Pâtissier(ère) / Pastry Chef - Montréal, Canada - Moishes

Moishes

Verified Company

Montréal, Canada

2 weeks ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

_Table emblématique de Montréal depuis plus de 85 ans, L'iconique restaurant _**Moishes**_ _est de retour _
- Notre mission ? Faire vivre à nos convives une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance feutrée et élégante._
- Pour notre réouverture prochaine, nous sommes à la recherche de personnes talentueuses afin de faire revivre l'expérience du Steakhouse d'exception._
- Vous partagez notre passion pour l'excellence et le dépassement ? Nous vous offrons les clefs pour propulser votre carrière et vous réalisez._
- Alors donnez une chance à votre carrière et rejoignez-nous _

En tant que pâtissier(e) votre rôle sera de préparer, confectionner et dresser des produits de pâtisserie à destination des convives en salle à manger.

**Activités principales**:

- Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits
- Réaliser et dresser les desserts pour le service
- Organiser et planifier votre activité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité des livraisons
- Contrôler l'état des stocks
- Conditionner les produits
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Entretenir, nettoyer votre espace de travail
- Faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision

**Diplômes/Compétences requises**:

- Formation de pâtissier(e) et expérience significative de minimum 4 ans
- Connaissance des normes en hygiène et salubrité MAPAQ
- Sens de l'autonomie de l'organisation et de l'initiative, dynamisme, polyvalence
- Capacité d'organiser et prioriser
- Esprit d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Salaire : à partir de 30,00$ par heure

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Quart de jour
- Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel