Cuisinier (ère) - Quebec City, Canada - Louise Taverne & Bar à Vin

Louise Taverne & Bar à Vin
Louise Taverne & Bar à Vin
Verified Company
Quebec City, Canada

3 weeks ago

Sophia Lee

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Sophia Lee

beBee Recruiter
Description
Au cœur du Vieux-Port de Québec, _Louise Taverne & Bar à Vin _offre depuis juillet 2017, une expérience unique de taverne gourmande & bar à vin. Le Chef-copropriétaire Nikolas Couture et son équipe passionnée accueillent sa clientèle dans une ambiance chaleureuse et festive.

Vous souhaitez devenir LA nouvelle addition à notre équipe de passionnés de cuisine ?

Vous êtes dynamique et à la recherche de développement, de nouveaux défis ? Ne cherchez plus _Louise Taverne & Bar à Vin_ est VOTRE place

Au sein de notre équipe vous pourrez perfectionner vos techniques de cuisine, profitez du partage d'expérience de notre chef Nikolas ainsi que des membres de notre brigade. Vous aurez la chance de travailler avec des équipements à la fine pointe de la technologie, d'ailleurs nous sommes commandités par l'équipe de Traeger Grills. Notre cuisine instinctive met de l'avant les produits du terroir et d'exception avec lesquels vous serez impliqué dans la création de nouveaux plats.

Sous la supervision du chef, le (la) titulaire de ce poste accomplit les tâches suivantes:

- Préparer les commandes et assurer la mise en place des assiettes;
- Participer à la gestion de l'inventaire et faire la rotation des marchandises;
- Effectuer de la production et à la préparation des aliments pour les quarts de travail;
- Tenir son poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène en vigueur;
- Autres tâches connexes.

Profil recherché:

- Grand souci du détail, de la qualité et de la présentation visuelle;
- Une personne curieuse, passionnée et créative;
- Posséder un minimum de 3 années d'expérience en cuisine;
- Capacité à travailler en équipe;
- Bonne gestion du stress et capacité à travailler rapidement.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

- Heures d'arrivée et de départ flexibles

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Ville de Québec, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Expérience:

- Préparation culinaires: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel
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