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    Assistant Second de Cuisine F/H - Ottawa, ON, Canada - Kids & Company Ltd

    Default job background
    Description

    Reporting to the Head Chef, acts as an integral member of the Kids & Company team to assist in the overall management of day-to-day operations of all food preparation and cooking at the kitchen, through the conscientious application of Kids & Company standards to achieve our mission statement: to provide the highest quality primary and back up childcare services conveniently located near our children's parents place of work.

    Responsible for preparing, portioning, and packing all snack items on the menu including the grab n' go snacks.

    In addition to the regular food production schedule, the kitchen assistant is responsible for heating and preparing special meals and snacks for all allergen children, vegetarians and any other special dietary needs.

    Ensure safe food storage and disposal; including taking daily logs of food temperature, sanitizer temperature, and refrigerator/freezer temperatures. Following the FIFO (First in First Out) rule and rotating inventory as required.
    Complies with all health and hygiene requirements under all food safety and handling legislation.

    Follows proper washing and sanitizing procedures for all dishware after collection from classroomsAssists kitchen operations including scheduled cleaning and sanitizing of appliances, counters, cupboards, and drawers.

    Require to prepare food for field trips, school-age programs, and community events from time to time.
    Duties and responsibilities may change from time to time on the needs of the daycare centers.
    JOB REQUIREMENTS- 2 years of Kitchen Assistant related experience.
    Current Food Handler Certification.
    Experience in a daycare or long-term care environment would be an asset.
    Experience working in a high-volume kitchen environment.

    ADDITIONAL INFORMATIONThank you for your interest in a career with Kids & Company Kids & Company is committed to providing accommodations to persons with disabilities so that they may pursue employment opportunities in a similar way to other applicants.



  • Kids & Company Ltd Ottawa, ON, Canada Part time

    Great Summer opportunity · Reporting to the Head Chef, acts as an integral member of the Kids & Company team to assist in the overall management of day-to-day operations of all food preparation and cooking at the kitchen, through the conscientious application of Kids & Company st ...


  • Kids & Company Ltd Ottawa, ON, Canada Part time

    Reporting to the Head Chef, acts as an integral member of the Kids & Company team to assist in the overall management of day-to-day operations of all food preparation and cooking at the kitchen, through the conscientious application of Kids & Company standards to achieve our miss ...

  • Esterel Resort

    Chef(Fe) de Cuisine

    2 weeks ago


    Esterel Resort Ottawa, Canada

    **Description**: · Principales Fonctions: · - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; · - Supervise la production alimentaire ainsi que l'ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des ...


  • El Camino Group - Giulia Ottawa, Canada

    Giulia Market stands as the vibrant second location of the well-established Giulia, nestled in the heart of Ottawa on Elgin Street. The Giulia family prides itself on providing a warm and welcoming atmosphere, delightful cuisine, and a wide selection of handcrafted cocktails. Our ...

  • National Arts Centre - Centre National des Arts

    Second Cuisinier

    2 weeks ago


    National Arts Centre - Centre National des Arts Ottawa, Canada

    **Équité, diversité et inclusion**: · Le Centre national des Arts (CNA) se veut une organisation accueillante, inclusive, accessible, diverse et ouverte à l'ensemble de la population canadienne. L'inclusion pour nous commence ici, au sein de nos effectifs. C'est pourquoi nous rec ...

  • Federal Fleet Services

    Second Cuisinier

    1 week ago


    Federal Fleet Services Ottawa, Canada

    Nous recrutons des membres d'équipage pour le premier pétrolier ravitailleur d'escadre (AOR) de la classe Resolve au Canada. Le navire sera manœuvré par un équipage civil et fournira des services de réapprovisionnement à la Marine canadienne au pays et à l'étranger. · - D'excelle ...

  • Nana Thai Cuisine

    Cook

    1 week ago


    Nana Thai Cuisine Ottawa, Canada

    Education: Secondary (high) school graduation certificate · - Experience: 1 year to less than 2 years · - or equivalent experience · **Work setting**: · - Restaurant · **Cook categories**: · - Second cook · **Tasks**: · - Prepare and cook complete meals or individual dishes and f ...


  • National Arts Centre - Centre National des Arts Ottawa, Canada

    **Centre national des Arts.** · Le Centre national des Arts (CNA) du Canada est un carrefour des arts de la scène multidisciplinaire et bilingue. Comme diffuseur, créateur, producteur et coproducteur, il propose une offre artistique des plus variées dans chacun de ses volets de p ...


  • Foodtastic Inc. Gatineau, Canada

    **À propos de nous**: · Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 700mm de $. Notre portfolio de 21 chaînes de restauran ...


  • Foodtastic Gatineau, Canada

    **À propos de nous**: · Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 700mm de $. Notre portfolio de 22 chaînes de restauran ...


  • Foodtastic Inc. Gatineau, Canada

    **À propos de nous**: · Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 700mm de $. Notre portfolio de 21 chaînes de restauran ...


  • Native Women's Association of Canada Gatineau, Canada

    **gestionnaire des opérations commerciales** · **Relevant du **:chef de l'exploitation · **Durée**: poste permanent à temps plein · **Date de clôture **:poste ouvert jusqu'à ce qu'il soit pourvu · **Lieu de travail**: Gatineau (Québec) · **Résumé** · L'Association des femmes auto ...


  • Espoir Rosalie Gatineau, Canada

    Accompagner, seconder ou remplacer l'éducatrice dans ses tâches auprès des enfants; · - Veiller à la satisfaction des besoins socioaffectifs, physiologiques, psychomoteurs et cognitifs des enfants; · - Veiller à la santé, la sécurité et le bien-être des enfants en leur prodiguant ...


  • Foodtastic Gatineau, Canada

    Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 750mm de $. Notre portfolio de 22 chaînes de restaurants inclus Milestones, Se ...


  • Foodtastic Inc. Gatineau, Canada

    **À propos de nous**: · Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 700mm de $. Notre portfolio de 21 chaînes de restauran ...

  • Les Rôtisseries Benny Gatineau

    Gérant(E) Restaurant

    4 hours ago


    Les Rôtisseries Benny Gatineau Gatineau, Canada

    **Gérant** · À titre de gérant, vous devez vous assurer de l'atteinte des objectifs de l'entreprise au niveau des budgets, des opérations et de la gestion des ressources humaines. Secondé par vos assistants gérants, vous avez à former et diriger une équipe de manière efficace et ...

  • Le Groupe Maurice

    Sous-Chef

    2 weeks ago


    Le Groupe Maurice Gatineau, Canada

    SOUS-CHEF · Permanent – 37.5heures/semaine · Résidence L'Initial – Gatineau · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps plein de jour/soir ; ...

  • Le Groupe Maurice

    Sous-Chef

    2 weeks ago


    Le Groupe Maurice Gatineau, Canada

    SOUS-CHEF · Permanent – 37.5heures/semaine · Résidence L'Initial – Gatineau · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps plein de jour/soir ; ...


  • Foodtastic Gatineau, Canada

    **À propos de nous**: · Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les 4 dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants est passée de 50mm de $ à plus de 700mm de $. Notre portfolio de 22 chaînes de restauran ...