Cuisinier(ère) - Magog, Canada - Accueil Notre-Dame
2 weeks ago
Description
L'accueil Notre-Dame est un organisme à but non lucratif qui a vu le jour en 1986, offrant un milieu de vie sécuritaire et des plus agréables. À l'accueil Notre-Dame, la personne et son bien-être sont au coeur de nos préoccupations.Sous la supervision direct du chef cuisinier et de la directrice générale, le titulaire du poste aura pour mission;
- Préparer les déjeuners, les dîners et les soupers
- Faire des desserts
- Planifier, exécuter et servir les repas
- Superviser les activités des employés de la cuisine en absence du chef cuisinier
- Gérer l'inventaire et s'assure de l'utilisation optimale des denrées
- Collabore à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier
- Participer au nettoyage de la cuisine
- Planifier la rotation des aliments
- Veiller à la propreté des réfrigérateurs et des espaces de rangement
- Ranger les commandes reçues dans les endroits appropriés
**Qualifications demandées**
- DEP en alimentation ou expérience équivalente
- 2 à 3 ans d'expérience comme cuisinier un atout
- Maitriser les techniques de cuissons
- Autonomie, responsable
- Initiative
- Travail d'équipe
- Formation en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ, un atout
- Formation en manipulation d'aliments, un atout
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Salaire : 17,83$ à 25,88$ par heure
Avantages:
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
Lieu du poste : En présentiel
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