- -Assurer un travail d'équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients.
- -Contrôler l'apparence et la tenue vestimentaire du personnel et corriger toute négligence.
- -Assurer les tâches associées à l'ouverture et à la fermeture du service, y compris la mise en place des fournitures et outils nécessaires, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les zones, la fermeture des portes, etc.
- -Contrôler les zones de stockage
- -Remplir les documents des inventaires et stocks programmés, et commander les fournitures requises.
- -Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients.
- -Remplir les commandes de travaux pour les réparations d'entretien.
- -Aider la direction à embaucher, former, planifier, évaluer, conseiller, rappeler les règles de disciplines, motiver et accompagner les employés
- -Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les problèmes de maintenance, les risques d'accident, les accidents ou les blessures; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité.
- -Veiller à ce que son uniforme et son apparence soient propres et professionnels.
- -Respecter la confidentialité des renseignements exclusifs; protéger les biens de l'entreprise.
- -Soutenir tous les collègues et les traiter avec dignité et respect.
- -Soutenir l'équipe dans l'atteinte des objectifs communs.
- -Se tenir debout, assis ou marcher pendant une période prolongée ou pour un quart de travail complet.
- -Accueillir et reconnaître tous les clients selon les normes de l'entreprise.
- -Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel et répondre au téléphone en utilisant l'étiquette appropriée.
- -Écouter et réagir de manière appropriée aux préoccupations des clients et aux autres employés.
- -Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication.
- -Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.
- -Gérer les ressources humaines (embauche, formation, gestion des relations de travail, etc.);
- -Gérer les ressources financières (budgets, contrôle des coûts, etc.);
- -Gérer les ressources matérielles (approvisionnement, négociations avec les fournisseurs, gestion des inventaires, etc.);
- -Élaborer les prix et les stratégies de promotion du département de la restauration et suivre l'évolution du marché (résultats, concurrence, tendances de l'industrie, etc.);
- -Gérer les imprévus et traiter les plaintes de la clientèle ;
- -Toutes autres tâches visant l'excellence du service et l'efficacité des opérations du département.
- -Détenir une formation académique pertinente en restauration et/ou en hôtellerie ou toutes autres expériences équivalentes;
- -Détenir des compétences éprouvées dans la planification financière, le contrôle des coûts et la gestion des ressources humaines;
- -Détenir une expérience de travail pertinente dans un milieu hôtelier
- -Leadership positif, habiletés relationnelles, bonne gestion des priorités, sens de l'organisation, compréhension des attentes de la clientèle, etc.
- -Maîtrise du français et de l'anglais (oral et écrit).
- Salaire entre 65000$ et 75000$ selon les expériences
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Directeur(Trice) de Restauration
3 days ago
Groupe NO.900 Pizzéria Napolitaine Montréal, Canada**Groupe NO.900 Pizzéria Napolitaine planifie sa croissance et nous avons plusieurs territoires disponibles pour 2024, dont le territoire de Trois-Rivièves ** · **À quoi t'attendre comme franchisé.e?** · - Assurer la gestion des opérations quotidiennes de ton restaurant : Prendre ...
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Fairmont - Le Manoir Richelieu Montréal, Canada**Directeur(trice) Exécutif(ive) de la Restauration** · - **Doit déménager dans la région de Charlevoix**_ · Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Directeur(trice) Exécutif(ive) de la Restauration et prenez les rênes de l'excellence opérationnelle au sein de notre établiss ...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) Restauration
2 days ago
SOFITEL Montréal, Canada**Description de l'entreprise** · Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design mínimaliste et de sophistication chaleureuse. · Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel ...
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Directeur de la Restauration
1 day ago
Midtown Athletic Clubs Montreal, CanadaMidtown Sanctuaire est à la recherche d'un directeur de la restauration pour la gestion de son restaurant. Notre candidat idéal a une attitude positive et est bien informé, travailleur, dévoué, aimable et axé sur le travail d'équipe. Expérience et horaires flexibles sont des prér ...
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Directeur de la restauration
1 day ago
Ritz-Carlton Montréal Montreal, Canada Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : · La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; · La sécuri ...
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Directeur(trice) de la restauration
1 week ago
Pal + Magog, Canada Full timeEn bref · Tu rêves de travailler sur un bateau? Tu as de l'expérience en gestion et en service? Alors nous avons un super poste de directeur ou directrice de service sur le Grand Cru. Emploi temps plein pendant la saison estivale et à temps partiel pendant l'hiver. Emploi nécessi ...
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Aide-cuisinier(Ière)
4 days ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**À Saint-Jean-sur-Richelieu**: · **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps partiel · **Salaire** : 15,50$/h · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu · **Sommaire du poste** ...
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Préposé(E) Service Aux Tables
4 days ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**À Saint-Jean-sur-Richelieu**: · **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps partiel · **Salaire** : 15.50$/h · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu · **Sommaire du poste** ...
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Chef Cuisinier(ère)
2 days ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Nous possédons au-delà de 1200 unités multi résidentielles et de 1300 unités pour personnes retraitées à prix abordable, principalement situées dans la grande région métropolitaine. · C ...
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Aide-cuisinier(Ière)
3 days ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**À Saint-Jean-sur-Richelieu**: · **Entreprise** : Résidence Jacques-Cartier · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps partiel · **Quart de travail** : Jour · **Salaire** : 14,50$ · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Riche ...
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Préposé(E) Service Aux Tables
4 days ago
Chartwell Oasis Saint-Jean Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**À Saint-Jean-sur-Richelieu**: · **Entreprise** : Chartwell Oasis Saint-Jean · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Occasionnel, Temps partiel, Temps plein · **Quarts de travail** : Jour, Soir · **Salaire** : à discuter lors d · **Catégorie** : Alimentation et restauration ...
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Chef(Fe) de Service- Gestion Des Opérations
5 days ago
Basco Portes et Fenêtres Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaBasco recherche présentement une personne dynamique, polyvalente et dévouée pour pourvoir le poste de Chef(fe) de service - Gestion des opérations. · Travailler chez Basco, c'est évoluer dans un environnement stimulant, dynamique et en pleine croissance. Basco rassemble des gens ...
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Aide-cuisinier(Ière)
3 days ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
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Serveur/serveuse
2 days ago
Résidence résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
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Serveur/serveuse
4 days ago
Résidence résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
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Homme de Ménage
3 days ago
Les Berges de Saint-Jean Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**Préposé(e) à l'entretien ménager** · Notre restaurant Les Berges vient d'être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d'une situation exc ...
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Superviseur(E), Salle à Manger
4 days ago
Chartwell Oasis Saint-Jean Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada**À Saint-Jean-sur-Richelieu**: · **Entreprise** : Chartwell Oasis Saint-Jean · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein · **Salaire** : à discuter lors de l · **Catégorie** : Alimentation et restauration · **Lieu de travail** : Saint-Jean-sur-Richelieu · **Sommaire ...
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Serveur/serveuse
5 days ago
Résidence résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
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Cuisinier(ère)
6 days ago
Les Jardins Bleu et Or Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
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Cuisinier(Ière)
1 day ago
Résidence Jacques-Cartier Saint-Jean-sur-Richelieu, CanadaImmo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission. · Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des réside ...
Directeur(trice) de la restauration - St-Jean-sur-Richelieu, Canada - Quality Hôtel St-Jean-sur-Richelieu, Centre de congrès
Description
Directeur(trice) de la restauration professionals in Saint-Jean-sur-Richelieu
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Laure-Emmanuelle Brochu-Maillé
Laure Emmanuelle