Chef Pâtissier - Montréal, Canada - Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth

Verified Company

Montréal, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**CHEF PÂTISSIER (H/F)**

Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine

**Ce que l'établissement vous offre**:

- Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor
- Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail
- Assurances collectives
- Fond de pension
- Plan de formations délivrées dans nos Académies
- L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

**Votre rôle**:

- Effectuer le suivi auprès que des membres de son équipe afin d'assurer une bonne communication ainsi que de bonnes relations de travail
- Assister ses collègues lors de périodes très occupées
- Savoir prendre des initiatives
- Savoir travailler de façon autonome
- Doit être capable de travailler sans supervision
- Doit avoir une bonne connaissance en production
- Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée
- Suivre l'horaire établi et s'assurer que les règles de propreté, d'hygiène et de prudence soient suivi à la lettre
- Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tels que demandé
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction

**Votre expérience et vos compétences incluent**:

- Diplôme en pâtisserie d'une institution reconnue
- Certificat en hygiène et salubrité (MAPAQ)
- Six (6) ans d'expérience comme pâtissier
- Capable de travailler sous pression
- Démontre des capacités à coordonner une équipe et distribuer les tâches.
- Possède des aptitudes pour le travail d'équipe.
- Test théorique et pratique exigé.

**Votre équipe et votre environnement de travail**:
Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l'élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d'affaires par excellence

Le nouveau concept de l'hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l'esprit d'ouverture des Montréalais.

**Notre Engagement Diversité & Inclusion**:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

**Pourquoi travailler chez Accor ?**

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le status quo **#BELIMITLESS**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 36,81$ par heure

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Régime de retraite

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir

Lieu du poste : Un seul lieu de travail