Bartender - Quebec, Canada - Delta Hotels Quebec

Description

POSITION SUMMARY

Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties.

Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, and protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests' service needs, and thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print). Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance. Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination. Move through narrow, confined, or elevated spaces. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Notification to Applicants: Delta Hotels Quebec takes seriously its obligations under the applicable provincial legislation and will provide accommodations to job applicants needing assistance. If you require an accommodation in relation to this job posting, our online application or an interview, please call or email and a member of our Human Resources team will respond to your request. Please note that this phone number and email are only for those individuals who would like to request an accessibility accommodation as part of the recruiting process.

Découvrez jusqu'où va vous venez votre aventure. À Marriott International, nous croyons au fait de saisir des occasions pour forger sa propre histoire. Un monde rempli d'opportunités s'offre à vous grâce à chaque client que vous rencontrez dans votre bar, et vous serez toujours surpris jour après jour. Cet immense monde diversifié comprend également notre famille d'associés internationaux. Comme la plupart des familles, nous sommes un groupe d'individus uniques apportant chacun des qualités, des styles,des personnalités et des intérêts différents . Et cela permet de faire de chaque jour une nouvelle aventure. Nous vous posons donc la question suivante : Où votre voyage va-t-il vous mener?

L'incidence que vous allez avoir

Vous êtes un brillant mixologue qui est toujours à la recherche des dernières tendances en matière de boissons. Lorsque vous vous glissez derrière le bar, vous créez une énergie à la fois accueillante et excitante. Vous êtes fier d'offrir à vos clients un menu de boissons divers et inspiré par la saison, ainsi qu'une conversation chaleureuse et des suggestions pertinentes. Lorsque vous êtes à votre meilleur, vos clients seront impatients de se détendre à vos côtés après une longue journée.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie

Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:

• Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
• Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
• Programmes de reconnaissance
• Programmes de mieux-être
• Direction encourageante
• Collègues animés par l'esprit d'équipe

Tâches à accomplir

• Accueillir les clients
• Servir les tables
• Ouvrir et servir du vin/champagne
• Préparer les garnitures
• Faire des provisions de glace, de verres et de produits de papier
• Mettre en place le bar et veiller à sa propreté
• Accepter toutes les méthodes de paiement et produire les rapports du caissier

Qualifications que nous recherchons

• Excellente compétence en communication
• État d'esprit positif et personnalité extravertie
• Une expérience antérieure de barman constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions

Vous êtes amateurs de boissons. Et avec nous, vous pourrez à la fois améliorer votre savoir-faire et le mettre en pratique pour créer des cocktails. Rejoignez-nous et perfectionnez-vous pour évoluer au fil de votre vie professionnelle en saisissant les options diverses qui s'offrent à vous. Peu importe le chemin que vous emprunterez, nous ferons en sorte que vous vous sentiez comme chez vous.

Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Avis aux candidats: Delta Hotels Quebec prend au sérieux sa responsabilité en vertu de la législation provinciale applicable et elle assurera d'accommoder les candidats ayant besoin d'adaptation. Si vous avez besoin d'accommodement dans le cadre du présent affichage de postes ou de votre demande en ligne, veuillez nous joindre au ou par courriel au afin qu'un membre de notre équipe des ressources humaines puisse répondre à votre demande. Prenez note que ce numéro de téléphone et cette adresse de courriel ne sont destinés qu'aux personnes nécessitant des mesures d'accommodement pour postuler sur un emploi.