sont des atouts.
– Connaissance pratique des feuilles de calcul et du traitement de texte, dans les applications Microsoft.
– Compétences éprouvées en matière de leadership et de service à la clientèle.
– Capacité éprouvée à former et à perfectionner les employés, à établir des relations et à utiliser les compétences des employés de la manière la plus appropriée.
– Connaissance du système MICROS et atout.
– Capacité à travailler sous pression.
– Faire preuve d'excellence dans l'établissement d'un réseau de contacts.
InnVest Hotels est un employeur ouvert à tous. À ce titre, nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapées. Des aménagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part à tous les aspects du processus de sélection. Nous apprécions toutes les candidatures, mais seuls les candidats sélectionnés pour un entretien seront contactés
#J-18808-Ljbffr
