- Assurer le respect des normes et des procédures en matière de santé et sécurité au travail ;
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de salubrité des aliments ;
- Couper, apprêter et préparer des coupes régulières et spécifiques de viande ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Effectuer toutes tâches connexes.
- Tu détiens un DEP en boucherie avec de l'expérience (un atout) ;
- Ou, tu as une expérience pertinente à l'emploi comme cuisinier ;
- Tu reconnais l'importance de la salubrité du lieu de travail ainsi que le respect des normes de sécurité.
- Être en mesure de soulever des charges jusqu'à 25 kg ;
- Tu es reconnu par tes connaissances et par tes habiletés en boucherie ;
- Tu as de la facilité à travailler debout et tu as une certaine résistance au froid ;
- Tu es à l'aise d'accomplir des tâches répétitives et soutenues ;
- Tu es reconnu par ta dextérité et tes habiletés en coupes de détail ;
- Tu possèdes une excellente capacité d'adaptation et tu aimes vraiment le travail d'équipe.
- Tu auras un rabais de 20% à notre épicerie Le Frigo* ;
- Une formation te sera offerte sur place ;
- L'opportunité de souscrire à ton REER avec la participation de l'employeur* ;
- Tu pourras rejoindre un professionnel de la santé via une plateforme web* ; L'assurance collective, avec soins dentaires, payée à 50% par l'employeur* ;
- Et plus encore.
- La température ambiante de l'environnement de travail se situe entre 4 oC à 0 oC ;
- Ton horaire de travail sera du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00 ;
- Le lieu du travail est au 195, rue Joly à Québec.
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Boucher - Usine de transformation de viande
3 days ago
Viandex inc. Québec, CanadaLa description de l'emploi Sous la supervision du contremaître de production, le titulaire du poste est un spécialiste des coupes et de viandes rouges. Il prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées. Le titulaire doit être très attentif au respect de la ch ...
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Boucher - Usine de transformation de viande
3 days ago
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Spécialiste - Assurance Qualité
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Exceldor coopérative Levis, Canada Temps pleinExceldor Coopérative est actuellement à la recherche d'un(e) Spécialiste – Assurance Qualité. Relevant du Directeur Qualité Corporatif et Affaires Règlementaires (DQCAR), le Spécialiste Qualité, sera responsable de communiquer, promouvoir et assurer le respect des standards quali ...
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Journalier(ère) de Production
1 week ago
Groupe Colabor Québec, Canada**De 18.54$/h à 23.68$/h selon votre expérience** · **Titre du poste: Aide-spécialisé** · **Viandes Lauzon**, division du **Groupe Colabor**, est un distributeur de produits de viande, volaille, poisson et charcuterie qui approvisionne les restaurants, hôtels, hôpitaux, résidence ...
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Commis à La Boucherie
2 days ago
Viandex inc. Quebec City, Canada**Exigences** · - Être titulaire d'un DEP en boucherie ou une expérience du métier équivalente ; · - Connaissance en boucherie et en coupes de viande ; · - Savoir conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport des commandes ; · - Con ...
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Commis Boucher(ère)
2 weeks ago
Viandex Quebec City, Canada**Sommaire de la fonction** · Sous la supervision de la directrice du Grossiste Le Frigo, le commis boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées et réalise les opérations de préparation de viandes et d ...
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Commis Boucher(ère)
2 weeks ago
Viandex Quebec City, Canada**Sommaire de la fonction** · Sous la supervision de la directrice du Grossiste Le Frigo, le commis boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées et réalise les opérations de préparation de viandes et d ...
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Boucher(ère)
2 days ago
Viandex Quebec City, Canada**POSTE : BOUCHER** · **DÉPARTEMENT : Opérations** · **Sommaire de la fonction** · Sous la supervision du superviseur de production, le boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées et réalise les opéra ...
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Boucher - Petit Gibier
1 day ago
Viandex Quebec City, Canada**POSTE : BOUCHER PETIT GIBIER** · **DÉPARTEMENT : Opérations** · **Sommaire de la fonction** · Sous la supervisiondu contremaître de la boucherie, le **boucher petit gibier **est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pièces de viande selon les différentes coupe ...
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Manoeuvre Spécialisé
5 days ago
Viandex Quebec City, Canada**Sommaire de la fonction** · Sous la supervision du contremaître de production, le **Manœuvre spécialisé en viande hachée **est un spécialiste de la viande de bœuf haché qui prépare les mélanges de viande pour en faire une viande hachée selon les différentes recettes et mélange ...
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Boucher(ère)
1 week ago
Viandex Quebec City, Canada**POSTE : BOUCHER** · **DÉPARTEMENT : Grossiste le Frigo - comptoir boucherie** · **Sommaire de la fonction** · Sous la supervision de la directrice du grossiste Le Frigo, le boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pièces de viande selon les différente ...
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Commis Boucherie
1 week ago
Viandex Quebec City, Canada**POSTE : COMMIS BOUCHERIE - Temps partiel 24 heures** · **DÉPARTEMENT : Grossiste le Frigo - comptoir boucherie** · **Sommaire de la fonction** · Sous la supervision de la Directrice du grossiste Le Frigo, le boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare les pi ...
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Commis Boucher
1 week ago
Viandex Quebec City, Canada**POSTE : COMMIS BOUCHERIE - Temps partiel 25 heures** · **DÉPARTEMENT : Grossiste le Frigo - comptoir boucherie** · **Sommaire de la fonction** · Sous la supervision de la directrice du grossiste Le Frigo, le commis boucher est un spécialiste des coupes et de viandes qui prépare ...
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Pac-Rite Québec, CanadaLes produits de viandes Pac-Rite, entreprise en pleine croissance, à la fine pointe de la technologie, œuvrant dans la transformation et l'emballage alimentaire depuis 1954. Fournisseur de produits de volaille de première qualité et d'un service client hors-pair. L'entreprise inv ...
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Manutentionnaire en Entrepôt
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Pac-Rite Québec, CanadaLes produits de viandes Pac-Rite, entreprise en pleine croissance, à la fine pointe de la technologie, œuvrant dans la transformation et l'emballage alimentaire depuis 1954. Fournisseur de produits de volaille de première qualité et d'un service client hors-pair. L'entreprise inv ...
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Restaurant Jérome Ferrer par Europea Québec, CanadaJob opening criteria · The company · Job description · Sous la direction du chef de cuisine, du second, des chefs de partie ou d'autres cuisiniers, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine. Voici un exemple des tâches possibles: · - Réceptionner, vérifier, déc ...
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Technicien Conformité Réglementaire
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Exceldor Québec, CanadaLévis · Exceldor coopérative est actuellement à la recherche d'un **technicien en conformité réglementaire**. Relevant du Chef Conformité réglementaire, le titulaire planifie, coordonne et exécute les activités relatives aux spécifications et fiches techniques pour l'ensemble des ...
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Cuisinier(ère) Production Traiteur
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Le Groupe Je Reçois Quebec City, CanadaLe Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d'un coéquipier passionné et créatif agissant à titre de cuisinier(ère) qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. · **Descript ...
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Commis à La Sanitation
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Boucher - Usine de transformation de viande - Québec, Canada - Viandex inc.
Description
La description de l'emploi
Sous la supervision du contremaître de production, le titulaire du poste est un spécialiste des coupes et de viandes rouges. Il prépare les pièces de viande selon les différentes coupes demandées. Le titulaire doit être très attentif au respect de la chaîne du froid et à la sécurité alimentaire.
Tes principales tâches
Les compétences recherchées
Ce qu'on t'offre
Ce que tu dois savoir
Pour déposer ta candidature :
*Certaines conditions s'appliquent
