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Chef(Fe), Banquets
1 week ago
Corner Collection Montréal, CanadaNous recherchons un(e) Chef(fe) banquets pour notre hôtel classé parmi les meilleurs à Montréal. Notre Hôtel Nelligan est fréquenté par une clientèle locale et internationale à la recherche de moments qui nourrissent l'âme et de plats délicieux pour égayer leurs papilles. · **AVA ...
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Ritz-Carlton Montréal Montreal, Canada Full timeLes missions : · Opérations de restauration · Assurer et maintenir en tout temps les standards · qualitatifs fixés par le chef exécutif; · Être en mesure de couvrir chaque station de la · cuisine avec aisance; · Contrôler · la qualité de tous les produits alimentaires nécessair ...
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Chef Équipier aux Banquets
5 days ago
Hôtel Rive Gauche - Refuge Gourmand Beloeil, Canada Full timeNiché au cœur de la Vallée du Richelieu, · l'Hôtel Rive Gauche offre une expérience incomparable et est l'espace idéal · pour les voyageurs d'affaires et les hôtes en quête d'une expérience exclusive. · Au fil des années, L'Hôtel Rive Gauche s'est démarqué par son expertise dans ...
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Commis de Cuisine
19 hours ago
Hôtel Bonaventure Montréal, CanadaIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons, ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l'année, font de cet hôtel un lieu idéal pour all ...
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Cook
1 week ago
Bawarchi Indian Cuisine Montréal, CanadaEducation: Secondary (high) school graduation certificate · - Experience: 1 to less than 7 months · **Tasks**: · - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods · - Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances · - Prepare and cook special meal ...
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Chef - Services de Restauration
1 week ago
Restaurant Kiku Montréal, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Anglais ou Français · **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans · Tâches · Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres empl ...
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Chef - Services de Restauration
4 days ago
Restaurant Bombay Mahal Express Montréal, Canada**Durée de l'emploi**: Permanent · **Langue de travail**: Anglais · **Heures de travail**: 35 heures par semaine · **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent · **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans · Environnement de milieu de travail · Mouillé ou humide · Bruyan ...
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Cook
5 days ago
Les Affames HoMa Montréal, CanadaEducation: No degree, certificate or diploma · - Experience: 1 year to less than 2 years · **Asset languages**: · - Hindi · - Urdu · - Bengali · **Tasks**: · - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods · - Prepare dishes for customers with food allergies or i ...
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Gestionnaire Des Services Congrès/banquets
4 days ago
Hôtel Bonaventure Montréal, CanadaIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l'hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins ...
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Directeur de La Plonge
1 week ago
FAIRMONT Montréal, Canada**Description de l'entreprise** Votre équipe et votre environnement de travail**: · Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son ...
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Gérant de La Plonge, Temporaire Temps Plein
3 days ago
FAIRMONT Montréal, Canada**Description de l'entreprise** Votre équipe et votre environnement de travail**: · Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son ...
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Commis de Cuisine
3 days ago
Hôtel Bonaventure Montréal, CanadaIcône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l'élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l'année font de cet hôtel un lieu idéal pour allie ...
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Directeur Stewarding
1 week ago
Fairmont Le Reine Elizabeth Montréal, Canadade l'entreprise · **Votre équipe et votre environnement de travail**: · Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de c ...
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Chef (Fe) de Cuisine
1 week ago
Esterel Resort Montréal, Canada**Description**: · Principales Fonctions: · - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; · - Supervise la production alimentaire ainsi que l'ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des ...
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Chef Manager
1 week ago
Compass Group Montréal, CanadaYou might not know our name, but you know where we are. That's because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that's the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. · You'll find us in schools, colleges, hospitals, office ...
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Directeur Adjoint Stewarding
1 week ago
Fairmont Le Reine Elizabeth Montréal, Canadade l'entreprise · **Votre équipe et votre environnement de travail**: · Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de c ...
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Gérant, Ventes Et Services évènementiels
1 week ago
Fairmont Le Reine Elizabeth Montréal, Canada**GÉRANT, VENTES ET SERVICES ÉVÈNEMENTIELS (H/F)** · **Ce que l'établissement vous offre**: · - Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor · - Repas fournis à faible coût sur les quarts de travail · - Assurances collectives · - Fond de pension · - Plan de format ...
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Cuisinier(ère) - Temps Plein
6 days ago
Gault Montréal, Canadade l'entreprise · Au cœur du Vieux-Montréal, à deux pas du Palais des Congrès et du métro Square-Victoria-OACI, l'hôtel Gault occupe un immeuble construit en 1871 par un grossiste en tissus et mercerie du nom de Andrew F. Gault. Converti en hôtel de luxe en 2002, l'édifice compte ...
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Chef de Cuisine
3 days ago
Club de golf de Boucherville Montréal, CanadaNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine, L'emploi est annuel · - Sous la responsabilité de la direction, le chef de cuisine. · - Préparer les commandes de nourriture. · - Contrôler la réception des marchandises. · - Assurer la préparation des aliments. · - Assurer la conf ...
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Superviseur (E) de La Restauration
6 days ago
HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Montréal, Canada**Superviseur (e) de la restauration** · **Holiday Inn Montréal Centre-Ville** · Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d'hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d'affaires que d'agréments, depuis mai ...
Chef(fe) banquets - Montréal, QC, Canada - Corner Collection
Description
Nous recherchons un(e) Chef(fe) banquets pour notre hôtel classé parmi les meilleurs à Montréal. Notre hôtel 4 étoiles est fréquenté par une clientèle locale et internationale à la recherche de moments qui nourrissent l'âme et de plats délicieux pour égayer leurs papilles.*AVANTAGES ET PRIVILÈGES:*Travailler chez Corner a ses avantages Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.* Un processus d'intégration complet pour vous familiariser rapidement avec votre travail et nos marques;* Poste permanent;* Possibilité d'évolution au sein du groupe;* Congés personnels;* À deux pas d'une station de métro (rabais sur le transport en commun)* Environnement hôtelier haut de gamme* Assurances et REER collectif* Programme de reconnaissance* Évènements d'entreprise* Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires*COMMENT VOUS PARTICIPEREZ À CRÉER DES MOMENTS DE BONHEUR:** Développement d'un fort sentiment d'appartenance et d'un esprit d'équipe solide au sein de la brigade* Développement, planification et préparation des menus pour tous les banquets de l'hôtel* Inspection quotidienne de la cuisine et de ses paramètres* Responsable de l'expérience de la clientèle par la rapidité du service et la qualité des plats présentés* Mentorat et formation auprès des membres de la brigade, principalement les membres de l'équipe de gestion.* Gestion des membres de sa brigade (embauche, formation, gestion des horaires, répartition du travail, évaluation du rendement, discipline, etc.).* Application des normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail.* Gestion des ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, etc.) et matérielles (gestion des inventaires, approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, etc.)* Gestion de l'inventaire de denrées afin d'assurer la qualité des produits utilisés et minimiser les pertes.* Suivi des achats, de la qualité des marchandises reçues et assure une vigilance relativement au vol.* Partenariat avec l'équipe de gestion des salles de banquet pour assurer le bon déroulement global des opérations* Lien continu avec les autres services de l'hôtel et les divers intervenants internes et externes._Née à Montréal, Corner Collection croit que les moments de bonheur sont l'essence même de la vie. Corner est une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l'âme.__Réputée pour son expérience de plus de 45 ans dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et du bien-être, Corner Collection joue un rôle déterminant dans le développement du Vieux-Montréal.__Travailler chez Corner Collection, c'est créer des moments exceptionnels, ensemble._PROFIL RECHERCHÉ :* Minimum de 5 ans d'expérience dans un poste similaire* Bilinguisme (français-anglais)* Disponibilité les soirs et la fin de semaine#cc1Type d'emploi : Temps plein, PermanentRémunération : 55 000,00$ à 60 000,00$ par anExpérience:* chef ou sous-chef banquet: 5 ans (Souhaité)Langue:* Français (Obligatoire)* Anglais (Obligatoire)Lieu du poste : En présentiel
