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Trois-Rivières-Ouest
Sarha-Jade Baran

Sarha-Jade Baran

Technicienne en diététique - salubrité alimentaire

Restaurants / Food Service

Trois-Rivières-Ouest, Mauricie

Social

Services offered

Passionnée et rigoureuse en matière de normes alimentaires, je suis constamment à l'affût des dernières réglementations. Mon approche consiste à combiner les lois et les aliments pour créer des produits sains et conformes.

Supervision de production
Contrôle qualité
Analyses microbiologiques
Technicienne en diététique
Salubrité alimentaire
Approximate rate: CAD$ 30 per hour

Experience

Stage de fin d’étude - Technicienne contrôle qualité et laboratoire - Fromagerie l’ancêtre

Superviser la production

Faire des analyses microbiologiques et physicochimiques

Assurer le respect des normes (biologiques, ACIA, FSSC22000 - ISO 22002) Intervenir lors de non-conformité

Calibrer et utiliser des appareils de mesure

Chef d’équipe - Restaurant a&w 2015-2020

Superviser la production et la distribution

Dresser les inventaires et faire les commandes de matériels et d'aliments Facturation

Formation d'employés

Appliquer les règles d'hygiènes et salubrité

 

Education

Diplôme d'études collégiales, Techniques de diététique, Cégep de Trois-Rivières - 2021-2024

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