Cuisinier(ère) - Montréal, Canada - Coopérative de Solidarité Aide Chez Soi des Basses Laurentides
1 week ago
Description
Joignez-vous à la brigade du service alimentaire de la Coopérative Aide chez Soi des Basses-Laurentides qui offre depuis le 1erjuin. le repas du dîner à la résidence du Manoir Station 7, situé au cœur de St-Jérôme et où logeront quelque 140 résidents. Nouvelle bâtisse, nouvelle cuisine, super projet visant le maintien à domicile de nos aînés.**Cuisinier**
*Le masculin est utilisé uniquement pour alléger le texte
- 1 postes à combler
**Conditions de travail**:
- Salaire à partir de 22,41$/h
- Horaire de jour, les week-ends (samedi et dimanche).Possibilité de faire jusqu'à 4 jours semaine
- Temps partiel
- 6 1/2h / quart de travail 7h à 15h
- 1/2h pause diner et 2 pauses 15 minutes non payées
- Repas sur place gratuit
- Cuisine toute neuve dans un établissement neuf
- 8 fériés
- 2 jours maladie payés
**Tâches**:
**Le cuisinier assiste la cheffe-cuisinière dans la préparation de repas au sein de l'établissement MS7. Il travaille en équipe avec tout le personnel de cuisine. Il assure le fonctionnement de la cuisine en l'absence de la cheffe-cuisinière.**
- Faire la mise en place et préparer les repas selon les recettes normalisées
- Assurer le service à la table chaude
- Tenir à jour l'inventaire alimentaire, l'entreposage, les registres de températures
- Faire la rotation des articles en inventaire
- Déballer les commandes
- Entretenir et désinfecter la cuisiner avant et après la préparation de repas
- Contribuer à la plonge avec toute l'équipe de cuisine
**Exigences**:
- DEP en cuisine ou expérience jugée équivalente
- Formation MAPAQ à jour ou disposé à suivre la formation
- Expérience de 2 ans dans un rôle similaire
- Apprécier côtoyer la clientèle vieillissante
- Esprit d'équipe
- Rapidité d'exécution
- Bonne forme physique
Type d'emploi : Temps partiel
Salaire : 22,41$ par heure
Heures prévues : au minimum 12 par semaine
Avantages:
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Programme d'Aide aux Employés
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- Toutes les fins de semaine
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 2 ans (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel
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