- Proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients tout en aidant les collègues et en les guidant vers les objectifs de l'hôtel.
- Assister les chefs, suivre leurs directives dans la préparation et la confection des plats tout en apprenant.
- Apprendre tous les plats du menu, les recettes et les règles de la cuisine.
- Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements.
- Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives au département.
- Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture.
- Respecter les normes de sécurité et santé au travail des collègues.
- Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propres et rangé ; avant, pendant et après leur quart de travail.
- Assurer le rangement des frigos et leur propreté;
- Nettoyer les appareils de cuisine et les environnements de travail lorsque nécessaire.
- Respecter une tenue professionnelle exigée (veste de cuisine, pantalon noir, tablier et un couvre chef).
- Constance et régularité dans son travail de tous les jours.
- Toutes autres tâches connexes.
- Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout.
- Un diplôme ou un certificat en cuisine d'établissement complété est obligatoire.
- Compétences interpersonnelles et de résolution des problèmes
- Responsable et fiable
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
- Capacité à travailler en équipe.
- Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.
- Participer à un environnement de travail équilibré et positif.
- Toutes autres qualifications connexes.
-
Commis de Cuisine
3 weeks ago
FAIRMONT DE L¿EST DU CANADA Quebec City, Canada**Description de l'entreprise · **Un groupe hôtelier possédant **des établissements de prestige iconiques **dans la province de **Québec (Canada) **, est la recherche de **commis de cuisine expérimentés **. · Ne ratez pas cette **opportunité unique **de rejoindre un groupe hôteli ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
Coop. des Consommateurs de Lorette Quebec City, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Anglais ou Français · **Heures de travail**: 40 heures par semaine · **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · **Expérience**: 7 mois à moins d'un an · ou experience équivalente Milieu de travail · Mili ...
-
Commis à La Cuisine
1 week ago
Sepaq Quebec City, Canada**Bienvenue à la Sépaq**: · - Domaine de l'emploi: · **Restauration** · - Date de fermeture: · ** ** · 14,94 $ à 17,07 $ de l'heure selon l'expérience · Rémunération additionnelle temporaire de 2,50$ par heure travaillée du 1er avril au 31 octobre 2023 (sous réserve d'approbation ...
-
Commis de Cuisine
3 weeks ago
Hôtel Bonaventure Québec, CanadaIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l'année font de cet hôtel un lieu idéal pour allie ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
MEXICANO'S Quebec City, CanadaLe restaurant MEXICANO'S de la Pyramide de Sainte-Foy est à la recherche d'un commis de cuisine pour préparer les commandes et faire payer les clients. · Horaire du lundi au vendredi, de 17h à la fermeture. Aucune fin de semaine À qui la chance? · **Avantages** · - Salaire **au-d ...
-
Commis de Cuisine
3 weeks ago
Restaurant Jérome Ferrer par Europea Québec, CanadaJob opening criteria · The company · Job description · Sous la direction du chef de cuisine, du second, des chefs de partie ou d'autres cuisiniers, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine. Voici un exemple des tâches possibles: · - Réceptionner, vérifier, déc ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
FAIRMONT Quebec City, Canadade l'entreprise · **La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.** · L'équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse et une cuisin ...
-
Commis à La Cuisine
3 weeks ago
Sepaq Quebec City, Canada**Bienvenue à la Sépaq**: · - Domaine de l'emploi: · **Restauration** · - Date de fermeture: · 14,94 $ à 17,07 $ de l'heure selon l'expérience · Rémunération additionnelle temporaire de 2,50 $ par heure travaillée du 1er avril au 31 octobre 2023 (sous réserve d'approbation par un ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
Four Points by Sheraton Lévis et Centre des congrès de Lévis Québec, CanadaLe ou la titulaire du poste apporte son soutien à l'équipe dédiée à la préparation et à l'assemblage des différents plats composant le menu varié offert au Lévis Centre des congrès. · - Aider à la préparation et à l'assemblage des différents plats en respectant les normes et stan ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
Le Cuistot Du Marchand Quebec City, Canada**Qui sommes-nous?** · Le Cuistot du Marchand est une entreprise familiale établie depuis plus de 25 ans. Cette dernière se spécialise au niveau de la fabrication de mets cuisinés variés en épiceries. Qu'il s'agisse de tourtières, de quiches, de salades ou de gâteaux, notre devoi ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
FAIRMONT Quebec City, Canada**Description de l'entreprise** La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.** · L'équipe de la cuisine des Hôtels Fairmont organise des dîners inoubliables grâce à une organisation efficace en coulisse e ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
LA FABRIQUE DE BAGEL Québec, Canada**La Fabrique de Bagel est à la recherche d'un(e) barista/commis au comptoir motivé, énergique et enjoué.** · La personne doit posséder des connaissances en préparation de salades et sandwichs ainsi que les règles d'hygiène (MAPAQ). · Nous sommes situés sur le boulevard Saint Lau ...
-
Commis Cuisine
3 weeks ago
Auberge Saint-Antoine Quebec City, CanadaJob opening criteria · The company · Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la cli ...
-
Commis de Cuisine
14 hours ago
Hôtel Le Bonne Entente Quebec City, CanadaSitué en plein cœur de Sainte-Foy, l'hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l'entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, san ...
-
Commis Cuisine
2 weeks ago
Auberge Saint-Antoine Quebec City, CanadaJob opening criteria · The company · Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la cli ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
IGA Famille Pepin Québec, CanadaNous sommes à la recherche de préposés/commis pour notre comptoir de prêt à manger pour la préparation de sandwichs, wraps, salades, cuisson du poulet, frites, etc... et pour le service à la clientèle au comptoir. · Nous recherchons des gens dynamiques et souriants ayant de la fa ...
-
Commis Cuisine
3 weeks ago
Auberge Saint-Antoine Quebec City, Canadade l'entreprise · Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé ...
-
Commis de Cuisine
2 weeks ago
Residence Ste-Anne Quebec City, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Français · **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade · **Expérience**: 7 mois à moins d'un an · Milieu de travail · Centre/établissement de soins des malades chroniques ou de soins de longue durée Catégories de cui ...
-
Commis de Cuisine
3 weeks ago
Le Cuistot Du Marchand Quebec City, CanadaBonjour à toi qui lit cette description · La cuisine t'intéresse ? Tu commence dans le domaine et tu aimerais t'améliorer et grandir avec nous, le tout avec un horaire flexible du lundi au vendredi (de jour) avec des avantages sociaux complets? · Et en plus, dans un environnemen ...
-
Commis de Cuisine
1 week ago
Restaurant La Tanière Inc. Quebec City, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Français · **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade · **Expérience**: 1 mois à moins de 7 mois · Avantages santé · Régime de soins de santé Avantages financiers · Pourboires · **Heures de travail**: 40 heures par ...
Commis de cuisine - Québec City, Canada - FAIRMONT
Description
du posteHoraire de travail : Variable
Jours de congés : Jeudi et Vendredi
Taux horaire: 28.28$
Votre rôle :
Votre expérience et vos compétences incluent :
Votre équipe et votre environnement de travail :
Perché sur le cap Diamant afin de mieux porter son regard sur le majestueux fleuve Saint-Laurent, Fairmont Le Château Frontenac n'est pas seulement un grand hôtel situé au cœur de Québec, il est le cœur même du Vieux-Québec. Chaque membre de l'équipe de la cuisine est fier d'offrir une expérience répondant aux standards les plus élevés en matière de qualité. Leur passion pour l'art culinaire leur permet de contribuer à l'élaboration de menus remarquable et ce au plus grand plaisir de notre clientèle.
Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Pourquoi travailler chez Accor ?
Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.
Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens à votre vie. Ainsi, durant votre expérience avec nous, vous pouvez explorer les possibilités illimitées du Groupe Accor.
En rejoignant Accor, vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l'Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor,
Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde qui vous entoure, oser challenger le statu quo #BELIMITLESS