Responsable Salle à Manger - Montréal, Canada - Cogir

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Montréal, Canada

1 week ago

Sophia Lee

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Sophia Lee

beBee Recruiter


Description
Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l'entreprise depuis plus de 25 ans.

**DESCRIPTION DU POSTE**:
En plus des tâches habituelles de serveur, le/la responsable de la salle à manger s'assure du bon fonctionnement du service des repas, fait la gestion du personnel, établit les horaires de travail et veille à l'accueil et l'intégration des nouveaux employés dans son équipe. Il/elle accueille et se soucis aussi de l'intégration des nouveaux résidents, gère les places en salle à manger et supervise les réservations. Il/elle est responsable de la gestion de son inventaire et participe comme le reste de l'équipe à l'entretien et au maintien de la propreté en salle à manger. Poste permanent à temps plein.

**RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES**:

- Accueillir la clientèle et veiller à l'intégration des nouveaux résidents en leur proposant une table adéquate
- Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
- Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets
- Effectuer toutes autres tâches connexes
- Gérer les réservations des invités des résidents et veiller à leur confort
- Participer au service aux tables avec son équipe de serveurs(euses)
- Présenter les menus du jour, le menu à la carte et répondre aux questions des résidents concernant les aliments et cuissons, en collaboration avec les collègues en cuisine

**EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS**:

- 1 année d'expérience pertinente sera considérer comme un atout important
- Bonne connaissance des logiciels Word, Excel et Outlook (un atout)
- Expérience en gestion de personnel
- Connaissance de Maître D (un atout)

**LES AVANTAGES**:

- Salaire à discuter
- Stationnement gratuit
- Uniforme fourni
- Rabais corporatifs
- Programme de reconnaissance
- Assurances collectives
- Congés sociaux
- Vacances
- Une équipe accueillante et tissée serrée
- Programme d'accueil et d'intégration
- Opportunité de carrière
- Horaire stable

**STATUT D'EMPLOI**:
Permanent: temps plein

**L'HORAIRE DE TRAVAIL**:
Plusieurs horaires disponibles

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