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Effectuer les fritures (frites, croquettes, etc.)
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Assurer la cuisson à la plaque (burgers, garnitures, etc.)
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Participer à la mise en place quotidienne
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Dresser les plats selon les standards Roquette
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Coordonner et vérifier les commandes reçues
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Remettre les plats aux clients avec efficacité et courtoisie
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Maintenir la propreté du poste et des équipements
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Appliquer les normes MAPAQ
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Participer à l'ouverture et à la fermeture
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Collaborer dans une ambiance dynamique
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Offrir une expérience client chaleureuse
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Respecter les standards et valeurs du projet
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Énergie positive
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Rapidité d'exécution
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Bonne gestion du stress
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Esprit d'équipe
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Disponibilité week-ends et haute saison temps plein
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Commis cuisine
6 days ago
Only for registered members Quebec City, QCFiable ; rigoureux ; motivé ; esprit d'équipe ; proactif ; endurant. · S'occupe de la mise en place et de la préparation pour les services du midi et/ou du soir. · Prëpare les pizzas dans le four ê bois selon les recettes et les standards de l entreprise. · ...
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Commis de cuisine à l'emballage et livreur
2 weeks ago
Only for registered members QuebecLe commis de cuisine à l'emballage et livreur effectue les livraisons en avant-midi et aide à l'emballage après-midi. · ...
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Stagiaire, Commis
4 days ago
Only for registered members QuebecLe stagiaire aux opérations participe à la mise en place du petit-déjeuner. Il organise les cuissons et prépare la nourriture selon la feuille prévisionnelle. · ...
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Internal Services Associate
1 month ago
Only for registered members Quebec+ Maintain a welcoming and organized appearance of common areas (reception, meeting rooms, shared spaces) ...
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Internal Services Associate
1 month ago
Only for registered members Québec, QuebecThis opportunity is well suited for a hands-on, service-oriented professional who enjoys variety, teamwork and contributing to a well-organized workplace. The role reporting to senior Human Resources leadership will play an essential part in ensuring the smooth operation of inter ...
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Demi-chef·fe de partie
3 weeks ago
Only for registered members QuebecRejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. · Offrir un service professionnel et attentionné aux hôtes, · collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine, · encadrer les commis et veiller à ce que les o ...
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Demi-chef·fe de partie
3 weeks ago
Only for registered members Quebec City, QCRejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. · C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles. · Offrir un service professionnel et attentionné au ...
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Gérant(e) de restaurant
1 week ago
Only for registered members QuebecJoignez-vous à l'équipe Normandin pour une carrière enrichissante dans un environnement stimulant et bien structuré. · Capacité à travailler sous pression · Leadership · Polyvalence · ...
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Gérant(e) de restaurant
1 month ago
Only for registered members QuebecVous souhaitez rejoindre une entreprise québécoise qui peut vous offrir une carrière enrichissante dans un environnement stimulant et bien structuré ? Vous désirez vous impliquer à fond, l'action vous motive et on vous reconnaît pour votre leadership ? Chez Normandin, vous ne fai ...
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Demi-chef·fe de partie
3 days ago
Only for registered members Québec, QuebecSer demicocinero es ofrecer un servicio profesional a los huéspedes del hotel Fairmont Le Château Frontenac. Se requiere experiencia previa en el sector culinario. · ...
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Demi-chef·fe de partie
3 weeks ago
Only for registered members Québec CityRejoindre le Château Frontenac c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence.Salaire : 31.06 $/H après 1 an : · 34.51 $/Horaire Variable · Lundi et mardi · ...
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Commis de buffet
1 month ago
Only for registered members Quebec City, QC GR CSitué au cœur du Vieux-Québec, le Manoir d'Auteuil est un établissement de luxe réputé pour son service impeccable et son atmosphère élégante. · Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine · ,Maintenir les espaces de travail et le lounge propres et ...
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Demi-chef·fe de partie
3 weeks ago
Only for registered members Quebec City, QC GR P+ Offrir un service professionnel aux hôtes · + Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine · + Encadrer les commis · Avoir réussi le test de qualification · Posséder une expérience pertinente préalable minimale de 3 ans dans le domaine culinaire · ...
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Préposé/préposée aux chambres
1 month ago
Only for registered members LévisJoignez-vous à l'équipe Normandin. C'est une entreprise 100% Québécoise aux bases solides qui s'est toujours adaptée aux besoins et aux attentes de sa clientèle en s'entourant de partenaires et d'employés passionnés. · De nombreux postes à temps partiel et temps plein sont actuel ...
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Préposé/préposée aux chambres
1 month ago
Only for registered members Lévispoursuivre une belle aventure qu'est la restauration chez Normandin · ...
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Préposé/préposée aux chambres
1 month ago
Only for registered members Lévis, QuebecJoignez-vous à l'quipe Normandin · Normandin, c'est plus qu'un restaurant: c'est une grande famille de 2700 employés avec 50 ans d'histoire. · ...
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Commis d'entrepôt/ Agent.e logistique
1 month ago
Only for registered members Quebec City, QC GN ERejoignez Julien – Une équipe passionnée qui donne vie aux cuisines · ...
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Commis à la production
3 weeks ago
Only for registered members Quebec City, QC GX SNous recherchons un commis pour occuper le poste de commis de production en cuisine (pâtisserie). Le salaire bénéficie d'un boni sous forme de pourboire. · ...
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Commis à la cafétéria
1 month ago
Only for registered members Lac-beauport, QCLe commis à la cafétéria effectue le service au comptoir de la cafétéria. · Effectuer la mise en place et le remplissage des produits; · Servir au comptoir de restauration rapide, répondre aux questions des clients, préparer les commandes de la clientèle; · ...
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Part-Time Cut Fruit Clerk
1 month ago
Only for registered members Saint-Augustin-de-Desmaures Part timeVivez un rôle gratifiant chez Metro en tant que Commis aux fruits coupés. Vous serez la personne de référence pour garantir que notre section des fruits coupés est toujours fraîche, bien approvisionnée et magnifiquement présentée. · ...
Commis de cuisine - Quebec - Chez Rioux & Pettigrew
Description
Foodtruck / Casse-croûte Roquette – Saison 2026
Avec ROQUETTE, le casse-croûte supersonique de Chez Rioux & Pettigrew, nous formons un équipage prêt à faire vibrer l'Île d'Orléans tout l'été.
Notre mission : servir une galaxie salée assumée, des carburants liquides réconfortants et des douceurs cométaires dans une ambiance festive, rapide et conviviale.
Informations générales
Lieu : Saint-Laurent-de-l'Île-d'Orléans (Espace FX Lachance – Foodtruck)
Supérieur immédiat : Chef de cuisine / Responsable Roquette
Statut : Temps plein ou temps partiel – Saison estivale
Ouverture progressive :
Week-ends à partir du 22 mai 2026
Ouverture officielle 7/7 :
À partir du 19 juin 2026
Horaire d'opération :
11 h 30 à 20 h 00
*Fermeture plus tôt à partir de la Fête du Travail
Salaire : Salaire horaire + pourboires
Sommaire du poste
Le ou la commis de cuisine travaille au cœur du foodtruck, en collaboration directe avec le chef. Il ou elle participe aux fritures, aux cuissons à la plaque, au dressage et à la remise des plats aux clients, selon les commandes reçues par la boutique:
Le poste demande efficacité, coordination et bonne humeur, même en période achalandée.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES
1. Production et service culinaire (80 %)
Résultats attendus : Rapidité, précision, constance
2. Hygiène et organisation (15 %)
3. Esprit Roquette (5 %)
Profil recherché
Fais-nous parvenir ton CV et on te contactera pour un entretien ce printemps
PERMIS DE CONDUIRE OU LIFTS-
Commis cuisine
Only for registered members Quebec City, QC
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Commis de cuisine à l'emballage et livreur
Only for registered members Quebec
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Stagiaire, Commis
Only for registered members Quebec
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Internal Services Associate
Only for registered members Quebec
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Internal Services Associate
Only for registered members Québec, Quebec
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Demi-chef·fe de partie
Only for registered members Quebec
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Demi-chef·fe de partie
Only for registered members Quebec City, QC
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Gérant(e) de restaurant
Only for registered members Quebec
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Gérant(e) de restaurant
Only for registered members Quebec
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Demi-chef·fe de partie
Only for registered members Québec, Quebec
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Demi-chef·fe de partie
Only for registered members Québec City
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Commis de buffet
Only for registered members Quebec City, QC GR C
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Demi-chef·fe de partie
Only for registered members Quebec City, QC GR P
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Préposé/préposée aux chambres
Only for registered members Lévis
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Préposé/préposée aux chambres
Only for registered members Lévis
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Préposé/préposée aux chambres
Only for registered members Lévis, Quebec
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Commis d'entrepôt/ Agent.e logistique
Only for registered members Quebec City, QC GN E
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Commis à la production
Only for registered members Quebec City, QC GX S
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Commis à la cafétéria
Only for registered members Lac-beauport, QC
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Part-Time Cut Fruit Clerk
Part time Only for registered members Saint-Augustin-de-Desmaures