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Montréal

    Chef de Partie - Montreal, Canada - Sheraton

    Sheraton
    Sheraton Montreal, Canada

    Found in: beBee S2 CA - 3 weeks ago

    Default job background
    Full time
    Description
    Information complémentaire Taux horaire : 32,53$ - 36,14$/h
    Numéro de l'Emploi
    Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
    Lieu Le Centre Sheraton Montreal Hotel, 1201 Boulevard Rene-Levesque West, Montreal, QC, Canada AFFICHER SUR LA CARTE
    Horaire Full-Time
    Situé à distance ? N
    Mutation? N
    Type de Poste Non-Management
    Résumé des fonctions Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l'aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l'embauche, la formation, la planification, l'évaluation, la motivation et l'encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

    Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l'entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S'acquitter d'autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.

    Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

    Avis aux candidats: Le Centre Sheraton Montreal Hotel prend au sérieux sa responsabilité en vertu de la législation provinciale applicable et elle assurera d'accommoder les candidats ayant besoin d'adaptation. Si vous avez besoin d'accommodement dans le cadre du présent affichage de postes ou de votre demande en ligne, veuillez nous joindre au ou par courriel au afin qu'un membre de notre équipe des ressources humaines puisse répondre à votre demande. Prenez note que ce numéro de téléphone et cette adresse de courriel ne sont destinés qu'aux personnes nécessitant des mesures d'accommodement pour postuler sur un emploi.



    Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous intégrez sa communauté internationale. Depuis 1937, nos établissements sont des lieux de rencontre et d'échange. Les employés et employées Sheraton créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous accueillons notre clientèle et l'aidons à nouer des liens en lui proposant des expériences enrichissantes et un service attentionné. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous souhaitez offrir à votre clientèle une expérience inoubliable, nous vous invitons à commencer une nouvelle aventure professionnelle au sein de l'enseigne Sheraton. Aidez-nous à accomplir notre mission : être un lieu qui rassemble. En intégrant l'équipe Sheraton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même,​ de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe​ internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.
  • Oliver & Bonacini Restaurants

    Chef de Partie

    Found in: Talent CA C2 - 2 days ago

    Oliver & Bonacini Restaurants Montreal, Canada

    /Job Description/g · Core Values: · You are passionate and articulate about food and beverage · You value relentless innovation and kick-ass creativity · You value positivity, honesty and respect · You aim to leave lasting, positive impressions on every guest through intellig ...

  • Oliver & Bonacini

    Chef de Partie

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Oliver & Bonacini Montreal, Canada Full time

    Job Description · Core Values: · You are passionate and articulate about food and beverage · You value relentless innovation and kick-ass creativity · You value positivity, honesty and respect · You aim to leave lasting, positive impressions on every guest through intelligent, ...

  • Gray Collection

    Chef de Partie

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Gray Collection Montreal, Canada

    DESCRIPTION : · L'Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d'avoir bâti une réputation enviable quant à l'expérience de se ...

  • Duc de Lorraine

    Chef de Partie

    Found in: Talent CA C2 - 1 week ago

    Duc de Lorraine Montréal, Canada Full time

    Cuisinierère/Line Cook (Temps Plein) · About the Job:Line Cook - Cuisinier / Cuisinière: · Le Duc de Lorraine est fier de vous offrir des produits et services de la plus haute qualité depuis notre ouverture en 1952. · Exigences: Expérience en tant que chef de partie · Excellent ...

  • Ritz-Carlton Montréal

    Chef de partie

    Found in: Adzuna CA C2 - 1 day ago

    Ritz-Carlton Montréal Montréal, Canada

    Maison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l'accent sur les ingrédients locaux et les produits de l'artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service ...

  • Le Centre Sheraton Montreal Hotel

    Chef de Partie

    Found in: beBee S2 CA - 3 weeks ago

    Le Centre Sheraton Montreal Hotel Montreal, Canada Full time

    · POSITION SUMMARY · Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the qualit ...

  • Corner Collection

    Chef de partie

    Found in: Adzuna CA C2 - 3 days ago

    Corner Collection Montréal, Canada

    Nous recherchons un.e *Chef de partie passionné.e* pour rejoindre l'équipe de *Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme. · Bien que nos racines remontent à plusieurs ...

  • Sheraton Hotels & Resorts

    Chef de Partie

    Found in: Talent CA C2 - 6 days ago

    Sheraton Hotels & Resorts Montreal, Canada Full time

    Résumé des fonctions · Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que ...

  • Gray Collection

    Chef de partie H/F

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Gray Collection Montreal, Canada

    DESCRIPTION : · Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d'emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d'une impressionnante chambre de vieillissement à sec p ...

  • Le Club Laval-sur-le-lac

    Chef de partie

    Found in: beBee S2 CA - 3 weeks ago

    Le Club Laval-sur-le-lac Laval, Canada Full time

    le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour combler son équipe de la cuisine. · Vous êtes observateur, courtois, avec une attitude positive, de l'entregent et le souci du travail bien fait. · Ce poste peut être pour vous · En collaboration avec le Chef exé ...

  • Ritz-Carlton Montréal

    Chef de partie Maison Boulud

    Found in: beBee S2 CA - 6 days ago

    Ritz-Carlton Montréal Montreal, Canada Full time

    Opérations · de restauration · Assurer et maintenir en tout temps les standards · qualitatifs fixés par le chef exécutif. · Être en mesure de couvrir chaque station de la · cuisine Maison Boulud avec aisance. · Contrôler la qualité de tous les produits · alimentaires nécessaires ...

  • Ritz-Carlton Montréal

    Chef de partie Surnumeraire Maison Boulud

    Found in: beBee S2 CA - 6 days ago

    Ritz-Carlton Montréal Montreal, Canada OTHER

    Vos principales · responsabilités en tant que Chef de partie seront: · Opérations · de restauration · Assurer et maintenir en tout temps les standards · qualitatifs fixés par le chef exécutif. · Être en mesure de couvrir chaque station de la · cuisine Maison Boulud avec aisance. ...

  • Ritz-Carlton Montréal

    Chef de partie de nuit Temps partiel

    Found in: beBee S2 CA - 3 weeks ago

    Ritz-Carlton Montréal Montreal, Canada Part time

    Vos · principales responsabilités en tant que Chef de partie de nuit seront: · Opérations · de restauration · Assurer et maintenir en tout temps les standards · qualitatifs fixés par le chef exécutif. · Être en mesure de couvrir chaque station de la · cuisine Maison Boulud avec a ...

  • Newrest

    Cuisinier - Chef de partie/ Cook - Chef de partie

    Found in: Talent CA C2 - 4 days ago

    Newrest Lachine, Canada Contrato permanente

    Rejoignez l'Équipe Dynamique de Newrest · Labor · Newrest Canada recrute un(e) Cuisinier Confirmé pour son Unité de Montréal. · Missions : · Préparer, conditionner et dresser les plats · Relever les températures de décongélation, de cuisson et de refroidissement · Garantir ...

  • Le Groupe Maurice

    Chef de service

    Found in: Zoho Direct Apply - 1 day ago

    Le Groupe Maurice Montréal, Canada

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) : · CHEF DE SERVICE ENTRETIEN · Résidence Les Jardins Millen · Aimeriez-vous contribuer à l'amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? · Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux ? · Souhaitez-vous évolue ...

  • Le Groupe Maurice

    Chef de service

    Found in: Zoho Direct Apply - 3 days ago

    Le Groupe Maurice Montréal, Canada

    · CHEF DE SERVICE LOISIRS · Résidence Cornelius - Montréal · Aimeriez-vous contribuer à l'amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? · Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux ? · Souhaitez-vous évoluer dans un milieu de travail dynamique et convivial ...

  • Octasic

    Gestionnaire de projets IT

    Found in: Zoho Direct Apply - 3 days ago

    Octasic Montreal, Canada

    Fondé en 1998, Octasic Inc. est un leader mondial de systèmes et de solutions complètes en technologie de communications avancées. A la fine pointe de la technologie, nous fournissons des solutions logicielles et matérielles intégrées pour des marchés mondiaux du sans fil. Octasi ...

  • Le Groupe Maurice

    Chef de service

    Found in: Zoho Direct Apply - 5 days ago

    Le Groupe Maurice Laval, Canada

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) : · CHEF DE SERVICE LOISIRS · Résidence IVVI - Laval · Aimeriez-vous contribuer à l'amélioration de la qualité de vie de nos résidents ? · Prendre le temps de les écouter et d'interagir avec eux ? · Souhaitez-vous évoluer dans u ...

  • GSE

    Spécialiste à la paie

    Found in: Zoho Direct Apply - 5 days ago

    GSE Laval, Canada

    Intéressé(e) à joindre une organisation québécoise en pleine croissance et avoir un impact direct sur l'expérience-employé de plus de 500 membres de notre équipe? · Chez Groupe Santé Expert, nous recherchons des personnes brillantes qui sont stimulés par les défis Nous sommes éta ...

  • ACQ - Association de la construction du Québec

    Chargé∙e de projets

    Found in: Zoho Direct Apply - 2 days ago

    ACQ - Association de la construction du Québec Anjou, Canada

    Travailler à l'ACQ, c'est profiter d'excellentes conditions de travail ainsi que de programmes de rémunération et d'avantages sociaux concurrentiels en plus de se réaliser dans l'une des industries les plus importantes de l'économie du Québec. Nos employés sont au cœur du succès ...