- Assurer le bon fonctionnement des opérations en tout temps: seconder, épauler son supérieur immédiat;
- Agir à titre de personne-ressource pour les équipiers et les invités;
- S'assurer de la satisfaction des invités et du maintien d'un haut niveau de service à la clientèle;
- Agir à titre de personne référence dans la mise en application des diverses procédures;
- Coordonner les heures de repas et de repos des équipiers tout en maintenant la qualité du service offert aux invités;
- Participer, en collaboration avec son supérieur immédiat, à la formation des nouveaux employés et au parrainage de ces derniers;
- Voir à l'approvisionnement des denrées requis pour le travail des équipiers;
- Valider les poinçons des équipiers;
- Voir au bon fonctionnement des équipements;
- Participer à l'élaboration des menus banquets;
- Effectuer la standardisation des recettes ainsi que leurs coûts de reviens;
- Effectuer toute autre tâche pouvant lui être assignée par son supérieur et nécessaire au bon fonctionnement de l'entreprise.
- Secondaire V ou l'équivalent;
- Test de compétences de Leadership, note de passage 70%;
- Expérience en gestion de personnel, un atout;
- +2 années d'expériences que dans le poste de base
- Bilingue (français et anglais);
- Capacité à utiliser les logiciels Word, Excel et Outlook;
- Être en mesure de travailler sous pression, apte à prendre des décisions rapidement;
- Excellente habileté relationnelle et organisationnelle;
- Remplir les exigences physiques reliées au poste.
- 32 à 40 heures/semaine, de jour ou de soir, pouvant inclure les fins de semaine.
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Chef De Partie
Found in: Talent CA C2 - 3 days ago
Leo - Mont-Tremblant Mont-Tremblant, Canada Full timeJob Description · Our Chef de Partie's show inspired quality in all of their work. Their passion for food and cooking is infectious and they have a desire to serve the best every time. They show initiative, team work, walk with a "snap in their step" and with a sense of mission. ...
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Chef De Partie
Found in: beBee S2 CA - 4 weeks ago
Oliver & Bonacini Mont-Tremblant, Canada Full timeOur Chef de Partie's show inspired quality in all of their work. Their passion for food and cooking is infectious and they have a desire to serve the best every time. They show initiative, team work, walk with a "snap in their step" and with a sense of mission. Cleanliness is mai ...
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Commis cuisinier
Found in: Talent CA C2 - 2 days ago
FAIRMONT Mont-Tremblant, Canada Full timedu poste · Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine · Votre rôle: · Voir au bon fonctionnement e ...
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Commis cuisinier
Found in: Talent CA C2 - 5 days ago
FAIRMONT Mont-Tremblant, Canada Full timedu poste · Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine · Votre rôle: · Voir au bon fonctionnement e ...
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Équipier.ère à temps partiel
Found in: Talent CA C2 - 5 days ago
McDonald's Mont-Tremblant, Canada Part timeÉquipier.ère à temps partiel · Nous sommes bien plus que simplement votre restaurant local. Nous sommes un regroupement de propriétaires dévoués de petites entreprises. · Le saviez-vous? D'un océan à l'autre, nous offrons chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5 ...
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Cuisinier tournant
Found in: Talent CA C2 - 5 days ago
FAIRMONT Mont-Tremblant, Canada Full timedu poste · Avez-vous une appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en pâtisserie · Voir au bon fonctionnement et au très h ...
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Commis cuisinier
Found in: Talent CA C2 - 3 days ago
Accor Mont-Tremblant, Canada Full time· Description de l'entreprise · Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. · Les mordus de plein air, de ski, de planche et de v ...
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Cuisinier tournant
Found in: Talent CA C2 - 3 days ago
Accor Mont-Tremblant, Canada Full time· Description de l'entreprise · Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d'activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. · Les mordus de plein air, de ski, de planche et de v ...
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Sommelier - Leo at The Westin
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Oliver & Bonacini Mont-Tremblant, Canada Full timeThe O&B Sommelier articulates and drives the wine vision to delight our guests and inspire our front of house team. The Sommelier will interact with guests by sharing food knowledge. They will also assist with management of day-to-day operations of the restaurant including staffi ...
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Cuisinier tournant
Found in: beBee S2 CA - 2 weeks ago
Fairmont Tremblant Mont-Tremblant, Canada Full timeAvez-vous une · appétence pour une évolution professionnelle ? Êtes-vous prêt à faire évoluer · vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un · tout autre niveau et rejoignez nos équipes en pâtisserie · Ce que l'établissement · vous offre : · Avan ...
Chef de partie 1 - Mont-Tremblant, Canada - Station Mont Tremblant
Description
du posteLe titulaire assumera les tâches régulières du Chef de partie en plus d'assumer les tâches suivantes :Principales responsabilités
Horaire (à titre informatif seulement – peut varier selon les besoins opérationnels;
A B C
26.15 $ 28.67$ 31.51 $