Commis Débarasseur - Montréal, Canada - Montréal Marriott Château Champlain

Montréal Marriott Château Champlain

Verified Company

Montréal, Canada

4 days ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9

**Satut**: Temps plein

**No. affichage interne **:

**Salaire**: 23.32$ par heure

Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une voie souterraine adjacente au Centre Bell et également par le 1000 de la Gauchetière. Cet hôtel emblématique de Montréal, avec ses 36 étages, 614 chambres, 13 suites et 25 salles de réunion, a été entièrement rénové en 2021 et peut accueillir jusqu'à 1000 clients. Si vous cherchez un environnement de travail moderne et stylé, rejoignez l'équipe inspirante de l'un des plus grands hôtels du centre-ville de Montréal.

Relevant du directeur du restaurant, le commis débarrasseur voit à nettoyer et débarrasser les tables en vue de répondre à la clientèle.

**Description de tâches**:

- Effectuer la mise en place de la salle à manger ou du bar
- Monter les tables selon les plans de salle
- Préparer les pichets d'eau, ustensiles, nappes, corbeilles de pain
- Montrer sa station de travail
- Service à la clientèle
- Débarrasser les assiettes après chaque service
- Remplir les verres d'eau, servir le café
- Servir le pain et autres articles sur la table
- Répondre aux demandes particulières du client au long du service
- Démontage de la salle à manger ou du bar
- Charger les plateaux ou les chariots pour transporter la vaisselle et les ustensiles
- Porter la vaisselle à la plonge
- Remonter les tables pour le prochain service en se fiant au plan de salle
- Astiquer les ustensiles et essuyer les verres
- Nettoyer l'équipement de travail et le ranger
- Détecter des problèmes divers et en informer la personne responsable
- Disposer du recyclage, des ordures ainsi que des nappes sales.
- Toutes autres tâches connexes

**Exigences**:

- Personne élégante, souriante et raffinée
- Bonne connaissance de la restauration
- Aime travailler en toute autonomie
- Vous avez une exigence élevée de la qualité de nos prestations
- Capacité à travailler sous pression

**Formation**:DEC en gestion hôtelière (un atout).

**Expérience requise**:1 à 2 ans en service de la restauration.

**Langues** : Bilinguisme (français et anglais) requis pour ce poste, car nous servons une clientèle internationale.

**_ Qui sommes-nous :_**

**_ Pourquoi rejoindre notre équipe :_**
- En plus de salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux tels que les assurances collectives, y compris l'assurance vie, l'assurance d'invalidité, l'assurance médicale et dentaire, ainsi que les soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7j à des professionnels de la santé via le programme d'aide aux employés. Vous bénéficiez de journées personnelles et de vacances qui sont prévues selon le département et l'hôtel dans lequel vous travaillez. Nous offrons également des bonus via notre programme de référencement et bien plus encore._
- La vie sociale est au cœur de l'entreprise, surtout après la pandémie, chaque hôtel a son propre calendrier social. L'équipe des ressources humaines de Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours professionnel._
- Nous croyons au travail d'équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante, que ce soit par la formation ou en solidifiant les relations d'équipe. Nous admirons nos employés qui se donnent des défis professionnels et nous les soutenons dans leur réalisation. Faites le pas et rejoignez l'équipe Tidan parmi nos multiples opportunités d'emploi, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous._