-petit-déjeuner Et Banquet - Montréal, Canada - Hotel St Paul

Hotel St Paul

Verified Company

Montréal, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

L'Hôtel Saint-Paul recherche une personne motivée et dynamique pour rejoindre son équipe de la restauration, pour les services du petit-déjeuner et des banquets.
- **À propos de l'établissement**:_

L'Hôtel Saint-Paul, ouvert en 2001, est le premier hôtel boutique du Canada. Élégant et remarquable par son architecture Beaux-Arts et son design unique, l'établissement dispose de 119 chambres, 4 salles de réunion ainsi qu'une spacieuse salle de restaurant avec son foyer. Situé en plein cœur de Montréal, entre la tranquillité du Vieux-Port et le vibrant Quartier des Affaires, l'hôtel est à 5min de marche de la station Square Victoria et a su capter cet éclectisme jusque dans son décor soigneusement agencé.
- **Description du poste**:_

En tant que serveur dans le département de la restauration, vous assisterez activement aux opérations de restauration de l'hôtel (petit-déjeuner et banquet). Vous serez chargé.e d'assurer le bon déroulement des services, et de contribuer à la satisfaction de notre clientèle en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène.
- **Responsabilités**:_
- Mettre en place le buffet du petit-déjeuner et les fonctions banquet
- Assurer la mise en place de la salle avec le matériel adéquat
- Assurer le service en salle au petit déjeuner et aux banquets
- Accueillir les clients à leur arrivée et s'assurer de leur satisfaction tout au long de leur expérience au restaurant
- Assurer le remplissage et l'inspection des minibars
- Effectuer les tâches quotidiennes de manière efficace et organisée
- Veiller à ce que les normes de service, d'hygiène et de salubrité soient respectées en tout temps
- Autres tâches incombant au poste
- **Profil recherché**:_
- Bilingue français et anglais
- Expérience en service obligatoire
- Expérience en préparation alimentaire est un atout
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires (MAPAQ) est un atout
- Excellentes capacités de communication, souci du détail et forte orientation-client
- Capacité à travailler efficacement sous pression, et à résoudre les problèmes de manière proactive
- Capacité à porter et tirer des charges lourdes et rester debout longtemps.
- Disponible en semaine et fin de semaine.
- **Conditions de travail**:_
- Salaire horaire et pourboires
- Horaire matinal, 5 jours / semaine dont des quarts de travail en fin de semaine
- Disponibilité à temps plein
- Environnement de travail stimulant et en constante évolution, dans une équipe énergique et passionnée.
- Accès gratuit à un spa-partenaire

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 18,00$ par heure

Heures prévues : au maximum 40 par semaine

Avantages:

- Congés payés

Environnement de restauration:

- Hôtel
- Restaurant
- Restaurant-buffet
- Salle de réception

Jours de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Toutes les fins de semaine
- Travail les jours fériés

Quarts de travail:

- 8 Heures
- Quart du matin

Lieu du poste : En présentiel