Sous-chef - Riviere-du-Loup - Hôtel Universel Rivière-du-Loup

    Hôtel Universel Rivière-du-Loup
    Hôtel Universel Rivière-du-Loup Riviere-du-Loup

    1 day ago

    Full time $38,000 - $65,000 (CAD) per year *
    Description
    Offre d'emploi : Sous-chef

    Lieu : Restaurant Boréal Univers Gourmand, Hôtel Universel de Rivière-du-Loup

    Adresse : 311 Boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup (Québec)

    Type de poste : Permanent à temps plein de jour

    Salaire : 65 000$ par année + pourboires

    À propos de nous

    Situé à même l'Hôtel Universel de Rivière-du-Loup, le Boréal Univers Gourmand est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée et accessible, mettant en valeur une cuisine festive dans un environnement convivial.

    Description du poste

    Sous la supervision du Chef, vous appuierez la brigade en supervisant la préparation, l'assemblage et le dressage des plats selon les standards de qualité de notre établissement. Vous contribuerez à créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients.

    Vos principales responsabilités
    • Préparer et cuire les aliments selon les recettes établies et les commandes des clients;
    • Dresser les assiettes de façon soignée et conforme aux standards du restaurant;
    • Appliquer les normes d'hygiène et de salubrité en tout temps;
    • Veiller à la propreté de votre espace de travail et participer à l'entretien général de la cuisine;
    • Gérer adéquatement les inventaires, les conservations et les pertes;
    • Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide;
    • Contribuer à l'amélioration continue des menus et des opérations.
    Nos avantages
    • Salaire concurrentiel, basé sur l'expérience;
    • Uniforme fourni gratuitement;
    • Repas employé à prix réduit;
    • Rabais de 50 % sur les services de l'hôtel, du spa nordique et du restaurant Boréal Univers Gourmand;
    • 25% de rabais sur les produits Thalgo et France Laure;
    • Accès familial gratuit à la piscine, à la salle d'entraînement et à la salle d'arcade de l'hôtel;
    • Activités sociales pour les employés;
    • Formation continue et possibilités d'avancement au sein de l'établissement;
    • RVER (régime volontaire d'épargne-retraite).
    Compétences et profil recherché
    • Esprit d'équipe, rapidité d'exécution et souci du détail;
    • Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement rapide;
    • Créativité culinaire et sens de l'organisation;
    • Ponctualité, rigueur et professionnalisme.
    Qualifications requises
    • Diplôme en cuisine ou expérience équivalente en restauration (obligatoire);
    • Minimum 1 an d'expérience dans un poste similaire (un atout);
    • Connaissance des normes MAPAQ en hygiène et salubrité;
    • Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à soulever des charges modérées;
    • Maîtrise du français;
    Un poste stimulant dans une cuisine moderne et respectée t'attend

    Fais partie d'une équipe passionnée et fière de servir des plats savoureux dans l'un des meilleurs restaurants de la région.

    Nous vous remercions de votre intérêt pour ce poste. Seules les candidatures retenues pour une entrevue seront contactées. Les CV reçus seront conservés pour de futures opportunités similaires. En envoyant votre candidature, vous acceptez cette condition

    • Leadership d'équipe : Capacité à encadrer, guider et motiver la brigade pour assurer la qualité, la cohérence et l'efficacité du service en cuisine.

    • Maîtrise technique en cuisine : Aptitude à préparer, assembler et dresser les plats selon les standards de l'établissement tout en respectant les recettes et normes de qualité.

    • Sens de l'organisation et rigueur : Capacité à gérer les priorités, coordonner les activités de production et veiller au respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.

    * This salary range is an estimation made by beBee
  • Work in company

    Sous-chef

    Only for registered members

    Voir tous les postes · Offre d'emploi : Sous-chef · Lieu : Restaurant Boréal Univers Gourmand, Hôtel Universel de Rivière-du-Loup · Adresse : 311 Boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup (Québec) · Type de poste : Permanent à temps plein de jour · Salaire : 65 000$ par anné ...

    Rivière-du-Loup $38,000 - $65,000 (CAD) per year

    1 day ago

  • Work in company

    Sous-chef

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    Voir tous les postes · Offre d'emploi : Sous-chef · Lieu : · Restaurant Boréal Univers Gourmand, Hôtel Universel de Rivière-du-Loup · Adresse : · 311 Boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup (Québec) · Type de poste : · Permanent à temps plein de jour · Salaire : · 65 000$ ...

    Rivière-du-Loup, Quebec $38,000 - $65,000 (CAD) per year

    14 hours ago

  • Work in company

    des travaux

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    Trabaja en la coordinación de los trabajos eléctricos bajo la supervisión del gerente de proyecto. · Sus responsabilidades incluyen realizar tareas relacionadas con su actividad (sistema colector y/o subestación). · ...

    Rivière-du-Loup

    2 months ago

  • Work in company

    Commis à l'entrepôt

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    Réceptionner la marchandise qui entre à l'entrepôt; · Effectuer la vérification des bons de réception pour valider que les quantités de marchandise, les prix courants, les tailles, et les couleurs sont conformes aux informations du bon de commande; · ...

    Rivière-du-Loup

    1 month ago

  • Work in company

    Étalagiste

    Only for registered members

    +Job summary · Réaliser les étalages de vêtements pour maximiser les ventes. · +Responsabilités · Réaliser le montage et le démontage des étalages ; S’assurer de créer des étalages équilibrés et uniformes ; Participer à la création... ...

    Rivière-du-Loup

    2 weeks ago

  • Work in company

    Conseiller(ère) à la vente et caissier(ère)

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    Somos Aubainerie, una empresa líder en moda para toda la familia. Buscamos un consejero/a a la venta y cajero/a que pueda ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes. · Accueillir los clientes y informar sobre las medidas sanitarias. · Preguntar sobre sus necesidades e in ...

    Rivière-du-Loup

    2 weeks ago

  • Work in company

    Conseiller(ère) à la vente et caissier(ère)

    Only for registered members

    QUI SOMMES-NOUS ? · La vie chez Aubainerie, c'est partager notre passion pour la mode et offrir une expérience shopping des plus agréables. Chef de file québécois de la mode branchée pour toute la famille, Aubainerie est déterminée à offrir le meilleur à toute notre clientèle ave ...

    Rivière-du-Loup

    1 week ago

  • Work in company

    3e clé Temps plein

    Only for registered members

    Le ou la 3ème clé du magasin, sous la supervision du ou de la gérant(e), a la responsabilité de supporter le ou la gérant(e) dans ses tâches quotidiennes afin de contribuer à maximiser les ventes. · Seconder le gérant dans l'accomplissement des activités quotidiennes. · ...

    Rivière-du-Loup

    2 months ago

  • Work in company

    Conseiller(ère) à la vente et caissier(ère)

    Only for registered members

    Accueillir tous les clients lorsqu'ils entrent dans le magasin et les informer des mesures sanitaires en place Veiller à aller à la rencontre de tous les clients afin de les questionner sur leurs besoins leur offrir son assistance et les diriger vers la marchandise recherchée Pro ...

    Rivière-du-Loup

    1 month ago

  • L'organisation recherché un chef de service en soins de longue durée volet administratif pour son établissement à Rivière-du-Loup. Le candidat doit avoir une bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux ainsi qu'une expérience significative de mobilisation d ...

    Rivière-du-Loup, QC

    1 month ago

  • Work in company

    Coordonnateur des services communautaires (n° 103) par intérim

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    El Centre intégré de santé et de services sociaux du Bas-Saint-Laurent está a la búsqueda de candidatas y candidatos para ocupar el puesto de coordinator des services communautaires por interín a la Dirección de los programas salud mental y dependencia (DPSMD). · Diplôme d'études ...

    Rivière-du-Loup, QC

    1 month ago

  • Work in company

    des travaux

    Only for registered members

    Ta mission si tu l'acceptes : · Sous la supervision du Gérant de projet, · les principales responsabilités du Coordonnateur des travaux électriques sont de coordonner les travaux liés à son activité · (système collecteur et/ou sous-station) et de s'assurer que les permis sont obt ...

    Rivière-du-Loup, QC

    2 months ago

  • Work in company

    des travaux

    Only for registered members

    Ta mission si tu l'acceptes sous la supervision du gérant de projet les principales responsabilités sont de coordonner les travaux liés à son activité · ...

    Rivière-du-Loup, Quebec

    2 months ago

  • Work in company

    Commis à l'entrepôt

    Only for registered members

    Le commis à l'entrepôt est responsable de la réception et du traitement des marchandises dans l'entrepôt. · ...

    Rivière-du-Loup, Quebec

    3 weeks ago

  • Work in company

    Responsable 3e clé

    Only for registered members

    Le titulaire du poste a la responsabilité de supporter le gérant dans ses tâches quotidiennes afin de maximiser les ventes et participer à la gestion des ressources humaines. · ...

    Rivière-du-Loup, Quebec

    3 weeks ago

  • Work in company

    Technicien de produit

    Lepage Millwork

    Qui sommes-nous ? · Lepage Millwork représente près de 80 ans d'expertise dans l'art du travail du bois haut de gamme. Nous concevons des portes et fenêtres en bois sur mesure, alliant savoir-faire traditionnel et technologies modernes. · Nos atouts : · Tu participeras directemen ...

    Riviere-du-Loup

    3 days ago

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