Directeur adjoint/directrice adjointe - Niagara-on-the-Lake

Work Term: Seasonal · Work Language: English · Hours: 30 à 40 heures par semaine · Education: · Experience: · Études · Aucun certificat, diplôme ou grade · Milieu de travail · Établissement de services alimentaires · Tâches · Gérer le personnel et assigner les tâches · Élaborer ...

Job description

Work Term: Seasonal
Work Language: English
Hours: 30 à 40 heures par semaine
Education:
Experience:

Études

Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

Établissement de services alimentaires

Tâches

Gérer le personnel et assigner les tâches
Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
Déterminer les besoins en personnel
Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Rédiger et soumettre des rapports
Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les opérations journalières

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes
Serveurs ou serveuses au comptoir et préparateurs ou préparatrices d'aliments dans les services alimentaires

Systèmes de gestion (sig ou bd)

Système de points de vente

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Manipuler des charges lourdes
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Physiquement exigeant
Plier, s'accroupir, s'agenouiller

Qualités personnelles

Capacité d'adaptation
Efficacité
Assidu
Enthousiaste
Attitude positive
Attitude axée sur le client
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Jugement
Sens de l'organisation
Esprit d'équipe

Options de conditions d'emploi

Soir
Quart de travail
Matin

Expérience

Expérience un atout

Options de conditions d'emploi

Jour
Fin de semaine

Avantages financiers

Pourboires

Autres avantages

Autres avantages