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    Sous-chef de soir - Montréal, QC, Canada - Corner Collection

    Corner Collection
    Corner Collection Montréal, QC, Canada

    1 week ago

    Default job background
    Full time
    Description
    Le Kyo Bar Japonais offre des saveurs japonaises traditionnelles avec son menu inspiré des restaurants Izakaya, son choix impressionnant de sushis et sa généreuse carte de sakés proposant plus de 25 crus.
    e* pour rejoindre l'équipe de *Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.
    Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expansion et est déterminée être un leader à l'échelle mondiale dans le domaine de l'hôtellerie et la restauration en veillant à ce que chaque invité.Nos établissements phares, l'Hôtel Nelligan et l'Hôtel Place d'Armes ont été classés *meilleurs hôtels urbains au Canada par le* *prestigieux magazine Travel & Leisure - Best Awards 2023.*
    Chez Corner Collection, nous sommes animés par une raison d'être collective : créer des moments qui captivent, inspirent et réjouissent nos invité.o Aider le chef exécutif à diriger une équipe de cuisine nombreuse et dynamique.
    o Proposer des saveurs alléchantes et des plats de qualité supérieure à nos invité.e.s en supervisant une section de notre cuisine gastronomique à haut volume.
    o Accompagner, former, encadrer et développer une équipe de cuisine dévouée et passionnée.
    o Encourager l'engagement et la fidélisation de l'équipe Corner par le biais de la formation, la reconnaissance et un coaching constant.
    o Gérer le budget de manière efficace et professionnelle et participer activement aux activités de gestion de la cuisine.
    fes sur des idées et des techniques qui rendront notre cuisine authentique, créative et distinctive.
    e par l'apprentissage et le dépassement de soi ce qui te motive à préparer les meilleurs plats qui soient.
    o Tu es en mesure prendre charge d'un projet : tu as un esprit ambitieux qui stimule l'innovation, la curiosité et la responsabilité.
    o Tu es titulaire d'un DEP ou d'un DEC en cuisine professionnelle.
    o Tu as un minimum de deux ans d'expérience dans une cuisine à haut volume et tu es disponible pour travailler sur des quarts de travail rotatifs de jour, de soir ou de fins de semaine.
    o Tu es capable de t'exprimer en français et en anglais pour servir notre clientèle internationale.
    *o Avoir la chance unique de travailler dans l'un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l'échelle locale et mondiale.
    o L'accès à un repas à prix réduit pendant tes quarts de travail.
    o Un environnement où l'équilibre entre le travail et la vie personnelle est encouragé, avec la possibilité d'horaires flexibles.
    o Une réduction exceptionnelle de 50 % dans tous les établissements faisant parti de Corner Collection pour toi et tes proches.
    o Des rabais sur ta carte mensuelle Opus de la STM (un minimum d'un mois de transport en commun gratuit par année).
    o Une assurance collective et REER collectif pour les membres de l'équipe Corner à temps plein, après 3 mois de service.
    Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bien-être sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutiques, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme. Notre collection de propriétés haut de gamme comprend actuellement l'Hôtel Nelligan, l'Hôtel Place d'Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Mama C et Méchant Bœuf, et plusieurs autres à venir
    _#Type d'emploi : Temps plein
    Fins de semaine au besoin
    * Quart de jour
    * Quart de soir
    Français (Obligatoire)
  • Tidan Inc.

    Sous-Chef du soir H/F

    4 weeks ago

    Tidan Inc. Montréal, QC, Canada

    Status: Full-time · Acquired in 2018 by Tidan, this hotel is located in the heart of the Montreal metropolis. The Marriott Château Champlain is a 1-minute walk from the metro, accessible by an underground route, adjacent to the Bell Centre. This iconic Montreal hotel was complet ...

  • Hôtel Bonaventure

    Sous-chef de soir

    1 week ago

    Hôtel Bonaventure Montréal, QC, Canada

    Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l'année font de cet hôtel un lieu idéal pour allie ...

  • Corner Collection

    Sous-chef de soir

    3 weeks ago

    Corner Collection Montréal, QC, Canada Full time

    e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme. · Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expan ...

  • Corner Collection

    Sous-chef de soir

    10 hours ago

    Corner Collection Montréal, QC, Canada Full time

    e pour rejoindre l'équipe de Corner Collection , une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme. · Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Collection est en pleine expan ...

  • Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

    Chef D'ateliers de Soir

    2 weeks ago

    Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Montréal, Canada

    **Chef d'ateliers de soir** · **Direction principale des études professionnelles, techniques et des affaires étudiantes** · **Un environnement de travail stimulant aux secteurs d'activités variés** · Depuis plus de 50 ans, l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec est la r ...

  • Miracolo

    Chef de Partie de Soir Au

    2 weeks ago

    Miracolo Montréal, Canada

    **Chef de partie DE SOIR / LINE COOK NIGHT TIME AU MIRACOLO** · Le Miracolo est à la recherche d'employé en cuisine · Nous cherchons quelqu'un avec de l'expérience, responsable motivé pour se joindre à l'équipe de gesion de la cuisine de SOIR. · **DE SOIR / NIGHT TIME - TEMP PLEI ...

  • Makaō Restaurant

    Sous Chef

    3 days ago

    Makaō Restaurant Montreal, Canada

    Job Overview: We are seeking an experienced and talented Sous Chef to join our team. As a Sous Chef, you will assist the Head Chef in overseeing the daily operations of the kitchen, ensuring high-quality food production and exceptional customer service. This is a key leadership r ...

  • EightSix Network Inc

    Sous Chef

    3 days ago

    EightSix Network Inc Montreal, Canada

    Restaurant La Banane is growing and we are looking for new leaders in our Back of House team · La Banane is a tight knit group of Chefs, Sommeliers, Servers and Bartenders who take immense pride in our work, and are constantly in pursuit of growth and learning in the world of fin ...

  • Le Groupe Maurice

    Sous-Chef

    1 week ago

    Le Groupe Maurice Longueuil, Canada

    SOUS-CHEF · Permanent – 37,5 heures/semaine · Résidence Les Promenades du Parc – Ville Longueuil · Travailler au Groupe Maurice, c'est se coller à des valeurs humaines, · à un environnement de travail stimulant et à une équipe respectueuse. · DÉTAILS DU POSTE : · Poste à temps ...

  • Montréal Marriott Château Champlain

    Sous-chef

    1 week ago

    Montréal Marriott Château Champlain Montréal, QC, Canada $65,000

    Status: Full-time · Job category: Non-unionised · Salary : Starting at 65 000$ per year · Acquired in 2018 by Tidan, this hotel is located in the heart of the Montreal metropolis. The Marriott Château Champlain is a 1-minute walk from the metro, accessible by an underground ...

  • Compass Canada

    Sous-chef

    3 days ago

    Compass Canada Montreal, Canada Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. · You'll find us in schools, colleges, hospitals, office ...

  • Montréal Marriott Château Champlain

    Sous-chef

    2 weeks ago

    Montréal Marriott Château Champlain Montreal, Canada Full time

    Work place: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9 · Status: Full-time · Job category: Non-unionised · Salary: Starting at 65 000$ per year · Acquired in 2018 by Tidan, this hotel is located in the heart of the Montreal metropolis. The Marriott Château Champlain is ...

  • Hydrauliques RNP 2016 Inc

    Chef D'équipe de Soir

    2 weeks ago

    Hydrauliques RNP 2016 Inc Longueuil, Canada

    GROUPE HK - SUCCURSALE HYDRAULIQUES RNP 2016 INC. · **CHEF D'ÉQUIPE DE SOIR** · **HORAIRE DE TRAVAIL** : SOIR HORAIRE · **LIEU** : LONGUEUIL · **STATUT**: POSTE PERMANENT SYNDIQUÉ · **SALAIRE**: 25$ ET PLUS SELON EXPÉRIENCE · Tu veux faire une différence et sentir que les efforts ...

  • Cardinal Courriers Ltée

    Chef D'équipe Des Opérations de Soir

    3 weeks ago

    Cardinal Courriers Ltée Montréal, Canada

    OFFRE D'EMPLOI · Titre du poste : Chef d'équipe de terminal, quart de soir **(Montréal) - poste permanent à temps plein** · L'équipe des opérations de Cardinal Courriers Ltée est à la recherche d'un chef d'équipe de terminal pour le quart de soir a son terminal de Pointe aux Trem ...

  • Pangea Restaurant & Supper Club

    Sous Chef

    3 weeks ago

    Pangea Restaurant & Supper Club Montréal, QC, Canada

    Pangea Restaurant & Supper Club is a trendy Mediterranean style Supper Club and daytime Bistro (And cafe if you have a passion for designing AMAZING sandwich recipes) · - Assist the Head Chef in planning and directing food preparation in the kitchen · - Oversee and coordinate da ...

  • Ithq

    Sous-chef de soir

    3 weeks ago

    Ithq Brossard, QC, Canada

    Nous recrutons des Sous-Chefs pour nos restaurants de Brossard, l'Île-des-Soeurs et Outremont. · Temps plein · Soir · Fin de semaine · Agir comme support principal aux cuisiniers en jouant un rôle de gestion au sein de la cuisine; · Proposer et développer des nouveaux items ...

  • Bar George

    Sous Chef-

    2 weeks ago

    Bar George Montreal, Canada Full time

    Job Description · THE DAY to DAY: · You are on time, focused, and a positive force on the team · You have a strong back ground in cooking and recipe creation, you also love to keep learning and welcome feedback · You consistently contribute and inspire your team to monitor kitche ...

  • St-Hubert Ste-Thérèse

    Cuisinier-chef D'équipe de Soir

    2 weeks ago

    St-Hubert Ste-Thérèse Montréal, Canada

    Cuisinier de soir responsable des fermetures · Salaire compétitif, temps plein ou temps partiel · - Contrôler la production, les produits finis et les pauses des employés · - Coordonner les activités des employés en cuisine · - Effectuer la mise en place et l'organisation efficac ...

  • Riobel Inc.

    Chef D'équipe de Production de Soir

    2 weeks ago

    Riobel Inc. Montréal, Canada

    Riobel, entreprise située à St-Jérôme dans la région des Laurentides, dessine, conçoit et assemble des robinets et des systèmes de douche haut de gamme, alliant un niveau de qualité et un design inégalé. · Au fil des ans, ses produits ont su se tailler une place de choix parmi le ...

  • Transport RDL

    Chef D'équipe Entrepôt Soir

    2 weeks ago

    Transport RDL Saint-antonin, Canada

    Tu aimerais travailler au coeur des opérations d'une entreprise en pleine croissance? · Sous la direction du superviseur entrepôt, le chef d'équipe assurera la gestion quotidienne des opérations dans son secteur. · - **Tâches**:_ · - Dirige l'ensemble des opérations d'entrepôt et ...