Directeur(trice) Entretien Ménager - Montreal, Canada - SOFITEL

Description

Responsabilités principales :

Relevant de la Directrice des opérations, le Directeur(trice) de l'Entretien ménager est responsable de la gestion des opérations du département de l'entretien ménager.

Gestion des opérations

• Superviser et coordonner le travail des membres de l'équipe, soit de la directrice adjointe à l'entretien ménager, du superviseur, des préposé(e)s aux chambres, des préposés à la buanderie et des équipes d'étages et d'espaces publics;
• Soutenir les gestionnaires du département dans les opérations quotidiennes de l'entretien ménager;
• Veiller à ce que toutes les chambres et les espaces publics soient maintenus à des normes de propreté impeccables, conformément aux attentes des clients et aux normes d'un hôtel de luxe. Apporter des correctifs lorsque nécessaire;
• S'assurer que les employés connaissent les produits, services, installations, événements et politiques de l'hôtel, en communicant constamment les informations pertinentes liées aux opérations de l'hôtel;
• Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures du Sofitel et du groupe Accor;
• S'assurer que les outils de travail et produits soient disponibles en quantité suffisantes et utilisés adéquatement;
• Travailler en étroite collaboration avec les différentes équipes et départements afin d'assurer la qualité du service et une satisfaction maximale de la clientèle;
• Participer aux réunions opérationnelles de l'hôtel afin de représenter le département de l'entretien ménager;
• Répondre de manière proactive aux plaintes liées à l'entretien ménager, en prenant des mesures correctives immédiates et en mettant en place des procédures pour éviter les récurrences;
• Faire évoluer les méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque, tout en assurant le respect de la convention collective et des lois du travail;
• Travailler en partenariat avec son équipe afin d'assurer une atteinte des objectifs qualitatifs, financiers et opérationnels.

Gestion des ressources humaines

• Gérer le recrutement, l'accueil, l'intégration, la formation, l'évaluation et le développement du personnel de l'entretien ménager, afin d'assurer une productivité et la satisfaction des invités;
• Effectuer des évaluations régulières et fournir des retours constructifs pour favoriser le développement de chaque membre de l'équipe. Lorsque nécessaire, tenir des discussions de gestion avec des salariés et gérer un processus disciplinaire;
• Développer une équipe enthousiaste et motivée à travers la formation continue et la reconnaissance;
• Veiller à ce que la création des horaires, et la répartition du travail respectent la convention collective et les besoins opérationnels de l'hôtel;
• Respecter toutes les politiques et procédures de sécurité. Veiller au maintien de la santé et sécurité des collègues et des invités et s'assurer que tous les employés travaillent de façon sécuritaire.

Gestion des ressources financières

• Superviser les budgets, les dépenses et les fournitures nécessaires à l'entretien ménager;
• Travailler de manière efficiente pour maximiser la rentabilité de son département tout en maintenant la qualité;
• Superviser les achats de son département et la bonne gestion des inventaires;
• Veiller à ce que les perspectives financières des divisions sous sa responsabilité soient délivrées adéquatement et en temps opportun.

Exigences du poste :

• Au minimum 3 ans d'expérience dans la gestion d'un service d'Entretien ménager dans le secteur du luxe;
• Expérience préalable à un poste de cadre dans un groupe hôtelier similaire requise;
• Excellentes aptitudes à communiquer à l'oral comme à l'écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;
• Excellentes compétences organisationnelles;
• Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes de niveau avancé;
• Compétences en gestion de projet et/ou amélioration de processus;
• Compétences informatiques de niveau avancé (suite office, opéra).

Dans le cadre de notre politique Engagement Diversité & Inclusion, notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

L'emploi du masculin pour désigner des personnes n'a d'autres fins que celle d'alléger le texte et n'a aucune intention discriminatoire.

Vous aimez l'art de vivre à la française ? Vous souhaitez évoluer dans une équipe accueillante, dynamique et polyvalente ? Si oui, nous espérons avoir la chance de recevoir votre candidature au Sofitel Le Carré Doré de Montréal