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    Sous chef de restauration en hotellerie - Montréal, QC, Canada - Cogir (Montréal)

    Cogir (Montréal)
    Cogir (Montréal) Montréal, QC, Canada

    1 week ago

    Default job background
    Description
    La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes à l'entreprise depuis plus de 25 ans.
    Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) Sous-Chef pour combler un poste permanent à temps plein afin d'appuyer la Chef-Cuisinière La personne doit être créative et passionnée, désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.
    Poste permanent à temps plein (entre 40 et 45 heures par semaine), de jour et soir, de 10 h à 19h et une fin de semaine sur deux.
    Service Alimentaire
    Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
    Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
    Effectuer la prise d'inventaire et procéder aux commandes des produits alimentaires auprès de nos fournisseurs
    S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
    Permanent: temps plein
    Certification de formation de la MAPAQ
    ~ Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
    ~ Expérience en restauration de gros volumes (un atout)
    ~


  • SOFITEL Montréal, Canada

    **Description de l'entreprise** · Hôtel alliant luxe à la française et culture locale raffinée, le Sofitel Montréal le Carré Doré est un mélange parfait du design mínimaliste et de sophistication chaleureuse. · Le Sofitel Montréal entre dans une phase d'embellissement de l'hôtel ...


  • Fairmont - Le Manoir Richelieu Montréal, Canada

    **Directeur(trice) Exécutif(ive) de la Restauration** · - **Doit déménager dans la région de Charlevoix**_ · Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Directeur(trice) Exécutif(ive) de la Restauration et prenez les rênes de l'excellence opérationnelle au sein de notre établiss ...


  • Corner Collection Montréal, Canada

    Le coordonnateur ou la coordonnatrice de la restauration, volet cuisine, s'occupe des opérations administratives des cuisines et soutien l'équipe de gestion afin de faciliter leur quotidien. · **AVANTAGES ET PRIVILÈGES**: · Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l ...


  • Sofitel Montréal Carré Doré Montréal, Canada

    Hôtel alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée. Le Sofitel Montréal le Carré Doré, hôtel majestueux au pied du luxuriant parc du mont Royal, idéalement situé au coeur de la ville, dans l'historique 'Golden Square Mile', destination idéale pour voyageurs d'affair ...


  • PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel Montréal, Canada

    **Gestionnaire nourriture et boissons**: · **PeopleScout (Marriott) : Montreal Airport Marriott In-Terminal Hotel / Montréal**: · 8 avril 2024 · Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le c ...


  • Hôtel Omni Mont-Royal Montréal, Canada

    La joie de vivre de Montréal s'exprime avec élégance à l'hôtel Omni Mont-Royal. Situé sur la rue Sherbrooke, au cœur du Mille Carré Doré, cet hôtel est à lui seul une expérience en soi. Cet hôtel quatre étoiles d'Hébergement Québec et quatre diamants par CAA/AAA est tout près des ...


  • Hôtel Omni Mont-Royal Montréal, Canada

    La joie de vivre de Montréal s'exprime avec élégance à l'hôtel Omni Mont-Royal. Situé sur la rue Sherbrooke, au cœur du Mille Carré Doré, le luxe de cet hôtel est à lui seul une expérience en soi. Cet hôtel quatre étoiles d'Hébergement Québec et quatre diamants par CAA/AAA est to ...


  • Omni Hotels & Resorts Montréal, Canada

    Overview: · L'hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L'Omni Mont-Royal a pour but d'offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. Figure intempo ...


  • Omni Hotels & Resorts Montréal, Canada

    Overview / vue générale: · L'hôtel Omni Mont-Royal, situé sur la rue historique Sherbrooke au cœur du Mille Carré Doré, comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. L'Omni Mont-Royal a pour but d'offrir aux invités une expérience hôtelière élégante et mémorable. ...


  • Gibbys Montréal, Canada

    Vous serez chargé(e) d'assister l'équipe en salle afin d'offrir un service hors pair. Vous faite la liaison entre la salle et la cuisine · **Activités principales**: · - Assister les serveurs dans l'ensemble de leurs missions · - Mise en place des tables du restaurant, nettoyage, ...


  • Gault Montréal, Canada

    de l'entreprise · Au cœur du Vieux-Montréal, à deux pas du Palais des Congrès et du métro Square-Victoria-OACI, l'hôtel Gault occupe un immeuble construit en 1871 par un grossiste en tissus et mercerie du nom de Andrew F. Gault. Converti en hôtel de luxe en 2002, l'édifice compte ...

  • SOFITEL

    Serveur(Euse)

    6 days ago


    SOFITEL Montréal, Canada

    de l'entreprise · Inspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs internationales, le restaurant Renoir, situé dans l'hôtel Sofitel au cœur du quartier du Mile Carré Doré au centre-ville de Montréal, propose une cuisine raffinée et inventive à base de produits locaux. Les ...

  • Montréal Marriott Château Champlain

    Maitre D'hôtel

    6 days ago


    Montréal Marriott Château Champlain Montréal, Canada

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 · **Satut**: Temps plein, Saisonnier · **Période d'emploi**: Mai à Septembre · **Salaire**: 65 000$ par année · Acquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott C ...


  • Maggie Oakes Montréal, Canada

    **DESCRIPTION**: · Œuvrant dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l'expérience du luxe convivial. Parmi nos ...

  • Sofitel Montréal Carré Doré

    Serveur(Euse)

    1 week ago


    Sofitel Montréal Carré Doré Montréal, Canada

    Inspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs internationales, le restaurant Renoir, situé dans l'hôtel Sofitel au cœur du quartier du Mile Carré Doré au centre-ville de Montréal, propose une cuisine raffinée et inventive à base de produits locaux. Les plats du chef fran ...

  • Gault

    Petit Déjeuner

    4 days ago


    Gault Montréal, Canada

    de l'entreprise · Au cœur du Vieux-Montréal, à deux pas du Palais des Congrès et du métro Square-Victoria-OACI, l'hôtel Gault occupe un immeuble construit en 1871 par un grossiste en tissus et mercerie du nom de Andrew F. Gault. Converti en hôtel de luxe en 2002, l'édifice compte ...


  • FAIRMONT Montréal, Canada

    de l'entreprise · **Votre équipe et votre environnement de travail**: · Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de c ...


  • Hôtel Bonaventure Montréal, Canada

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l'hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins ...

  • Hôtel Bonaventure

    Serveur(Euse)

    6 days ago


    Hôtel Bonaventure Montréal, Canada

    **L'hôtel Bonaventure recherche des serveurs(euses) à temps occasionnel** · Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine ...

  • Sofitel Montréal Carré Doré

    Serveur(Euse)

    14 hours ago


    Sofitel Montréal Carré Doré Montréal, Canada

    Inspiré de la cuisine française et imprégné de saveurs internationales, le restaurant Renoir, situé dans l'hôtel Sofitel au cœur du quartier du Mile Carré Doré au centre-ville de Montréal, propose une cuisine raffinée et inventive à base de produits locaux. Les plats du chef fran ...