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    Cuisinier - Montreal, Canada - Aramark

    Aramark
    Aramark Montreal, Canada

    2 weeks ago

    Aramark background
    Description

    Description de poste

    Le cuisinier/la cuisinière a pour responsabilité de cuisiner et de préparer des aliments selon les recettes et les directives de production dans le respect des procédures de salubrité, de manipulation et d'assainissement des aliments. Cette personne doit savoir manipuler de manière sécuritaire des couteaux et des appareils, tels que des grils, des poêles à frire, des fours, des rôtissoires, etc.

    Responsabilités liées au poste


    • Les fonctions et responsabilités essentielles du poste peuvent varier d'un établissement d'Aramark à un autre, selon les besoins opérationnels et les exigences du client.

    • Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.

    • Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l'équipement requis.

    • Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments.

    • Manipuler divers ustensiles, notamment des couteaux, de façon sécuritaire.

    • Utiliser des appareils tels que des fours, des fourneaux, des trancheuses, des mélangeurs, etc.

    • Cuire au four, rôtir, faire bouillir, cuire à la vapeur et employer diverses méthodes de cuisson pour préparer la viande, les légumes et d'autres aliments.

    • Disposer, garnir et proportionner les aliments conformément aux directives établies.

    • Stocker la nourriture de façon adéquate dans le respect des politiques et procédures de salubrité alimentaire.

    • Nettoyer et assainir les surfaces de travail, l'équipement et les ustensiles.

    • Faire preuve d'un excellent sens du service à la clientèle et d'une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc.

    • Respecter les politiques et les procédures de sécurité d'Aramark, notamment concernant la salubrité et l'assainissement des aliments.

    • Veiller à la sécurité des actifs de l'entreprise.

    Ce profil d'emploi ne contient pas une liste exhaustive de toutes les activités, tâches ou responsabilités requises. Les tâches, responsabilités et activités du poste peuvent changer ou de nouvelles tâches peuvent être attribuées à tout moment, avec ou sans préavis.

    Qualification


    • Expérience préalable en tant que cuisinier/cuisinière, ou dans un rôle connexe, exigée.

    • Connaissance éprouvée des principes de base de la préparation des aliments, des diverses méthodes de cuisson et de la réglementation en matière de salubrité alimentaire, comme les bonnes méthodes de manipulation, d'assainissement et de stockage des aliments.

    • Nécessité de pouvoir obtenir un certificat en salubrité alimentaire.

    • Compétences de base en mathématiques et en calcul.

    • Compétences en communication et relations interpersonnelles, à l'oral et à l'écrit.

    Ce poste peut être exigeant physiquement, c'est-à-dire qu'il faut, entre autres, soulever, se pencher, pousser, tirer et (ou) marcher et se tenir debout pendant de longues périodes. Ce poste peut également exiger le port d'uniformes et (ou) de l'équipement de protection individuelle (ÉPI).

    Études

    Au sujet d'Aramark

    Notre mission

    Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d'accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

    Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l'égalité des chances en matière d'emploi et être libre de participer à tous les aspects de l'entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l'origine nationale, l'âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, l'information génétique, le statut militaire, le statut protégé d'ancien combattant ou d'autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

    Au sujet d'Aramark

    Le personnel d'Aramark est fier de servir quotidiennement des millions de clients par l'intermédiaire de services alimentaires, de services aux installations et de services d'uniformes, et ce, dans 19 pays à l'échelle mondiale. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d'accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s'épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d'appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au

  • Allo Mon Coco

    Chef Cuisinier/ Aide Cuisinier

    2 weeks ago

    Allo Mon Coco Saint-Bruno-de-Montarville, Canada

    Allo Mon Coco promenades St-Bruno es un restaurant déjeuner, nous recherchons un cuisinier et un aide cuisinier. Nous sommes un restaurant avec un grand achalandage. Nous avons besoin de personnes rapide et efficace pour rejoindre notre équipe. Envoyez votre CV par courriel en ré ...

  • Restaurant Stellina

    Cuisinier

    3 weeks ago

    Restaurant Stellina Montréal, Canada

    Restaurant Stellina is looking for a Minster **Cook** to join our team in Montréal, QC. · **Schedule**: · Monday - Friday: 6am - 3pm · **Job Type**:Full-time or Part-time · **Duties**: · - Prepare food for service and assist chef with side dishes. · - Follow recipes and food prod ...

  • Ottavio Laval

    Cuisinier

    3 weeks ago

    Ottavio Laval Laval, Canada

    bonjour le restaurant ottavio de laval es a la recherche de cuisinier et cuisiniere afin de completer notre equipe. temps plein ou partiel. · **Job Types**: Full-time, Part-time, Permanent · **Salary**: $14.25-$20.00 per hour · Schedule: · - Day shift · - Monday to Friday · - Nig ...

  • JAMES PERSE – Côté Cuisine

    Cook / Cuisinier

    3 weeks ago

    JAMES PERSE – Côté Cuisine Westmount, Canada

    Titre du poste: Cuisinier(ère) · Lieu: Montréal · **Sommaire du poste**:Relevant du Chef, le Cuisinier travaille en collaboration avec le Sous-Chef afin de préparer les repas qui seront servis aux clients. · **Tâches**: · - Préparer les repas commandés par les clients selon les s ...

  • Banh mi 79

    Cuisinier(ère)

    1 week ago

    Banh mi 79 Montréal, Canada

    Banh Mi 79 est à la recherche de cuisinier(ère) d'expérience pour se joindre à notre équipe. · - Avoir de l'expérience en cuisine dans un restaurant achalandé · - Connaissance de la cuisine vietnamienne et asiatique · - Savoir sauter les plats sur un wok professionnel · - Être en ...

  • KFC Canada - FMI Group

    Cook / Cuisinier

    1 week ago

    KFC Canada - FMI Group Montréal, Canada

    **Location: 6415 Rue St-Hubert, Montreal, Quebec** · At KFC, we feed the world. But we do more than fill people up. We fulfill their life. Our meals matter, and when we serve them with our hospitality, we make our customer's day. So our jobs are more than a paycheck - they're abo ...

  • Dooly's Châteauguay

    Commis / Cuisinier

    2 weeks ago

    Dooly's Châteauguay Montréal, Canada

    **About us** · Dooly's Châteauguay is a small business in Châteauguay, QC J6K 1C4. We are agile, autonomous, fun, and our goal is to provide the best possible service while keeping a smile and a clean environment. · **Responsibilities**: · - Follow recipes and presentation specif ...

  • Casina

    Cuisinier/cook

    2 weeks ago

    Casina Montréal, Canada

    CASINA MONTREAL · Job Alerte · Si vous êtes déjà venus nous voir, vous avez sûrement compris qu'on se marrait plutôt bien, si vous n'êtes jamais venus alors on vous attend · Votre restaurent italien pref' à besoin de vous · *Si vous avez de l'expérience en cuisine (min 3 ans ) · ...

  • restaurant Don Juan

    Aide Chef Cuisinier

    3 weeks ago

    restaurant Don Juan Montréal, Canada

    aide cuisinier · preparer les plats sassurer de la propreté · Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo · Horas de medio tiempo: 40 por semana · Lugar de trabajo: Empleo presencial ...

  • Piklìz

    Aide-cuisinier

    3 weeks ago

    Piklìz Montréal, Canada

    Responsibilities: · - Prepare and cook food according to recipes and quality standards · - Assist in food preparation and service as needed · - Handle and store food safely to prevent contamination · - Maintain cleanliness and organization of the kitchen and food preparation area ...

  • Restaurant Buon Gusto

    Cuisinier

    1 week ago

    Restaurant Buon Gusto Laval, Canada

    food preparations; MEP (cutting, blanching, sauces, etc) · cooking pastas, meats, fish, etc · responsible for cleaning section · **Job Types**: Full-time, Permanent · **Salary**: $21.00-$25.00 per hour · **Benefits**: · - Discounted or free food · - On-site parking · Flexible Lan ...

  • Chartwell Les belvédère de Lachine

    Cuisinier

    2 weeks ago

    Chartwell Les belvédère de Lachine Lachine, Canada

    Chartwell at Lachine belvedere is currently looking for a motivated and passionate cook · If you are looking for new and motivating challenges, you are in the right place We do different type of menu every day and we are very open minded regarding the ideas and creativity. · **Re ...

  • JAMES PERSE – Côté Cuisine

    Cook / Cuisinier

    1 week ago

    JAMES PERSE – Côté Cuisine Westmount, Canada

    Titre du poste: Cuisinier(ère) · Lieu: Montréal · **Sommaire du poste**:Relevant du Chef, le Cuisinier travaille en collaboration avec le Sous-Chef afin de préparer les repas qui seront servis aux clients. · **Tâches**: · - Préparer les repas commandés par les clients selon les s ...

  • Poutineville laval

    Cuisinier

    2 weeks ago

    Poutineville laval Laval, Canada

    In a casual dining atmosphere, Poutineville offers their clients the ability to create their own poutine. Choosing from a list of over 40 ingredients, including 11 different cheeses, a choice of four kinds of potatoes and five kinds of sauces, the possibilities are endless. All o ...

  • Chartwell Les belvédère de Lachine

    Cuisinier

    3 weeks ago

    Chartwell Les belvédère de Lachine Lachine, Canada

    Responsibilities: · - Maintain the kitchen in good operating condition. · - Maintain supplies and equipment needed for food preparation. · - Clean and maintain station in practicing good safety and sanitation standards · - Prepare, season and cook food as directed, meeting dietar ...

  • Poutineville laval

    Cuisinier

    8 hours ago

    Poutineville laval Laval, Canada

    In a casual dining atmosphere, Poutineville offers their clients the ability to create their own poutine. Choosing from a list of over 40 ingredients, including 11 different cheeses, a choice of four kinds of potatoes and five kinds of sauces, the possibilities are endless. All o ...

  • Mikes Brossard

    Cuisinier

    1 week ago

    Mikes Brossard Brossard, Canada

    Mikes Brossard is looking for cooks for weekends · Breakfast experience is an asset. · Salary depends on experience. · **Job Type**: Part-time · **Salary**: $18.00-$20.00 per hour · Work Location: In person ...

  • Chartwell Le St-Gabriel résidence pour retraités

    Cuisinier(Ière)

    3 weeks ago

    Chartwell Le St-Gabriel résidence pour retraités Longueuil, Canada

    **À Longueuil**: · **Entreprise** : Chartwell Le St-Gabriel résidence pour retraités · **Statut** : Poste disponible · **Type** : Temps plein, · **Quarts de travail** : Jour, Soir · **Salaire** : À determiner · **Catégorie** : Autres · **Lieu de travail** : Longueuil · **Sommaire ...

  • Mikes Brossard

    Cuisinier

    6 days ago

    Mikes Brossard Brossard, Canada

    Mikes Brossard is looking for cooks. · Salary depends on experience. · **Job Types**: Full-time, Part-time · Pay: $16.00-$19.00 per hour · Work Location: In person ...

  • Mikes Brossard

    Cuisinier

    1 week ago

    Mikes Brossard Brossard, Canada

    Mikes Brossard is looking for cooks. · Minimum 2 years of experience. · Breakfast experience is an asset. · Salary depends on experience. · **Job Types**: Full-time, Part-time · **Salary**: $17.00-$20.00 per hour · Work Location: In person ...