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Westmount

    Chef d'équipe Cuisine – Westmount - Mandy's

    Mandy's
    Mandy's Westmount, Canada

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Default job background
    Description

    Chef d'équipe Cuisine - Westmount

    Qui nous sommes

    Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dynamique, soucieuse de créer de bonnes vibrations, tout en recherchant l'innovation et l'excellence.

    Nous aimons promouvoir le bien-être, valoriser la responsabilité sociale et redonner à nos communautés Nous traitons nos équipes et nos invités comme une famille, offrant un accès à une nourriture saine, fraîche et savoureuse Nous croyons en gâtant nos clients à travers leurs 5 sens; le son de la vue, le goût, l'odeur et le couronnement avec notre approche personnalisée de l'expérience client Si vous êtes un entrepreneur autonome, qui valorise fortement la collaboration, un mode de vie sain et s'efforce d'avoir un impact positif sur les personnes et l'environnement, alors MANDY'S est l'endroit qu'il vous fautComme nous croyons en des étudiants éternels de la vie, nous encourageons les membres de notre équipe à être des joueurs d'équipe bien équilibrés, prêts à se salir les mains et à faire tout ce qu'il faut pour assurer le bon fonctionnement de votre restaurant Peu importe le poste dans lequel vous commencez avec nous, vous aurez la possibilité de recevoir une formation polyvalente et serez chargé (e) d'occuper différents postes au sein de notre équipe

    AVANTAGES:

  • Rabais d'employés
  • Pourboires partagés
  • Opportunité avec une entreprise en pleine croissance

    • LES TACHES:

  • Travailler avec passion et intégrité pour créer un environnement de travail positif en collaboration avec le superviseur de cuisine et le gérant de restaurant
  • Soutenir le superviseur de cuisine pour répondre aux objectifs de fonctionnement et de vente quotidiens de la cuisine, notamment s'assurer que le processus de gestion des stocks et les processus de gestion des aliments (commandes, qualité des aliments, gestion des déchets, normes de sécurité et d'hygiène) sont respectés.
  • Exécuter la planification quotidienne des quarts de travail, l'organisation et la mise en œuvre des routines opérationnelles et des activités pour l'équipe de cuisine (utiliser l'outil de déploiement pour assigner les tâches quotidiennes aux heures de pointe et les autres heures
  • Agir en tant que modèle en respectant et en appliquant les politiques et procédures de MANDY'S salades gourmandes et en étant un guru de la connaissance des produits MANDY'S.
  • Encourager le superviseur de cuisine à s'assurer que le travail de l'équipe respecte et / ou dépasse les normes de qualité, de service et d'invité de l'entreprise en supervisant et en conseillant les membres de l'équipe sur les questions opérationnelles et procédurales (ex: connaissance du menu, préparation, cuisson, lancer, présentation et garniture)
  • Aider le superviseur de la cuisine à former les membres de l'équipe en fournissant une rétroaction continue et en assurant le suivi des objectifs individuels.
  • Préparer et organiser les réunions quotidiennes de l'équipe BOH.
  • Partenaire avec l'équipe FOH pour surveiller les temps d'attente des commandes des clients, répondre aux plaintes des clients concernant les commandes de nourriture et prendre toutes les mesures nécessaires liées à la cuisine pour aider les clients mécontents à retourner les clients.
  • Collaborer avec l'équipe FOH pour surveiller les temps d'attente des commandes des invités, répondre aux plaintes des clients concernant les commandes de produits alimentaires et prendre toutes les mesures nécessaires en rapport avec la cuisine afin de transformer les clients insatisfaits en clients fidèles.
  • Soumettre les rapports quotidiens (ex: Shiftnotes, Processus de gestion de trésorerie, etc.)
  • Aider le superviseur de cuisine dans le processus d'embauche des nouveaux membres de l'équipe de cuisine (ex: entrevues, etc.)
  • Revoir constamment les opérations de cuisine pour identifier des opportunités d'amélioration.
  • Exécuter des tâches administratives et d'autres tâches à la demande du superviseur de cuisine et / ou du gérant de restaurant.

    • EXIGENCES

  • Études post secondaires complétées / ou équivalentes.
  • 1 an d'expérience en leadership / supervision dans un restaurant, commerce de détail ou l'industrie de l'hôtellerie préféré.
  • Expérience en cuisine (préparation, recette et cuisine) (atout)
  • Posséder un diplôme dans un domaine culinaire ou l'industrie de l'hôtellerie (atout)
  • Capacité à saisir rapidement les faits, esprit analytique, facilité avec les chiffres, souci du détail et aptitude à prendre des décisions.
  • L'esprit d'équipe, compétence de leadership et de bonnes compétences en communication sont requis.
  • Français requis.
  • La confiance, l'intégrité, la capacité à gérer le stress, l'énergie, l'autonomie, l'initiative, la flexibilité et l'accent mis sur la qualité et l'organisation sont nécessaires.
  • Respecter et appliquer les politiques et les programmes de l'entreprise et répondre aux besoins de conformité.
  • Confortable dans des environnements dynamiques et en constante évolution.
  • Capable de rester debout pendant de longues périodes et / ou de travailler autour de la chaleur.
  • Peut travailler autour des autres dans des endroits proches.
  • Capable de soulever jusqu'à 25 livres.
  • Compétences informatiques / technophile (ex: GSuite.).
  • Certification MAPAQ et formation en secourisme (atout)
  • St-Hubert

    Chef d'équipe de cuisine

    Found in: Talent CA C2 - 6 days ago

    St-Hubert Montreal, Canada Part time

    Description de l'entreprise · Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à ...

  • St-Hubert

    Chef d'équipe de cuisine

    Found in: beBee S2 CA - 2 weeks ago

    St-Hubert Montreal, Canada Part time

    Description de l'entreprise · Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à v ...

  • Mandy's

    Chef d'équipe Cuisine – Laurier

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Montreal, Canada

    Chef d'équipe Cuisine - Laurier · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dyn ...

  • St-Hubert

    Chef d'équipe de cuisine

    Found in: beBee S2 CA - 1 week ago

    St-Hubert Longueuil, Canada Full time

    Description de l'entreprise · Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à v ...

  • Mandy's

    Chef d'équipe Cuisine – Vieux Port

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Montreal, Canada

    Chef d'équipe Cuisine - Vieux Port · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et ...

  • Mandy's

    Chef d'équipe Cuisine – Phillips Square

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Montreal, Canada

    Chef d'équipe Cuisine - Phillips Square · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeun ...

  • Mandy's

    Chef d'équipe Cuisine – Laval

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Laval, Canada

    Chef d'équipe Cuisine - Laval · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dynam ...

  • St-Hubert

    Chef d'équipe de cuisine

    Found in: Talent CA C2 - 3 weeks ago

    St-Hubert Sainte-Julie, Canada Full time

    Description de l'entreprise · Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à v ...

  • St-Hubert

    Chef d'équipe de cuisine

    Found in: beBee S2 CA - 1 week ago

    St-Hubert Boisbriand, Canada Full time

    Description de l'entreprise · Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu'ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à v ...

  • Elite Domo

    Majordome Adjoint

    Found in: Zoho Direct Apply - 2 days ago

    Elite Domo Westmount, Canada

    Présentation de l'opportunité · Nous sommes à la recherche d'une personne polyvalente et passionnée par le service client pour rejoindre une famille privée en tant que majordome adjoint (Under-Butler). Ce rôle essentiel offrira au candidat retenu l'opportunité d'évoluer vers la ...

  • Le Groupe Maurice

    Aide-général

    Found in: Zoho Direct Apply - 2 days ago

    Le Groupe Maurice Montréal, Canada

    AIDE-GÉNÉRAL(E) · Permanent – 37.5 heures/semaine · Résidence L'Image d'Outremont – Montréal · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps pl ...

  • Le Groupe Maurice

    Aide-général

    Found in: Zoho Direct Apply - 4 days ago

    Le Groupe Maurice Montréal, Canada

    AIDE-GÉNÉRAL(E) · Permanent – 40 heures/semaine · Résidence ORA – Montréal · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps plein de jour/s ...

  • Le Groupe Maurice

    Sous-Chef

    Found in: Zoho Direct Apply - 5 days ago

    Le Groupe Maurice Longueuil, Canada

    SOUS-CHEF · Permanent – 37,5 heures/semaine · Résidence Les Promenades du Parc – Ville Longueuil · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps ...

  • JAMES PERSE – Côté Cuisine

    Cook / Cuisinier

    Found in: Jooble CA O C2 - 2 days ago

    JAMES PERSE – Côté Cuisine Westmount, QC, Canada

    Titre du poste: Cuisinier(ère) · Lieu: Montréal · Sommaire du poste: Relevant du Chef de cuisine, le Cuisinier travaille en collaboration avec le Sous-Chef afin de préparer les repas qui seront servis aux clients dans les délais requis. · Tâches: · Préparer les plats commandé ...

  • Amanzana

    Cook

    Found in: Appcast CA C2 A - 2 days ago

    Amanzana Montreal, Canada Full time

    Conseils :Le cuisinier est chargé de préparer les ingrédients, de cuisiner les plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Il doit posséder des compétences approfondies en techniques de cuisson, une forte organisation et la capacité de travailler sous pression. Le rôle du cu ...

  • D-Cor inc.

    Designer d'intérieur

    Found in: Appcast CA C2 A - 20 hours ago

    D-Cor inc. Montreal, Canada

    Nous recherchons un(e) Designer Cuisiniste dynamique et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez une passion pour le design d'intérieur et les dernières tendances, une expérience confirmée dans la conception de cuisines, et une maîtrise des outils de conception comme ...

  • PURE

    Designer d'intérieur

    Found in: Appcast CA C2 A - 2 days ago

    PURE Montreal, Canada

    Designer de Cuisines Européennes · Avril 2024 · FONCTION : Designer d'intérieur, chargé de projet · En tant que Designer de Cuisines Européennes chez PURE, laissez votre passion pour le design haut de gamme européen s'épanouir. Vous devrez démontrer une variété de compétences et ...

  • Corner Collection

    Directeur/Directrice restaurant Mama C

    Found in: Appcast CA C2 A - 8 hours ago

    Corner Collection Montreal, Canada

    Êtes-vous passionné(e) par la cuisine grecque et cherchez-vous à rejoindre une équipe dynamique ? Bienvenue chez Mama C, un restaurant grec moderne dans le Vieux-Montréal qui ouvrira ses portes en mai 2024, un nouveau concept de la Collection Corner, où la tradition rencontre l'i ...

  • Mandy's

    Artiste de Salade/ Salad Artist- Westmount

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Westmount, Canada

    Artiste de Salade- Westmount · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. · La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dyna ...

  • Mandy's

    Chef d'équipe – Westmount

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Mandy's Westmount, Canada

    Chef d'équipe - Westmount · Qui nous sommes · Nous appartenons à la catégorie de niche de la santé et du bien-être de la restauration. La mission de MANDY est de réinventer votre expérience de salade dans des espaces sensationnels Nous sommes une organisation jeune et dynamique ...