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    Directeur adjoint de restaurant - Québec, Canada - Les Hôtels Jaro

    Les Hôtels Jaro
    Les Hôtels Jaro Québec, Canada

    3 days ago

    Default job background
    Description

    DESCRIPTION DE L'ORGANISATION

    Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l'emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d'amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.

    Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d'une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.

    Nous sommes fiers d'offrir des possibilités de carrières et d'avancement à la portée de tous.

    LE SOMMAIRE DE POSTE :

    Le directeur adjoint de la restauration veille à la bonne marche des opérations, à la qualité des services et des produits, et à la satisfaction de la clientèle de tous les services de restauration et banquet des hôtels JARO.

    POURQUOI JOINDRE AUX HÔTELS JARO ?
    • Rémuneration à l'heure
    • Échelle de vacances majorée de celles des Normes;
    • Assurance collectives ;
    • Ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire ;
    • Tarifs préférentiels sur l'hébergement aux employés, à sa famille et ses amis;
    • Remise de 500$ lors de la référence d'un nouvel employé;
    • Stationnement gratuit (à l'exception du Palace Royal);
    • Deux (2) congés de maladie payés
    • Uniforme fourni;
    • Formation interne;
    • Possibilité d'avancement;
    • Reconnaissance des années de services (Gala et récompense);
    • Accès à une portion du pourboire du banquet
    DESCRIPTION DES TÂCHES
    • Superviser les commandes de boissons, de vins, de bières et de nourriture qui sont faites;
    • Superviser les coûts des restaurants;
    • S'assurer que les standards de qualité et d'excellence sont respectés;
    • Aider les directeurs dans la structure de leur personnel;
    • Revoir les plaintes et s'assurer de leur bon suivi;
    • Gérer le temps du personnel (les heures travaillées « cost » salaire restaurant ;
    • Solliciter des clients et veiller à l'amélioration de leur satisfaction;
    • Amener des idées nouvelles, trouver des solutions pour toujours améliorer le rendement et la qualité;
    • Superviser les tâches des différents maîtres d'hôtel et directeurs restaurants;
    • Participer aux réunions des cadres pour améliorer ce qui est fait et trouver des solutions aux problèmes courants;
    • Superviser l'inventaire général des boissons alcoolisées;
    • Travailler en synergie avec les chefs exécutifs, les directeurs d'hôtel, les directeurs restaurants;
    • Participer aux décisions des tarifs sur les cartes des vins et des menus;
    • Trouver de nouveaux clients, nouvelles idées, etc., pour accroître la clientèle et la qualité.
    QUALIFICATIONS REQUISES
    • Obtention d'un diplôme en technique de gestion hôtelière;
    • Expérience pertinente en restauration d'un minimum de deux ans;
    • Connaissances de base en comptabilité;
    • Expérience en gestion et supervision d'équipe.

    HABILETÉS ET APTITUDES NÉCESSAIRES
    • Anglais avancé
    • Connaissances informatiques obligatoires (Maître D ou Véloce)
    • Entregent, leadership
    • Capacité à travailler en équipe
    • Connaissances des vins
    • Sens critique, diplomatie
    • Vif d'esprit
    • Bien travailler sous pression
    • Plus de 1 an d'expérience en gestion de personnel et budgétaire

    À savoir

    * Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d'égalité et d'équité en emploi.

    * Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.

    * À noter que dans un souci de conformité à la Loi 25, l'ensemble des candidatures reçues sera conservé à nos dossiers pour une période maximale de six (6) mois. Période après laquelle, les cv seront systématiquement supprimés

    AVANTAGES A L'EMPLOI :

    • Une ambiance de travail où l'esprit d'équipe est prioritaire
    • Un poste permanent avec sécurité d'emploi
    • Un stationnement gratuit
    • Un uniforme fourni sans frais
    • Une assurance collective (assurance vie, salaire et médicaments, selon la convention collective applicable le cas échéant)
    • Un salaire concurrentiel
    • Des primes de référencement
    • Une possibilité d'avancement de carrière
    • Des avantages repas
    • Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).

    Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.

  • People Mover Technologies Inc.

    Responsable Adjoint Restaurant H/F

    2 weeks ago

    People Mover Technologies Inc. Québec, QC, Canada

    At People Mover Tech, we're not just running festivals; we're creating cultural phenomena that celebrate the vibrant culinary scene across the nation—our mission is to support and showcase local restaurant communities across Canada and beyond. People Mover Tech, a leader in creat ...

  • Compass Group

    Administrative Assistant to The Treasury

    1 week ago

    Compass Group Quebec City, Canada

    You might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. · You'll find us in schools, colleges, hospitals, office ...

  • Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

    Technicienne ou Technicien en Gestion de Programme

    1 week ago

    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Capitale-Nationale, QC, Canada

    **Technicienne ou technicien en gestion de programme et adjointe administrative ou adjoint administratif** · **Numéro de l'offre : 26410SRS ** · **Un emploi régulier à pourvoir** · **Des défis vous attendent au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Qué ...

  • Ministère de l'Environnement, de la Lutte contre les Changements Climatiques, de la Faune et des Par

    Technicien(Ne) en Administration

    1 week ago

    Ministère de l'Environnement, de la Lutte contre les Changements Climatiques, de la Faune et des Par Capitale-Nationale, QC, Canada

    Technicienne en administration ou technicien en administration - Adjointe ou adjoint de direction (période d'affichage prolongée) · **Vous souhaitez donner un sens à votre travail en vous joignant à une équipe passionnée consacrée au développement durable du Québec?** · **L'idée ...

  • RESTOS PLAISIRS

    Adjointe Administrative

    2 days ago

    RESTOS PLAISIRS Quebec City, Canada

    **Restos Plaisirs est actuellement à la recherche d'un adjoint ou d'une adjointe administratif(ve) **: · **RESTOS PLAISIRS C'EST...** · Une entreprise de restauration établie à Québec depuis plus de 35 ans. Le travail d'équipe, le talent et le plaisir au travail sont au cœur du s ...

  • Musée de la civilisation

    Adjoint(E) Administratif(-ve)

    6 days ago

    Musée de la civilisation Quebec City, Canada

    **Adjoint(e) administratif(-ve)**: · Emploi - Permanent Temps plein - **Assistant / Adjoint · siège social - Québec Québec G1K 8W9 · Postes à combler: 2 · **Dès que possible**Horaire: Lundi au vendredi (Jour) · **Salaire**:39 265 $ à $ annuel, selon expérience · **Syndiqué**:Oui ...

  • Groupe Restos Plaisirs

    Adjoint(E) Administratif(Ve)

    3 days ago

    Groupe Restos Plaisirs Quebec City, Canada

    **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS recherche** · **un(e) Adjoint(e) administratif(ve) à temps partiel** · **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS C'EST.** · Restos Plaisirs Réunions et Banquets est la division de Restos Plaisirs qui opère toutes les activités de restauration à ...

  • Investia Services Financiers

    Adjoint(E) en Placement

    1 week ago

    Investia Services Financiers Quebec City, Canada

    Offre d'emploi : Adjoint(e) en placement · Travailler au sein d'une équipe dynamique où la collaboration et le plaisir font bon ménage serait une opportunité incroyable? Nous sommes à la recherche d'un(e) adjoint(e) en placement afin d'aider notre équipe à desservir notre clientè ...

  • Les Hôtels JARO

    Adjoint(E) Administratif

    1 week ago

    Les Hôtels JARO Quebec City, Canada

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** · Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l'emploi de nos hôtels, de no ...

  • Henri Brasserie Française

    Chef de Partie

    1 week ago

    Henri Brasserie Française Québec, Canada

    Henri Brasserie Française est un restaurant chic et unique à Montréal situé dans un immeuble historique à l'européenne en plein coeur du centre-ville face au Square Phillips. · Il est sous le même toit que l'hôtel Birks Montréal, un hôtel boutique cinq étoiles de 132 chambres et ...

  • Restos Plaisirs

    Adjoint Administratif

    3 days ago

    Restos Plaisirs Quebec City, Canada

    **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS recherche** · **un(e) Adjoint(e) administratif(ve)**: · **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS C'EST.** · Restos Plaisirs Réunions et Banquets est la division de Restos Plaisirs qui opère toutes les activités de restauration à l'hôtel Le Con ...

  • Groupe F. Dufresne

    Adjoint(E) Administratif(Ve)

    1 day ago

    Groupe F. Dufresne Quebec City, Canada

    Nous sommes actuellement à la recherche de notre nouveau Adjoint administratif - Affaires Juridique Relevant de la Direction des affaires juridiques, l'adjoint(e) administratif(ive) apporte un soutien administratif et juridique à l'intérieur du service qu'elle occupe, ainsi qu'au ...

  • Restos Plaisirs

    Adjoint Administratif

    3 days ago

    Restos Plaisirs Quebec City, Canada

    **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS recherche** · **un(e) Adjoint(e) administratif(ve)**: · **RESTOS PLAISIRS RÉUNIONS ET BANQUETS C'EST.** · Restos Plaisirs Réunions et Banquets est la division de Restos Plaisirs qui opère toutes les activités de restauration à l'hôtel Le Con ...

  • GDI Services

    Superviseur(E) Des Opérations

    1 week ago

    GDI Services Québec, Canada

    **MISSION** · Chapeauté par le Directeur-Adjoint le/la superviseur(e) des opérations doit gérer et planifier les travaux des équipe de plongeurs et commis débarrasseur sur notre site client. · **Tâches** · - Déléguer les tâches, horaires, gestion employés et contact client. · - F ...

  • 9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme)

    Directeur (Trice) Adjoint(E) en Restauration

    1 week ago

    9402-2100 Québec inc. (Mike Laflamme) Quebec City, Canada

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) adjoint(e) afin de compléter notre super équipe avec possibilité d'avancement dans l'entreprise. · En tant que membre de gestion de l'équipe, vous aurez la responsabilité de vous assurer que toute votre belle équipe ainsi que vo ...

  • Restaurant Normandin

    Directeur(Trice) Adjoint(E)

    1 week ago

    Restaurant Normandin Quebec City, Canada

    Nous recherchons actuellement des personnes désireuses de joindre une entreprise québécoise qui peut leur offrir bien plus qu'un simple travail **:une carrière enrichissante** · Dans le cadre de leurs fonctions, nos directeur-trices adjoint-es ont la responsabilité de gérer effic ...

  • Directeur général des élections du Québec

    Technicienne ou Technicien en Droit

    12 hours ago

    Directeur général des élections du Québec Capitale-Nationale, QC, Canada

    **Directeur général des élections du Québec, ci-après désigné Élections Québec **:Direction du financement politique et des affaires juridiques, Service des affaires juridiques. Un emploi régulier est à pourvoir au 1045, avenue Wilfrid-Pelletier, à Québec (arrondissement de Saint ...

  • Commission de protection du territoire agricole du Québec

    Adjointe ou Adjoint Au Président

    2 days ago

    Commission de protection du territoire agricole du Québec Capitale-Nationale, QC, Canada

    **Adjointe ou adjoint au Président** · **(processus permettant la compensation de la scolarité manquante par de l'expérience pertinente)** · **Numéro de l'offre : 26410SRC ** · La Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) est un organisme relevant directem ...

  • Restaurant Normandin

    Agent(E) Administratif(Ve)

    6 days ago

    Restaurant Normandin Quebec City, Canada

    On te reconnaît pour ton autonomie et ton sens du jugement? Tu es à l'aise dans le **multi-task** et tu gères les **priorités **aussi bien que tu respires? Tu aimerais enfin avoir la chance de mettre à profit tes connaissances? Ne va pas plus loin, tu pourrais être la personne id ...

  • McDonald's

    Gérant/e-adjoint/e

    3 days ago

    McDonald's Québec, Canada

    **Gérant/e-Adjoint/e** · Nous sommes bien plus que simplement votre restaurant local. Nous sommes un regroupement de propriétaires dévoués de petites entreprises. · Le saviez-vous? D'un océan à l'autre, nous offrons chaque jour de délicieux choix alimentaires à plus de 2,5 millio ...