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Boisbriand

    Responsable salle à manger - Boisbriand, Canada - Bâton Rouge Grillhouse & Bar

    Bâton Rouge Grillhouse & Bar
    Bâton Rouge Grillhouse & Bar Boisbriand, Canada

    1 week ago

    Default job background
    Description

    Nature du travail

    Les responsables salle à manger planifient et dirigent les activités reliées à la préparation et au service des mets et boissons et occupent les mêmes fonctions que les serveurs.

    Fonctions principales

    Avoir une apparence professionnelle;Superviser l'organisation du matériel et le personnel pour s'assurer de la satisfaction de la clientèle;Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et service des mets;S'assurer de la qualité des aliments est conforme aux normes;Évaluer les besoins et les coûts des boissons;Évaluer les besoins et les coûts de la main-d'oeuvre;Surveiller les activités des serveurs et personnel de la salle à manger;S'assurer de maintenir une bonne ambiance de travail;Recruter et embaucher le personnel de salle à manger;Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de salle à manger;Commander des aliments, des fournitures et du matériel de salle à manger;Enseigner aux serveurs à préparer, garnir et présenter les aliments;Exécuter toutes autres tâches demandées par le gérant ou le franchisé.

    Compétences et qualifications

    Quelques années d'études peuvent être exigées. Ce type d'emploi exige 1 à 2 années d'expérience comme serveur ou chef d'équipe salle à manger. Une compréhension rapide des données et des situations complexes, un esprit analytique, un sens du détail, une aisance avec les chiffres, la capacité de prendre des décisions et une ouverture au changement sont exigés. L'entregent, l'aisance dans les contacts, l'esprit d'équipe, le sens de la collaboration, le leadership, la capacité d'adaptation à une situation et la qualité de la communication orale sont exigés. Le bilinguisme peut être exigé. La présentation personnelle, la confiance en soi, l'intégrité, la résistance au stress, le dynamisme, l'énergie, l'autonomie, l'initiative, la disponibilité, la flexibilité sont exigés.

    Conditions de travail

    Les horaires de travail sont généralement fixes, le temps supplémentaire occasionnel. Travail fréquent en soirée, les fins de semaine et les jours fériés. Travail de nuit occasionnel. Travail intensif aux heures de repas Travail de bureau occasionnel.



  • L'Orée du Faubourg Boisbriand, Canada

    Le préposé à la salle à manger relève du chef serveur. Il est responsable de préparer la salle à manger, c'est-à-dire d'assurer la propreté, de dresser les tables et de les démonter pour le prochain service. Au quotidien, il doit accueillir chaleureusement les résidents et prendr ...


  • Maison de vie pour personnes âgées Sunrise Blainville, Canada

    Programme de vacances bonifié allant jusqu'à 5 semaines/année · - Assurances collectives et REER · - Évaluation annuelle au rendement · - 3 congés fériés supplémentaires · Chez Sunrise, notre préposé en salle à manger évolue au sein de nos résidents en perte d'autonomie. · **Resp ...


  • Maison de vie pour personnes âgées Sunrise Blainville, Canada

    Programme de vacances bonifié allant jusqu'à 5 semaines/année · - Assurances collectives et REER · - Évaluation annuelle au rendement · - 3 congés fériés supplémentaires · Chez Sunrise, notre préposé en salle à manger évolue au sein de nos résidents en perte d'autonomie. · **Resp ...


  • Vertigo Boisbriand, Canada

    Le Groupe Vertigo, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au · sein de leurs établissements, est à la recherche d'un gérant de salle à manger. · **Responsabilités** · En tant que gérant de service, vous serez responsable de l'exploitation quot ...


  • Vertigo Boisbriand, Canada

    Le Groupe Vertigo, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au · sein de leurs établissements, est à la recherche d'un gérant de salle à manger. · **Responsabilités** · En tant que gérant de service, vous serez responsable de l'exploitation quot ...


  • Vertigo Boisbriand, Canada

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  • Groupe St-Hubert Saint-Eustache, Canada

    **Description de l'entreprise**: · - Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou liv ...


  • Pizzeria No.900 Blainville, Canada

    **On cherche un.e leader passionné.e pour diriger notre équipe de service. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d'une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l'équipe** · - Ambiance conviviale; · - Carte des vins exceptionnelle; · - Possibilité ...


  • Chartwell L'Unique Saint-Eustache, Canada

    Joignez-vous à notre équipe et pensez à votre mieux-être · Chez Chartwell, la vie est belle pour nos résidents qui y vivent, et nos employés profitent également de tout le bonheur d'y travailler. · Chez nous, chaque jour, vous êtes appelés à côtoyer et prendre soin de gens passio ...


  • Chartwell Retirement Residences Saint-Eustache, Canada

    Chartwell L'Unique résidence pour retraités · 435 Bibeau Street, Saint-Eustache, Quebec J7R 0C7 · - Temps Plein · - Ref: · - 18 avril 2023 · **Joignez-vous à notre équipe et pensez à votre mieux-être** · Chez Chartwell, la vie est belle pour nos résidents qui y vivent, et nos em ...


  • Maison de vie pour personnes âgées Sunrise Blainville, Canada

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  • Sélection Retraite Panorama Laval, Canada

    **À Laval**: · **Entreprise** : Sélection Retraite Panorama · **Statut** : Possibilité d'emploi · **Type** : Temps partiel, · **Quarts de travail** : Fin de semaine, Soir · **Salaire** : À discuter · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Laval · **S ...

  • Avril Supermarché

    Commis Salle à Manger

    20 hours ago


    Avril Supermarché Laval, Canada

    **NOUS SOMMES AVRIL**: · Avril, c'est le renouveau. Un grand jardin. Une promesse de fraîcheur et d'abondance qui nous rapproche d'un mode de vie plus sain. Chez Avril, nous souhaitons rendre accessible le meilleur de la nature au plus grand nombre de personnes en offrant des pro ...


  • Les rôtisseries St-Hubert Laval, Canada

    Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons ...


  • Avril Supermarché Santé Laval, Canada

    Tes collègues adorent travailler avec toi pour ton énergie, ton positivisme et ton sourire ? Un environnement de travail dynamique et stimulant te motive à te surpasser ? Tu souhaites rejoindre les rangs d'une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ? N'hésite ...


  • Chartwell Les Écores Laval, Canada

    **À Laval**: · **Entreprise** : Chartwell Les Écores · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein, · **Quart de travail** : Jour · **Salaire** : À discuter · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Laval · **Sommaire du poste**: · **Joigne ...


  • Groupe St-Hubert Laval, Canada

    **Description de l'entreprise**: · - Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou liv ...


  • Résidence Jardin des Saules Laval, Canada

    **Poste de travail dans une résidence de personnes âgées à Laval.** · 16 hrs par semaine · La Résidence Jardin des Saules s'engage à offrir des services de qualité en embauchant un personnel professionnel et chaleureux, en utilisant des ressources matérielles appropriées et des m ...


  • Horizon Gestion de résidences inc Dollard-Des Ormeaux, Canada

    **Château Dollard** · 1055, rue Tecumseh, Dollard-des-Ormeaux (Québec) H9B 3G9 · Des humains au service des humains Faites partie d'une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. · H ...


  • Résidence Jardin des Saules Laval, Canada

    **Poste de travail dans une résidence de personnes âgées à Laval.** · - **48hrs aux 2 semaines incluant une fin de semaine sur deux**_ · La Résidence Jardin des Saules s'engage à offrir des services de qualité en embauchant un personnel professionnel et chaleureux, en utilisant d ...