Cuisinier en Résidence à Saint-jean-sur-richelieu - Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada - Amélys Services d'aide à domicile

Amélys Services d'aide à domicile

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Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Cuisinier en résidence à Saint-Jean-sur-Richelieu**Cuisinier** à temps plein** recherché pour une résidence de personnes aînées située à St-Jean-sur-Richelieu.

On te reconnaît pour ta passion de la cuisine, ton dynamisme, ton souci du bien-être de nos aînés et ta collaboration pour le travail d'équipe ?

Bienvenue chez AMÉLYS un organisme à but non lucratif (OBNL) de très haute renommée depuis maintenant 25 ans Joins-toi dès aujourd'hui à notre belle famille

**Détails du poste**
- Poste permanent temps plein (moyenne de 32h par semaine)
- Horaire varié principalement en semaine (incluant 1 fin de semaine sur 3)
- Salaire compétitif : entre 23,09$ et 25,40$/h, selon expérience
- + 2$/h de prime de fin de semaine
- Augmentation salariale annuelle
- Uniformes et repas offerts gratuitement

**TÂCHES ET RESPONSABILITÉS**

**Préparation des repas**
- Prépare les repas en se basant sur le guide des recettes standardisées et s'assure que les plats soient savoureux, chauds et bien présentés.
- S'assure de minimiser les pertes et de la conformité des portions servies.
- Effectue le service des plats pour la salle à manger, des plats à emporter, et des livraisons.
- Participe à la rotation des aliments/ produits en stock selon les procédures établies.
- Procède à la mise en place pour les quarts de travail suivants.
- Effectue la plonge en l'absence du plongeur (occasionnel).

**Hygiène et salubrité**
- Effectue la préparation de repas en s'assurant que les normes d'hygiène et de santé et sécurité soient respectées en tout temps.
- S'assure de compléter les registres en place et veille à ce que les normes soient appliquées en tout temps.
- Fait en sorte que les aires de travail soient propres (selon les normes) tout en participant activement à l'entretien de ceux-ci.

**Service à la clientèle**
- S'assure de la satisfaction de la clientèle et entretient une bonne collaboration avec la direction de la résidence.

**COMPÉTENCES**:

- Esprit d'équipe
- Capacité à s'adapter rapidement
- Diplôme d'études professionnelles en cuisine
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
- Expérience de travail en résidence pour aînés (atout considérable)
- Sens des priorités, autonomie, flexibilité et débrouillardise
- 1-2 années d'expérience de travail à titre de cuisinier
- Personne de confiance, fiable avec de belles aptitudes relationnelles
- Excellentes connaissances du français : oral et écrit

**AVANTAGES**:

- Une équipe administrative dévouée, humaine et à l'écoute
- Un programme d'aide aux employés
- Un congé payé pour votre anniversaire
- Des activités organisées par le comité social d'Amélys (Party, BBQ)
- Un programme de reconnaissance
- Un Régime de retraite à prestations déterminées (cotisation employé : 2 % employeur : 6 %)
- Un congé payé pour votre anniversaire d'embauche
- Bonus trimestriel offert (selon le nombre d'heures travaillées)
- Repas offerts gratuitement
- 6% de vacances par année

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