Cuisinier(ère) - Rimouski, Canada - MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE

MINISTÈRE DE LA SÉCURITÉ PUBLIQUE

Verified Company

Rimouski, Canada

3 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

**Au quotidien, tu devras**:

- Frire, bouillir, griller, rôtir et assaisonner les viandes, légumes et autres aliments;
- Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s'assurer de la qualité et de la quantité des mets préparés pour la clientèle et du suivi des fiches recettes;
- Composer, avec les ingrédients en place, des mets conformes aux différentes diètes spéciales (médicales ou religieuses) de la clientèle et proportionner les mets selon le besoin de chaque secteur;
- Confectionner les desserts et la pâtisserie;
- Au besoin, couper les viandes et poissons;
- Tenir en bon état de service les ustensiles et les pièces d'équipement nécessaires à l'exercice de ses attributions;
- Au besoin, effectuer le service à la cafétéria et voir également à l'approvisionnement des mets déjà préparés et au montage de l'assiette;
- Accomplir toutes autres tâches ou mandats connexes demandés par le supérieur immédiat.

**Attractions**:

- Repas fournis sur place;
- Stationnement gratuit;
- Habillement fourni par l'employeur;
- Programme d'Aide aux personnes (PAP).

**Exigences de l'emploi**:

- Détenir un diplôme en cuisine et deux années d'expérience dans ce domaine.
- Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux années d'expérience pertinente aux attributions de l'emploi.

**Horaire**: 7-3, jours de travail, 3 jours de congés ensuite 7 jours de travail et 4 jours de congés). 1 fin de semaine de congé par 3 semaines de travail.

Type d'emploi : Temps plein, Occasionnel

Rémunération : 24,28$ par heure

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Lieu du poste : En présentiel