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    Executive Chef - Montreal, Canada - COMPASS GROUP CANADA

    COMPASS GROUP CANADA
    COMPASS GROUP CANADA Montreal, Canada

    3 weeks ago

    Default job background
    Description

    You might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees.

    You'll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues, remote camps and military installations and more. We're in all major cities, at remote work sites and everywhere in between – doing business in Canada and 50+ other countries where you can learn and grow. Join us now and point your career forward

    Imagine a place where people work as one to create an experience that inspires many. Join us and know that you make it possible for friends, families, and co-workers to come together. No matter why they gather, we're here to serve. Because of what we do, people share so much more than a meal. And that's why this is so much more than a job.

    Why work with Eurest Dining? We are a member of Compass Group Canada, the leading food and support Services Company. We provide diverse, innovative dining services to corporate headquarter locations, law firms, manufacturing facilities, distribution centres and call centres. Join our commitment to providing exceptional food service to the best of business and industry.

    Job Summary

    Location: Shopify, Montreal

    Now, if you were to come on board as one of our Executive Chef, we'd ask you to do the following for us:

    • Ensure catering food execution is flawless.
    • Develop positive client relationships and ensure overall client satisfaction with service and menu options are achieved.
    • Demonstrate creativity with menus, knowledge of the newest trends/cutting-edge cooking while following Healthy Eating Guidelines.
    • Follow all H&S policies and regulations as well as HACCP.
    • Oversee staff in their stations and maintain cleanliness of all stations and kitchen areas.
    • Ensure strict compliance with Compass Quality Assurance and Health and Safety Programs, Occupational Health and Safety Act and WHMIS regulations.
    • Coordinate frequent workplace inspections and WHMIS training of all staff and promptly report any workplace incident to the Food Service Director or designate.

    Think you have what it takes to be the Executive Chef? We're committed to hiring the best talent for the role. Here's how we'll know you'll be successful in the role.

    • Minimum five years of Chef experience with a strong catering background and three years of leadership experience.
    • You have great experience managing high-volume catering projects and the ability to prepare a large quantity of meals, daily, by yourself (when required).
    • Creative ability to apply current food trends and presentations to menus and food service operations.
    • Passionate about quality and customer service.
    • Very detail-oriented individual and a strong team player.
    • Good client relationship management skills.
    • Excellent communication skills (written and verbal) in French and English.
    • Proficiency with MS Outlook, Word and Excel.
    • Flexible to work evenings and weekends (when required).
    • Able to travel within Canada.
    • You have a valid driver's license and the ability to travel locally between sites.

    Compass Group Canada is committed to nurturing a diverse workforce representative of the communities within which we operate. We encourage and are pleased to consider all qualified candidates, without regard to race, colour, citizenship, religion, sex, marital / family status, sexual orientation, gender identity, aboriginal status, age, disability or persons who may require an accommodation, to apply.

    For accommodation requests during the hiring process, please contact - for further information.


    #J-18808-Ljbffr
  • Dexterra Group

    Chef exécutif

    1 week ago

    Dexterra Group Montreal, Canada Full time

    Description de l'entreprise · QUI SOMMES-NOUS? · Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant le Groupe Dexterra ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l'infr ...

  • Accor Hotels

    Executive Chef

    2 days ago

    Accor Hotels Montreal, Canada

    · Description de l'entreprise · Pourquoi travailler pour Accor? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspond à votre personnalité. Nous vous aidons à grandir et à apprendre chaqu ...

  • Accor Hotels

    Sous Chef Executif

    2 days ago

    Accor Hotels Montreal, Canada

    · Description de l'entreprise · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution e ...

  • Café Morgane

    Chef Exécutif

    2 days ago

    Café Morgane Montréal, Canada

    Café Morgane démarre une cuisine centrale afin de développer une offre alimentaire intéressante pour les clients de ses 14 succursales. · Nous recherchons un chef exécutif (F/H) d'expérience, compétent, créatif et rassembleur pour travailler dans de nouvelles installations située ...

  • Sodexo Canada Ltd

    Chef Exécutif Corporatif

    7 hours ago

    Sodexo Canada Ltd Montreal, Canada Full time

    du poste · L'impact que vous aurez : · Responsable de la coordination et de la direction de la production de denrées alimentaires pour les services alimentaires et le service de traiteur. · Diriger les opérations quotidiennes de production alimentaire, y compris la planification ...

  • Stella pizzeria

    executive sous-chef

    3 weeks ago

    Stella pizzeria Montreal, Canada Plein temps

    Education: · Expérience: · Education · No degree, certificate or diploma · Screening questions · Do you have previous experience in this field of employment? · Experience · 2 years to less than 3 years · Durée de l'emploi: Permanent · Langue de travail: Anglais ou Français · He ...

  • Ayla

    Chef Executif

    1 week ago

    Ayla Montréal, Canada

    **Rejoignez notre équipe : Chef Exécutif chez Ayla** · Êtes-vous prêt à façonner l'avenir culinaire de Montréal? Ayla, un restaurant méditerranéen dynamique, est à la recherche d'un Chef Exécutif avec une vision pour se classer parmi les 100 meilleurs au Canada. C'est votre chanc ...

  • Français Horizon Nord

    Chef Exécutif

    1 week ago

    Français Horizon Nord Montréal, Canada

    de l'entreprise · **QUI SOMMES-NOUS?** · Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans. Les entreprises qui ont commencé de façon indépendante et qui forment maintenant le Groupe Dexterra ont une feuille de route exceptionnelle en matière de soutien de l'infrastructure ...

  • Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel

    Chef Exécutif

    1 day ago

    Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel Montréal, Canada

    **Chef exécutif**: · **Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal**: · 2 février 2024 · Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, **l'hô ...

  • NATIVE FRIENDSHIP CENTRE OF MONTREAL

    Chef Cuisinier Exécutif/ Executive Chef

    1 week ago

    NATIVE FRIENDSHIP CENTRE OF MONTREAL Montréal, Canada

    _Le Centre d'amitié autochtone de Montréal Inc. (CAAM ou 'Centre') est un organisme sans but lucratif, non-sectaire, et autonome, dont la mission principale est de favoriser, développer, et augmenter la qualité de la vie des autochtones dans la communauté urbaine de Montréal._ · ...

  • HOTEL PLACE D'ARMES

    Chef Exécutif

    3 weeks ago

    HOTEL PLACE D'ARMES Montréal, Canada

    **CHEF EXÉCUTIF** · Situé dans un endroit sans égal au cœur du Vieux-Montréal, l'Hôtel Place d'Armes est une escapade exclusive combinant sophistication urbaine et confort de luxe avec une toute petite dose de décadence. Logé dans trois édifices néoclassiques du 19e siècle, en fa ...

  • Manoir Côte Richelieu

    Chef Exécutif

    1 week ago

    Manoir Côte Richelieu Montréal, Canada

    Vous êtes passionné de cuisine et vous avez à coeur la qualité du service? Vous avez de l'expérience en gestion financière d'une cuisine d'établissement et en gestion de personnel? · En tant que chef exécutif, vous assurerez la gestion de l'ensemble des opérations reliées à la cu ...

  • Thammada

    Chef Executif

    2 weeks ago

    Thammada Montréal, Canada

    **Company description** · Le Thammada est un restaurant Thaïlandais authentique qui veut se démarquer parmi les meilleurs restaurants Thaïlandais à Montréal. Nous offrons un service de type convivial qui se veut accessible. Nous sommes établis sur la rue Outremont depuis maintena ...

  • Gray Collection

    Chef Exécutif

    2 weeks ago

    Gray Collection Montréal, Canada

    Le JACOPO célèbre l'unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d'ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s'inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches ...

  • Compass Group

    Chef Exécutif

    1 week ago

    Compass Group Montréal, Canada

    Vous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec associés. · Vous ...

  • Accor Hotels

    Executive Chef

    2 days ago

    Accor Hotels Montreal, Canada

    · Company Description · Why work for Accor? · We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that ...

  • Gestion Champagne

    Chef Exécutif

    2 weeks ago

    Gestion Champagne Montréal, Canada

    **À propos de nous**: · Sous nouvelle administration, le service de restauration et banquet de l'Hôtel Gouverneur de Trois-Rivières incarne l'excellence culinaire et une hospitalité de qualité supérieure. Niché au cœur de Trois-Rivières, Québec, notre établissement est bien plus ...

  • Traiteur bon appetit

    Executive Chef

    3 days ago

    Traiteur bon appetit Montréal, Canada

    Type d'emploi : Temps plein · Salaire : 60 000,00$ à 70 000,00$ par an · Avantages: · - Assurance Dentaire · - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite · - Stationnement sur place · Horaires de travail: · - Du Lundi au Vendredi · - Fins de semaine au besoin · - Quart de soir · Types ...

  • Bouffes et Délices

    Chef Executif

    1 week ago

    Bouffes et Délices Montréal, Canada

    Gérer les ressources humaines( embauche du personnel, formation, répartition du travail, horaires, gestion des conflits, ) · - Gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs · - Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de ...

  • Bouffe et déices

    Chef Executif

    2 weeks ago

    Bouffe et déices Montréal, Canada

    **À propos de nous** · Bouffes et Délices est une petite entreprise située à Trois-Rivières. Notre société est professionnelle et innovante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Repas fourni · Gérer les ressources humaines( embauche du personnel, formation, répart ...