Gestionnaire Multi-sites Des Services Alimentaires - Montréal, Canada - Compass Group

Compass Group

Verified Company

Montréal, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec associés.

**Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de restauration qui répondent aux besoins uniques des étudiants d'aujourd'hui. Joignez-vous à notre engagement envers une offre de solutions responsables et pour une alimentation saine.

**Détails de l'emploi**:
**Lieu : Région de Gatineau**

**Ce poste nécessite des déplacement. Un véhicule est requis et l'essence sera remboursée.**

**Bénéfices dès la première journée de travail : Assurances médicales et dentaires.**

**REER Collectif, Employeur cotise la moitié de la somme retenue.**

**Repas subventionnés et Uniformes Fournis.**

**Prime de références employés pouvant aller jusqu'à 1000$ selon le poste.**

**Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant que gestionnaire des services alimentaires, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes**:

- Diriger toutes les phases de préparation d'aliments, de la planification et de l'élaboration des menus et des dépenses, le budget et les coûts, et faire en sorte que les niveaux de stocks soient tenus à jour de manière appropriée.
- Recruter, embaucher, programmer les horaires et exécuter des tâches administratives générales.
- Assurer d'excellentes relations avec les clients et faire en sorte que ces derniers soient satisfaits du service et des options de menu.
- Réaliser une conformité au programme d'assurance de la qualité de Compass, à la Loi sur la santé et sécurité au travail et aux règlements du SIMDUT.
- Entreprendre de fréquentes inspections du lieu de travail et la formation sur le SIMDUT de tout le personnel; gérer efficacement tout le personnel.
- Au moins deux ans d'expérience en gestion de services alimentaires connexes et au moins un an d'expérience en service traiteur.
- Une aptitude à contrôler les coûts de la nourriture et de la main-d'œuvre.
- Introduisez de façon créative des aliments tendance et une présentation moderne aux opérations de services alimentaires.
- Savoir motiver, diriger et mentorer avec des bonnes compétences en gestion.
- Une personne minutieuse qui s'épanouit dans le travail d'équipe.
- Compétences remarquables en relation client.
- Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite).
- Compétences éprouvées avec Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
- Des compétences culinaires seraient un atout.