Chef de Partie- Temps Plein- Réservé Aux - Ottawa, Canada - National Arts Centre - Centre National des Arts

National Arts Centre - Centre National des Arts

Verified Company

Ottawa, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Centre national des Arts**
Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de programmation - Orchestre du CNA, Danse, Théâtre français, Théâtre anglais, Théâtre autochtone, et Musique populaire et variétés - et cultive la prochaine génération d'artistes et d'auditoires à l'échelle du pays. Le Centre est situé sur le territoire traditionnel non cédé de la Nation anishinabe algonquine.

Au CNA, nous croyons que les arts de la scène sont essentiels à l'expérience humaine. Conçu pour nourrir les imaginaires sur la scène et au-delà, le Centre fait équipe avec des artistes et des organisations de partout au pays pour revitaliser notre secteur.

Nous avons piqué votre curiosité? Jetez un coup d'œil à notre Plan stratégique , _Imaginons la suite_.

**Équité, diversité, inclusion, antiracisme et accessibilité**
L'équité, la diversité, l'inclusion, l'accessibilité, la lutte contre le racisme et la réconciliation avec les peuples autochtones jalonnent notre parcours et éclairent nos actions.

Numéro de concours : J

Type d'emploi : Temps-plein continu

Catégorie d'emploi : Restauration

Postes ouverts : 1

Date d'affichage : Le 20 mars 2024

Date de clôture : Le 28 mars 2024

Salaire : $ $27.03/année

Exigences linguistiques : Bilinguisme est un atout

Heures de travail : 40 heures incluant les après-midi, soirées, fins de semaine et jours fériés

Le poste relève de/du : Sous-chef exécutif

**Activités principales**:
Relevant du sous-chef exécutif, le chef de partie assume la responsabilité de superviser la préparation,

**Compétences requises**:

- Sceau rouge, et diplôme d'arts culinaire exigés; Désignation de chef de cuisine certifié est préféré;
- Minimum de cinq (5) ans d'expérience reconnue dans un rôle de chef de cuisine;
- Expérience en cuisine internationale;
- Expérience approfondie en cuisson de tous les types d'aliments (pâtisserie, poissons, apprêt des viandes et des légumes);
- Expérience de direction d'une importante équipe;
- Excellentes habiletés de communication et de commandement; aptitude reconnue à enseigner;
- Des efforts physiques seront exigés;
- Être capable de soulever jusqu'à 50 lb de façon régulière;
- Être capable de pousser/tirer des chariots pesant jusqu'à 100 lb;
- Être capable de se tenir debout et d'exercer une mobilité bien rythmée jusqu'à 12 heures;
- Bonnes aptitudes organisationnelles et sens de l'initiative;
- Créativité et enthousiasme;
- Souplesse et disponibilité pour assumer un horaire de travail irrégulier (Après-midi, soirées, fins de semaine et jours fériés);
- Connaissance approfondie des dernières tendances en cuisine;
- Capacité de travailler sous pression dans un environnement grouillant d'activité;
- Capacité à communiquer oralement dans les deux langues officielles serait un atout;
- Bons antécédents en matière d'assiduité et de ponctualité,*
- _Une présence assidue au travail fait partie des attentes liées à l'emploi : il s'agit d'ailleurs d'une condition de tout emploi._

**Qui peut postuler**:
Personnes résidant au Canada et personnes de citoyenneté canadienne résidant à l'étranger. La préférence sera accordée aux personnes de citoyenneté canadienne.

Dans le cadre du processus d'entrevue du CNA, il se peut que des entrevues en personne soient requises. Veuillez nous transmettre votre lettre de motivation et votre CV et assurez-vous que vos coordonnées actuelles, y compris votre adresse courriel, figurent bien à votre CV.

**Avis important**:
Le Centre national des Arts (CNA) s'engage à recruter et sélectionner son personnel de manière inclusive. Nous invitons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d'emploi. Si vous avez besoin de mesures d'adaptation au cours du processus de sélection, veuillez nous en faire part aussitôt que possible et nous mettrons tout en œuvre pour répondre à vos besoins.

Afin d'être embauchée au CNA, la personne retenue devra fournir des attestations d'études (documents originaux ou copies certifiées) et une vérification du casier judiciaire valide.