- Support the Catering Manager in managing operations and supporting the department team in all activities.
- Lead and assist employees in ensuring quality service in the restaurant and bar, as well as for room service and banquets.
- Ensure the deployment of sales strategies and promotions in order to increase revenues.
- Ensure that food and beverage service is carried out in accordance with hotel policies, procedures and standards, as well as provincial laws and regulations.
- Supervise employee training, including product knowledge, such as food and wine pairing.
- Hotel or tourism training an asset
- 3 to 6 years management or supervisory experience
- Proven ability to multi-task
- Calm attitude even under pressure
- Good interpersonal skills
- Excellent communication skills
- Passionate about travel? Take advantage of special rates when you stay with Germain Hotels and travel the country. Again and again
- A work environment that fosters creativity and autonomy - contribute to the growth of a company that strives to move you forward and recognizes you for
who you really are. - Squats help you relax? Get access to a state-of-the-art gym right in your workplace.
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Food and Beverage Manager
3 weeks ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · **JOB SUMMARY** · Position responsible for al ...
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Assistant Food and Beverage Manager
1 week ago
Marriott International, Inc Québec, Canada**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · **JOB SUMMA ...
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Associé(E) à La Livraison
3 weeks ago
Keurig Dr Pepper Québec, CanadaJob Overview: · Fondé sur la connaissance de près d'un siècle d'expertise en torréfaction, Van Houtte Coffee Services est fier de notre héritage Van Houtte Master Roaster. En tant que division de Keurig Canada, nous bénéficions également de l'innovation du système d'infusion Keur ...
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Associé Technique Technical Associate
3 weeks ago
Keurig Dr Pepper Québec, CanadaAperçu de l'emploi: · **ASSOCIÉ(E) TECHNIQUE** · **DESCRIPTION** · Responsable de toutes les tâches nécessaires pour soutenir l'équipe de soutien technique. L'associé(e) technique est un rôle important pour assurer le succès de nos opérations au sein de l'emplacement. · **RESPONS ...
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Associé(E) à La Livraison
3 weeks ago
Keurig Dr Pepper Québec, CanadaAperçu de l'emploi: · Fondé sur la connaissance de près d'un siècle d'expertise en torréfaction, Van Houtte Coffee Services est fier de notre héritage Van Houtte Master Roaster. En tant que division de Keurig Canada, nous bénéficions également de l'innovation du système d'infusio ...
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Assistant General Manager
3 weeks ago
Marriott International, Inc Québec, Canada**Job Number** · **Job Category** Rooms & Guest Services Operations · **Location** Residence Inn Montreal Downtown, 2045 Rue Peel, Montreal, QC, Canada VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Management · **JOB SUMMA ...
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Plongeur(Euse)
2 weeks ago
Marriott International Québec, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Ma ...
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Équipier Banquet
1 week ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Management · Assurer la ...
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Plongeur(Euse)
2 weeks ago
Hôtels Delta Quebec City, Canada**Information complémentaire Taux horaire**: $19.94/h à $22.16/h · Numéro de l'Emploi · Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary · Lieu Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · Horaire Full-Time · Situé à distance ? ...
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Server
1 week ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Additional Information** Pay: $ $18.13 Per Hour · **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Ma ...
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Office and Invoice Coordinator
1 week ago
Mark Anthony Group Inc. Québec, CanadaThe Mark Anthony Group of Companies is one of North America's most diversified and successful private beverage companies focused on the alcohol beverage sector. We are an innovative and entrepreneurial organization with a successful track record of building amazing company-owned ...
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Server
1 week ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Additional Information** Pay: $16.32 to $18.13 Per hour · **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** ...
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Serveur(Euse)
1 week ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Man ...
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Commis de Cuisine
2 weeks ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Man ...
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Serveur(Euse)
1 week ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Management · **Explorez ...
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Superviseur(E) Restauration
2 weeks ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Quebec, 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Man ...
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Supervisor-food & Beverage
2 weeks ago
Marriott International, Inc Québec, Canada**Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Type de Poste** Non-Ma ...
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Asstmgr-food & Beverage
1 week ago
Marriott International, Inc Québec, Canada**Information complémentaire** Assistant gestionnaire nourriture et boissons · **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** Delta Hotels Montreal, 475 President-Kennedy Avenue, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Fu ...
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Cuisinier
2 weeks ago
Marriott International, Inc Quebec City, Canada**Information complémentaire** 21.54$ $ · **Numéro de l'Emploi** · **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary · **Lieu** 690 Boul Rene Levesque Est, Quebec City, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE · **Horaire** Full-Time · **Situé à distance ?** N · **Mutation?** N · **Ty ...
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Trade Marketing and Execution Coordinator
3 weeks ago
Mark Anthony Group Inc. Québec, CanadaAre you comfortable in a fast-paced work environment? Are you passionate about building brands? Do you have an entrepreneurial spirit? Then this could be the right opportunity for you · At Mark Anthony, we are driven by an unwavering dedication to taste and innovation. We have a ...
Assistant Food and Beverage Manager - Quebec, Canada - Germain Hôtels
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