Gestionnaire de Territoire - Montréal, Canada - Brûleries Faros

Brûleries Faros

Verified Company

Montréal, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Si vous êtes un passionné de café et de restauration, cette opportunité est faite pour vous. Chez Brûlerie Faro, nous croyons que le café va bien au-delà d'une simple boisson - c'est une expérience à part entière. En tant que Gestionnaire de territoire, vous aurez l'occasion de vivre et de partager cette passion au quotidien.

**Les avantages de travailler avec nous**:
Un horaire de travail de jour et de semaine (avec possibilité parfois de remplacement les soirs et les week-ends);
- Un poste à temps plein (40h/semaine);
- Un salaire de 70 000$/annuel;
- Un programme d'assurances collectives (Payé à 50 % par l'employeur);
- Un cellulaire fourni;
- Un ordinateur fourni;
- Un véhicule fourni pour vous permettre de vous déplacer dans les différentes succursales et chez les clients;
- Une grande autonomie pour réaliser vos tâches;
- Un environnement de travail stimulant;
- Une équipe agréable et dévouée qui contribuera à rendre cette expérience de vie exceptionnelle;
- Une ambiance de travail chaleureuse;
- Des espressos gratuits;
- Nourriture gratuite sur place
- Du café en grains gratuit pour la maison;
- 3 semaines de vacances par année.

**Votre mission**:
En intégrant notre superbe équipe, votre mission sera de gérer les opérations quotidiennes de notre succursale sur la rue Ste-Catherine ainsi que de superviser les opérations des autres succursales et comptoirs espressos chez nos clients d'envergure dans la région de Montréal.

Vous contribuerez activement au développement de Faro via l'organisation d'événements corporatifs.

De plus, vous travaillerez entre étroite collaboration avec notre assistant gérant/torréfacteur de notre comptoir de St-Bruno.

**Vos responsabilités**:

- Gérer les opérations quotidiennes de notre café sur la rue Ste-Catherine;
- Superviser les opérations de nos comptoirs corporatifs satellites dans la région de Montréal;
- Soumissionner, organiser et facturer des événements corporatifs tout en y participant;
- Recruter à l'aide du département RH, accueillir et former les nouveaux baristas et le nouveau personnel de service;
- Servir les clients, en remplacement des baristas, lors des pauses dîner et lors d'absences imprévues;
- Planifier les horaires de travail du personnel et former ceux-ci;
- Assurer la coordination avec les fournisseurs et commander les marchandises selon les besoins (gobelets en carton, café, lait et nourriture);
- Intégrer de nouveaux produits saisonniers et les nouvelles récoltes;
- S'assurer de la calibration des équipements;
- Assurer la qualité du service client;
- Facturer et effectuer la livraison de commandes de café en grains chez certains clients et entre les boutiques FARO;
- Veiller à la propreté des différentes boutiques et des différents comptoirs espressos;
- Préparer et analyser des rapports de ventes pour chacune des boutiques et des ventes corporatives;
- Établir des relations amicales avec les clients;
- Aider ponctuellement le gestionnaire des 2 comptoirs satellites de Ubisoft pour les périodes de transition / vacances.

**Profil recherché**:

- Diplôme en gestion ou dans un domaine connexe (un atout);
- Expérience mínimale de deux (1) an dans un rôle de barista;
- Expérience mínimale de deux (4) ans dans un rôle de gestionnaire;
- Expérience pratique sur des machines espresso et des moulins (calibration).

**Qualités recherchées**:

- **Passion du café **:Être passionné par le monde du café, car vous jouerez le rôle d'ambassadeur/formateur Faro auprès de vos collègues et des clients;
- **Communication** : Être un excellent communicateur, car vous développerez et maintiendrez de bonnes relations avec vos collègues et vos clients;
- **Leadership**: Être une personne qui a une facilité à motiver et mobiliser les autres vers le succès de l'équipe;
- **Organisation** : Être une personne organisée, car c'est ce qui vous permettra de bien planifier vos semaines de travail tout en vous amusant;
- **Débrouillardise**: Être une personne débrouillarde, car vous serez parfois confronté à des problématiques et il vous faudra trouver des solutions rapidement.
- **Autonomie** : Être une personne très autonome, car dans ce rôle, vous aurez notre confiance pour gérer vos tâches à votre façon;
- **Fibre entrepreneuriale** : Avoir un esprit entrepreneurial, car vous serez impliqué dans des projets d'ouverture de boutique et de comptoirs espresso dans la région métropolitaine.

**Autres exigences requises**:

- Posséder un permis de conduire valide pour vous déplacer chez les clients et assurer la livraison de produits inter-boutique.

**Type d'emploi** : Permanent.

**Lieu** **principal de travail**:

- Boutiques sur Montréal : 2 au centre-ville.

**Autres lieux de travail**:

- Comptoir satellite en entreprise : 1 au centre-ville;
- Boutique, torréfaction et préparation des événements à St-Bruno.
- **Qui sommes-nous