Pâtissier(ère) - Montréal, Canada - Corner Collection
Description
Nous recherchons des pour nos établissements classés parmi les meilleurs à Montréal. Nos restaurants sont fréquentés par une clientèle locale et internationale à la recherche de plats délicieux pour égayer leurs papilles.**CE QUE NOUS OFFRONS**:
Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier
- Poste temps plein permanents;
- Stabilité d'emploi;
- Repas employé à coût réduit;
- Programme de formation continue;
- Possibilité d'avancement et d'évolution;
- Heures garanties à l'année;
- Prime soir, nuit et week-end et fin de saison;
- Équipe de gestion rigoureuse ayant à cœur le bien-être de leur brigade;
- Environnement hôtelier haut de gamme;
- Un programme de REER collectif avec participation de l'employeur;
- À deux pas d'une station de métro (rabais sur le transport en commun);
- Horaires flexibles;
- Programme de reconnaissance;
- Évènements d'entreprise;
- Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires;
- L'ambiance et le charme du Vieux-Montréal
- Et plus encore
**FONCTION ESSENTIELLES DE L'EMPLOI**:
- Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants
- Préparer les desserts à la cuiller tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées
- Préparer les chocolats et autres produits en chocolat et confiseries
- Préparer les biscuits et la pâtisserie salée
- Décorer les gâteaux et desserts
- Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
- Installer les espaces d'exposition pour la vente des desserts
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail
**Exigences**
- Minimum de 2 années d'expérience dans un poste de pâtisserie sur la ligne;
- Diplôme d'une école reconnue
- Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme._
- Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être, Corner Collection joue un rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal._
- Travailler chez Corner Collection, c'est créer des moments exceptionnels, ensemble._
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Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 20,43$ à 24,08$ par heure
Question(s) de présélection:
- Quelles sont vos forces techniques en pâtisserie?
Expérience:
- pâtisserie: 2 ans (Souhaité)
Lieu du poste : In person
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