Technicien(Ne) Sécurité Alimentaire/assurance - Laval, Canada - Maple Leaf Foods

Maple Leaf Foods

Verified Company

Laval, Canada

4 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**SOMMAIRE DU POSTE**:
Le titulaire de ce poste doit s'assurer que toutes les procédures opérationnelles standard et tous les documents HACCP nécessaires soient toujours suivis. Cette personne assure le respect en matière de sécurité alimentaire, les procédés et les formulations.
Tout membre d'équipe des AML intéressé par ce poste est encouragé à faire une demande en ligne d'ici la date du 22 mai. Il n'y a pas de garantie de prise en compte pour les demandes reçues après cette date.

**RESPONSABILITÉS DU POSTE**:

- S'assurer que les Bonnes Pratiques Industrielles soient à jour et mises en pratique dans l'usine
- Responsable des tournées BPI et des surveillances d'inspection pré-opérationnelles dans les départements d'emballage et de production
- Maintient les données et procédures à jour et génère des rapports qualité sur une base continuelle
- Procède aux investigations sur les non-conformités dans l'usine
- Effectue les non conformités dans SAP
- Effectue différents tests de laboratoire tels que : Aw, pH, écouvillons (TPC)
- Suit les procédés de fabrication des produits et valide les procédures
- Effectue l'entrée de données, analyse et suggère les correctifs appropriés pour différents programmes
- Engagement envers le Système de Gestion de la Qualité (QMS), il ou elle doit auditer une ligne de production/emballage à chaque quart de travail.
- Effectue des audits dans l'usine
- Effectue les tâches de laboratoire pendant le remplacement du technicien (ne) assurance qualité/laboratoire
- Recueille et documente les résultats des tests organoleptiques à l'usine

**EXPÉRIENCE ET ÉDUCATION REQUISES**:

- Formation collégiale pertinente dans une discipline reliée à l'alimentation
- Expérience antérieure de 2-3 années dans une usine alimentaire ou un environnement en assurance qualité est un atout important

**COMPÉTENCES ET CONNAISSANCES REQUISES**:

- Connaissance et expérience de HACCP et les procédés de contrôle statistiques
- Habileté à coordonner et coopérer avec des membres des autres départements
- Bonnes aptitudes informatiques
- Windows, Suite Office
- Doit nécessiter un minimum de supervision
- Habiletés à former les employés sur les Bonnes Pratiques Industrielles, règles générales dans l'usine et les pratiques en santé et sécurité
- Bonnes habiletés de communication verbale et écrite (anglais et français)

Avertissement : Veuillez noter que les salaires publiés sur des sites autres que la page Carrières des AML ne sont pas le reflet des Aliments Maple Leaf et qu'il s'agit d'une plage salariale estimée fournie par le site d'emplois en question. Les Aliments Maple Leaf offre des salaires concurrentiels et un ensemble de rémunération globale intéressant qui seront abordés au cours d'une entrevue avec notre équipe d'acquisition des talents.