Cuisinier - Sherbrooke, Canada - Domaine Perce Neige

Domaine Perce Neige

Verified Company

Sherbrooke, Canada

1 week ago

Posted by:

Sophia Lee

beBee Recruiter

Description

Dans un contexte de cuisine d'établissement, le cuisinier planifie, prépare et réalise les mets et les repas servis à la cafétéria selon les normes d'alimentation, d'hygiène et de salubrité en vigueur et dans le respect des affectations budgétaires prévues.
- Voir aux commandes et achats, au conditionnement et au stockage des denrées nécessaires;
- Voir à l'élaboration des menus selon le calendrier convenu;
- Voir à la préparation des mets et des repas dans les délais prévus;
- S'assurer que les fours et autres surfaces chauffantes soient fermés après utilisation;
- Veiller à ce que seulement les quantités prévues pour les repas soient servies;
- Travailler en accord avec les consignes du responsable;
- Préparer la feuille de route;
- Respecter le code d'éthique;
- Effectuer tous mandats relevant de ses champs de compétence et de responsabilités

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 23,88$ par heure

Heures prévues : 35 par semaine

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour

Expérience:

- Travail en cuisine: 1 an (Souhaité)
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)

Langue:

- Français (Souhaité)

Permis/certificat:

- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel