- Préparation des repas : le cuisinier a pour tâche de préparer les repas selon les recettes prescrites ou personnelles.
- Tenu à jour des listes : il assure l'enregistrement et le suivi du stock des ingrédients ainsi que celui du matériel nécessaire aux opérations culinaires.
chef de cuisine - Saguenay–Lac-Saint-Jean - beBeeCuisson
Job title: Cuisinier ou cuisinière
Description
Fonction
Le cuisinier est chargé de préparer, d'assaisonner et de cuire les aliments. Il doit également tenir à jour la liste des réserves de denrées alimentaires.